Sosul este fierbinte

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Chiftele vegetariene
• Sos de iaurt
• Pentru a asambla sandvișul:

„Îmi place să fac acest burger în zilele de luni fără carne. Recunosc, sunt un mare carnivor, dar iau o pauză o dată pe săptămână și am o cină complet vegetariană.” citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Frumusețea acestor ouă umplute constă în faptul că le poți pregăti rapid chiar înainte de sosirea oaspeților tăi și apoi le poți păstra la frigider până când ești gata să le servești pe masa de Paște. citeşte mai mult

O rețetă detaliată pentru prepararea salatei de legume cu fotografii. citeşte mai mult

• Cocktail de creveți
• Dressing pe bază de maioneză cu alcool

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Șașlik din carne tocată
• Sos Tzatziki

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru test:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Sos fierbinte de iaurt:
• Petes:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Condimente creole:

O rețetă de gumbo american cu fructe de mare și okra, supa include condimente creole (vezi rețeta înăuntru). - citeşte mai mult

• Sos Ranch Picant:

Rețetă de okra prăjită cu dressing ranch. citeşte mai mult

• Amestec de condimente aromatice creole (cunoscut și sub numele de Bayou Blast):
• Sos tartar pentru fructe de mare:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru puiul Jerk din Caraibe:
• Pentru sosul de unt:
• Pentru banane prăjite:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Peşte
• Chipsuri
• Remoulade

O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare englezesc cu fotografii. citeşte mai mult

• Sos Tropical Relish:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Dressing pentru salată
• Salată de pește

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Porc:
• Sos dulce-acrișor:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Umplere
• Clătite

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Chiftele vegetariene:
• Pentru sandvișuri:
• Sos de castraveți și iaurt:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Salsa cu smântână:

Sunny Anderson fierbe la foc mic pui tocat cu legume și un amestec de condimente de casă, ceea ce garantează o umplutură delicioasă pentru tacos-urile ei crocante. Nu adaugă doar smântâna și salsa obișnuite la tacos-urile ei; ea combină aceste topping-uri clasice pentru... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare vegetarian ușor, potrivit pentru o cină informală, este incredibil de bogat în proteine, datorită fasolei, ouălor, kale, brânzei și pâinii integrale. De asemenea, este bogat în vitamina C, calciu și fier. citeşte mai mult

• Pui crocant:
• Unt fierbinte de arțar:
• Vafe:

Când pur și simplu nu ai poftă de terci, prepară aceste sandvișuri crocante cu pui și șalotă de la Jeff Mauro pentru micul dejun și vor fi suficiente pentru tine până la prânz. El prăjește puiul pane până devine crocant, apoi îl pune între... citeşte mai mult

Acest pui dulce-acrișor din revista Food Network este gătit cu legume proaspete într-un amestec de sos de soia, sos de chili și usturoi. Prăjit rapid la foc mare, puiul capătă o crustă crocantă și o aromă delicioasă, chiar și fără... citeşte mai mult

Când o salată obișnuită pur și simplu nu este suficientă, încearcă salata de pui Buffalo de la Rachel Ray, care îți va schimba părerea despre salatele cu dressinguri. Combinația de salată romană, legume și pui la grătar deasupra este departe de a fi... citeşte mai mult

• Marinadă
• Aluat

Pui uimitor, prăjit în aluat, cu o crustă crocantă parfumată și cea mai fragedă și suculentă carne - o mâncare ușoară și delicioasă pe care o puteți pregăti pentru un picnic. citeşte mai mult

Rețetă de dressing pentru salată Ranch - citeşte mai mult

Pentru a face chiftelele și mai suculente, Ina Garten adaugă maioneză, muștar Dijon și ouă bătute. Un aperitiv casual, dar pur și simplu uluitor. citeşte mai mult

• Kneidlach (Klöcki):
• Supă:
• Sofrito:

Gustăreața de mărimea unei nuci din această supă sefardă este kneidlach – găluște fierte cu pătrunjel, adăugate în supă împreună cu un sofrito de ardei grași proaspeți, roșii cherry și coriandru parfumat. citeşte mai mult

• Condimente de casă:

Aceasta este o garnitură tradițională sud-americană care se potrivește perfect cu pui prăjit crocant. citeşte mai mult

• Tacos cu pește
• Ingrediente pentru umplutură
• Salsa de roșii pasate

Serviți tacos cu pește cu aceleași toppinguri ca și tacos cu carne: smântână, varză tocată și salsa. citeşte mai mult

Acest sos gros și brânzos, făcut cu bucăți de carne de crab, usturoi dulce prăjit și sos Worcestershire, este excelent pentru a înmuia biscuiți sau pâine pita prăjită. citeşte mai mult

• Hamburgeri
• Maioneză picantă
• Plombe

Bobby Flay servește acești mici burgeri ca aperitiv, acoperindu-i cu o maioneză picantă făcută cu ardei chipotle, sos adobo și o stoarcere răcoritoare de lime. citeşte mai mult

Acest pui marinat în lapte bătut, cu o crustă aurie crocantă și o carne fragedă și suculentă, este un preparat minunat și ușor de preparat pentru picnic. citeşte mai mult

• Condimente de casă:

Paula Deen prepară această versiune clasică sud-americană de cartofi prăjiți cu pui, înmuind bucățile de pui într-un aluat făcut din ouă și sos picant, acoperindu-le cu făină și prăjindu-le până devin aurii și crocante. citeşte mai mult

• Crochete
• Sos de remoulade

Aproape ca niște chiftele de crab, crochetele aurii ale Sandrei Lee sunt făcute cu somon gătit și o umplutură de ou, sos picant și pane cu pește pentru un plus de aromă. Crochetele sunt prăjite în tigaie și servite cu... citeşte mai mult

Pentru aripioare fragede și suculente, urmați rețeta lui Alton Brown marinându-le într-un amestec simplu de unt și sos picant, gătindu-le la abur pentru a îndepărta excesul de lichid și prăjindu-le până devin crocante. citeşte mai mult

• 1 cană de stafide

Acest preparat de la Ingrid Hoffman, care conține ouă fierte tari tocate, ardei gras și măsline, alături de carne de porc, vită și cârnați, are mai multă carne decât pâine albă. Este suficient pentru a hrăni 14 persoane. citeşte mai mult

Această caserolă mare poate fi pregătită cu o seară înainte și coaptă oricând doriți, cum ar fi în dimineața de Crăciun. Se face cu preparatele preferate pentru micul dejun: pâine, ouă, cârnați, cartofi și brânză moale. citeşte mai mult

Pentru a vă asigura că puiul pane iese suculent și aromat, familia Neely recomandă să îl lăsați la marinat peste noapte într-o marinadă pe bază de chefir, apoi să îl presărați cu fulgi de porumb zdrobiți și să îl coaceți până se rumenește. citeşte mai mult

Rachael Ray își amestecă pastele cu dressing de oțet balsamic, apoi își pune deasupra salatei bacon crocant, ouă fierte tari și ardei iute murați. citeşte mai mult

• Sandvișuri
• Sos cremos
• Maioneză cu legume murate

În loc să prăjiți creveții în tigaie pentru un po'boy tradițional, puneți-i la grătar, marinați-i într-o marinadă cu usturoi și amestecați-i într-un sos cremos după prăjire. Această rețetă ușoară de sandvișuri de la familie este... citeşte mai mult

Trei ingrediente considerate rapid de preparat și, în același timp, delicioase: pui prăjit crocant și suculent, vafe pufoase și un sos fin și cremos. citeşte mai mult

Cu doar câteva ingrediente, rețeta lui Alton Brown îți va oferi rapid o mâncare delicioasă, cu un sos cremos și fin, exact ca cel din emisiunea ta culinară preferată. citeşte mai mult

• Pentru chili:
• Pentru garnitură:

Geoffrey Zakarian spune că vă puteți alege propria carne pentru acest fel de mâncare. La rândul său, el sugerează adăugarea unei sticle de bere neagră și a sosurilor picante roșii și verzi pentru a intensifica aroma. citeşte mai mult

Gustă atmosfera orașului New York cu acești delicioși hot dog de la Bobby Flay, acoperiți cu ceapă caramelizată, bacon, porumb și brânză. citeşte mai mult

Aperitivul clasic cu ou umplută a lui Ellie Krieger durează doar 25 de minute pentru a fi preparat. Tofu adaugă o nuanță mai pronunțată gălbenușului tradițional de muștar. citeşte mai mult

• Plăcintă ciobănească cu cartofi dulci
• Desert

Plăcinta ciobănească de la Rachel este o modalitate excelentă de a folosi toate resturile de la cina de sărbători și de a crea o masă completă. Această rețetă oferă un fel principal și un desert, ambele preparate din resturi. citeşte mai mult

La fel ca o budincă de pâine sărată, strata este un fel de mâncare ușor pentru brunch, care poate fi preparat cu o seară înainte. Acest fel de mâncare mexican este făcut cu felii de pâine, cârnați chorizo ​​​​și ardei iute verzi, care... citeşte mai mult

• Fondue
• Repriza

Rețetă de fondue în stil german cu bere și două tipuri de brânză. citeşte mai mult

Rachel a preparat chili cu paste făinoase răsucite, carne de vită tocată și legume, asezonat cu un amestec unic de condimente pentru ardei afumat, care se prepară în doar 15 minute. citeşte mai mult

Cum să faci hot dog-ii cu chili și brânză ai lui Rachael Ray - citeşte mai mult

Cartofii cu bacon, praz și roșii proaspete sunt garnitura clasică a lui Rachel pentru carne de vită suculentă și fragedă. citeşte mai mult

În fel de mâncare se așează straturi de carne, tortilla și brânză. Umplutura consistentă constă din pui tocat, fasole neagră și porumb. citeşte mai mult

• Realimentare:

Nucșoara proaspăt măcinată adaugă o notă caldă acestei supe cremoase de dovleac, în timp ce dressingul special de tartă cu merișoare și mere al lui Rachel adaugă o savoare acrișoară. citeşte mai mult

În această rețetă, Rachel oferă o nouă abordare clasicului sos cu șapte straturi (o salată cu aperitiv, servită cu cartofi prăjiți), sporind fiecare ingredient cu o aromă suplimentară care nu va lăsa pe nimeni indiferent. citeşte mai mult

• Pentru garnitură:

Pentru a adăuga un plus de aromă amestecului, Rachel a adăugat ardei roșii dulci la această rețetă, împreună cu o mulțime de condimente și sos de roșii. citeşte mai mult

Rachel face un sos de grătar gros și concentrat pentru burgerii de pui. Umplutura nu conține maioneză și este aromatizată cu suc de lămâie și miere. Tot ce ai nevoie pentru un picnic de vară. citeşte mai mult

Rachel aduce toată aroma sosului Buffalo în pizza ei, completând-o cu sos picant și brânză albastră. citeşte mai mult

O rețetă de cotlete de porc naturale cu os, marinate în lapte bătut, zahăr brun și ulei de măsline cu usturoi, foi de dafin, boabe de piper, sos iute și coajă și suc de lămâie. Carnea este gătită la grătar cu - citeşte mai mult

• Pentru fripturi:
• Pentru salata de porumb:
• Pentru sosul picant:

O rețetă de fripturi New York la grătar cu salată de porumb. Carnea este marinată peste noapte în ierburi aromatice, șalotă, usturoi și ulei de măsline. Salata este făcută cu porumb marinat în oțet, zahăr și... citeşte mai mult

O rețetă de topping pentru hot dog, făcută cu ceapă caramelizată, ketchup, oțet și sos picant. Ceapa se pune peste cârnat. citeşte mai mult

O rețetă de topping pentru hamburger, făcut din cartofi prăjiți în ulei încins cu sos de brânză. Sosul este făcut din unt, făină, lapte, bere și sos picant. Cartofii sunt amestecați cu sosul și așezați între cele două jumătăți ale chiftelei. citeşte mai mult

O rețetă de friptură de vită marinată într-o marinadă făcută cu ingrediente Bloody Mary. Marinada include suc de legume (roșii, morcovi, țelină și ierburi aromatice), vodcă, hrean și condimente. Friptura - citeşte mai mult

O rețetă pentru preparatul german „Bratwurst”, care constă în cârnați la grătar. Cârnații sunt mai întâi fierți în apă cu bere și condimente. Apoi sunt gătiți la grătar și serviți cu diverse toppinguri (ceapă dulce-acrișoară, ardei gras, citeşte mai mult

O rețetă de fel doi, făcută cu mușchiuleț de porc copt cu un condiment picant și kale fiartă înăbușit cu fasole albă, roșii și supă de pui. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă de macaroane cu brânză obișnuite, făcute cu un sos special de brânză. Trei tipuri de brânză sunt amestecate într-un amestec de lapte, creând un sos parfumat și cremos. Apoi este combinat cu macaroane și bacon prăjit. Preparatul poate fi copt la cuptor, dacă se dorește. citeşte mai mult

• Pentru topping:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Chiftele de pui
• Sos de brânză

O rețetă de chiftele de pui prăjite, umplute cu brânză cheddar. Servite cu sos de brânză albastră. citeşte mai mult

O rețetă de cotlet de vită pane cu fulgi de porumb și apoi copt la cuptor până este gata. Servit cu un sos cremos de lapte pe bază de supă de vită. citeşte mai mult

O rețetă pentru o gustare – bile de porumb prăjite cu ardei jalapeño. Bilele de porumb au fost făcute din mix de brioșe gata preparat, mix pentru clătite, ouă și boabe de porumb din conservă. citeşte mai mult

Toate aromele aripioarelor Buffalo se combină într-un sos. Combinați puiul mărunțit, sosul picant, semințele de țelină și crema de brânză și coaceți până face bule. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru condimentul Cajun:

O rețetă de kale sotată cu bacon și amestec de condimente Cajun, apoi fiartă la foc mic în supă de pui. citeşte mai mult

• Sos
• Sandvișuri

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru chiftele:
• Pentru sosul picant:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Un aperitiv american — un sos cu șapte straturi, preparat cu fasole roșie, avocado, brânză cheddar, salată romană și roșii. Spre deosebire de rețeta originală, aceasta folosește iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și brânză. citeşte mai mult

O rețetă de broccoli cu orez și bucățele de bacon caramelizat. Broccoli a fost mai întâi prăjit în grăsime de bacon, apoi fiert la foc mic cu orez și supă de pui. Mâncarea a fost apoi amestecată cu un ou prăjit și frunze. citeşte mai mult