Bol de orez cu creveți în sos dulce-acrișor
Voturi: 2
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 2
Complexitate: uşor
Porții: 2
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 365, grăsime totală 13 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 27 G., carbohidrați 36 G., fibră 1 G., colesterol 183 mg, sodiu 611 mg, zahăr 4 G.
Calorii 365, grăsime totală 13 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 27 G., carbohidrați 36 G., fibră 1 G., colesterol 183 mg, sodiu 611 mg, zahăr 4 G.
Această rețetă de salată asiatică economisește timp folosind un set de salată pre-preparat, care include legume tocate, dressing și un topping crocant. De asemenea, este o modalitate excelentă de a folosi orezul rămas de la cina de aseară.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 set de salată (350-380 g) cu dressing de susan
- 2 linguri de ketchup
- 1 linguriță de sos de chili cu usturoi
- 4 lingurițe de ulei vegetal
- 1,5 căni de orez cu bob lung fiert, răcit
- 1 linguriță ulei de susan închis la culoare
- 220 g creveți mari, curățați de coajă și fără vene
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: orez cu bob lung, creveți, sos de usturoi, amestec de salată, ulei de susan
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mic, combinați dressingul de salată cu ketchup-ul și sosul de usturoi; dați deoparte.
- Încălziți 2 lingurițe de ulei vegetal într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare. Adăugați salata verde și gătiți, amestecând, până când începe să se înmoaie, aproximativ 30 de secunde.
- Adăugați orezul, desfăcând orice cocoloașe cu o spatulă, apoi adăugați uleiul de susan. Gătiți, amestecând, până când orezul se încălzește complet, 2-3 minute. Condimentați cu sare și piper după gust. Împărțiți în două boluri și păstrați cald.
- Ștergeți tigaia. Adăugați cele 2 lingurițe de ulei vegetal rămase și încălziți la foc mediu-mare. Adăugați creveții într-un singur strat, condimentați cu sare și piper. Gătiți până se rumenesc ușor, dar nu sunt complet gătiți, aproximativ 1 minut pe fiecare parte.
- Adăugați amestecul de dressing și gătiți, amestecând, până când creveții sunt gătiți complet, aproximativ 30 de secunde, subțiend cu apă dacă este necesar.
- Așezați creveții peste orez și presărați cu toppingurile pentru salată.
Categorii:
Rețete similare
