Mixul de hamburger al lui Sloppy Joe
Voturi: 1
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 4 hamburgeri
Complexitate: uşor
Cantitate: 4 hamburgeri
Pentru a adăuga un plus de aromă amestecului, Rachel a adăugat ardei roșii dulci la această rețetă, împreună cu multe condimente și sos de roșii.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură de ulei de măsline, plus extra pentru tigaie
- 500-600 g carne de vită tocată
- 1/4 cană zahăr brun (adăugați zahăr dacă nu vine cu condimente)
- 2 lingurițe până la 1 lingură de condimente pentru friptură McCormick Brand, condimente Montreal
- 1 ceapă medie (tocată)
- 1 ardei gras roșu mic (tocat)
- 1 lingură de oțet de vin roșu
- 1 lingură de sos Worcestershire
- 2 căni de sos de roșii
- 2 linguri de pastă de tomate
- 4 chifle crocante, tăiate în jumătate, prăjite și unse cu unt
Pentru garnitură:
- Roșii feliate, murături, salată de cartofi
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Carne de vită, zahăr brun, ceapă, ardei dulce, oțet de vin, Sos Worcestershire, sos picant, pastă de tomate, chifle de hamburger
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare. Turnați uleiul și adăugați carnea tocată de vită, întinzând-o în jurul tigaiei și fărâmițând-o ușor cu o spatulă. Separat, combinați zahărul brun și condiment pentru fripturăDupă ce carnea s-a rumenit, adăugați amestecul, ceapa și ardeiul roșu. Reduceți focul la mediu și sotați ceapa și ardeiul timp de 5 minute, adăugând oțetul de vin roșu și sosul Worcestershire. Adăugați sosul de roșii și pasta de roșii în tigaie. Amestecați bine și fierbeți amestecul Sloppy Joe la foc mic încă 5 minute. Folosind o lingură mare sau o cupă de înghețată, puneți cu grijă amestecul pe o jumătate de chiflă și acoperiți cu cealaltă jumătate.
- Serviți cu garnitura preferată sau cu felii de roșii asezonate cu sare și piper, murături sau salată de cartofi cu ierburi.
Fă-ți provizii de șervețele de mână din belșug!
Vă sugerăm să consultați restul Rețete Rachel Ray - cel mai bogat bucătar, conform revistei Forbes.
Categorii:
Rețete similare
