Pui cu quinoa și curry
Voturi: 3
Timp: 15 minute.
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 361, grăsime totală 11 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 33 de ani G., carbohidrați 31 de ani G., fibră 6 G., colesterol mg, sodiu 173 mg, zahăr G.
Calorii 361, grăsime totală 11 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 33 de ani G., carbohidrați 31 de ani G., fibră 6 G., colesterol mg, sodiu 173 mg, zahăr G.
Pui cu quinoa și curry - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/2 cană de pui gătit, tocat grosier
- 1/4 cană de ceapă roșie tocată
- 1/2 cană de morcovi rași
- 1/2 cană de țelină tocată
- 1 linguriță de ulei de măsline
- 1/2 cană de quinoa
- 1/2 linguriță pudră de curry
- 1/4 linguriță turmeric măcinat
- Puteți adăuga coriandru proaspăt tocat, dacă doriți.
Vă recomandăm
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mare, combinați ceapa, morcovul, țelina și uleiul. Încălziți legumele la microunde timp de 1-2 minute, până când acestea se înmoaie.
Adăugați puiul, quinoa, pudra de curry, turmericul, sare după gust și încălziți la microunde până se gătește complet, încă 1-2 minute. Presărați cu coriandru, dacă doriți.
Autorul rețetei - Min Kwon este nutriționist și blogger.
Categorii:
Rețete similare
