Wrap-uri Hawaiiene cu Ton

Voturi: 6

Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Lipii hawaiene cu ton - o rețetă detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Dressing pentru salată

1/2 cană unt de arahide cu bucăți
1/2 cană lapte de cocos
1 lingură de sos de soia, plus extra pentru servire
2 lingurițe suc proaspăt de lime
2 lingurițe sos de ardei iute
1 linguriță de ulei de susan, plus puțin mai mult

Salată de pește

450 g ton ahi tăiat cubulețe mari pentru sushi
2 roșii, tăiate cubulețe
200 g somon afumat tocat (opțional)
1/4 cană de ceapă roșie tocată
3/4 cană de alge marine ogo spălate și tocate (opțional)
5 lingurițe de nuci de macadamia prăjite și tocate
3 linguri de frunze proaspete de coriandru tocate
Sucul de la 1 lime
Sare de mare
Wonton prăjit pentru servire
Frunze de salată verde pentru servire

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: ton, nucă de macadamia, salată verde, Unt de arahide, apă de cocos, sos de soia, sos picant, suc de lămâie, susan, coriandru, alge marine

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Într-un robot de bucătărie, combinați untul de arahide, laptele de cocos, sosul de soia, sucul de lime, sosul iute și uleiul de susan. Mixați la viteză mare.
Puneți tonul într-un bol mare. Adăugați roșiile, somonul afumat, ceapa roșie, algele marine, nucile de macadamia, coriandrul și sucul de lime.

Stropiți tonul cu amestecul de unt de arahide și amestecați pentru a-l acoperi. Condimentați cu ulei de susan, sos de soia și sare după gust. Serviți pe wonton sau învelit în frunze de salată.

Categorii:

reţetă / Aperitive / Aperitive cu pește / / Bucătăria hawaiană / Emeril Lagasse

Rețete similare