Terci de porumb cu crustă de brânză într-o tigaie
Complexitate: uşor
Porții: 4
Transformă mămăliga de porumb într-o garnitură delicioasă, plină de o aromă bogată și cremoasă datorită laptelui, untului și brânzei cheddar. Mămăliga de porumb care se gătește rapid se fierbe la foc mic într-un amestec de lapte și apă pe aragaz, într-o tigaie potrivită pentru cuptor. După ce este gătită, untul și brânza rasă se amestecă în mămăligă până se topește. Presără totul cu o cantitate generoasă de brânză și gătește la cuptor până când mămăliga fragedă și cremoasă este acoperită cu o crustă delicioasă de brânză. Se servește cu legume, carne sau fructe de mare.
Vă recomandăm
Reţetă:
Într-o tigaie medie, termorezistentă, combinați 2 căni de lapte și 2 căni de apă și aduceți la fierbere; adăugați 1 cană de mălai cu gătire rapidă, 1 linguriță de sare grunjoasă și câteva bucăți de piper negru măcinat. Gătiți la foc moderat de mic, amestecând ocazional, până se înmoaie, timp de 7 până la 10 minute. Luați de pe foc; adăugați 1 lingură de unt și 3/4 cană de cheddar ras, amestecând până se topește. Presărați cu încă 3/4 cană de brânză; prăjiți până când brânza începe să strălucească, timp de 2 până la 3 minute.
Categorii
reţetă / Pan / Mic dejun / Feluri principale / Garnituri / Caserole / Cereale, leguminoase / Food Network - rețete / Bucătăria americanăColecții de rețete
Rețete similare
Caserolă de cartofi cu crustă de brânză
Terci de porumb cu legume la grătar și
Terci de porumb cu ouă prăjite
Creveți cu terci de porumb cu brânză
Adăugați doar apă: Rețete pentru prânzul de la serviciu
Macaroane cu brânză și curcan cu crustă de brânză
Fulgi de ovăz cu migdale și afine
Terci de porumb cu ciuperci și dovleac de ghindă
Terci cremos de porumb
Mămăligă Cajun cu creveți și porumb
Terci de porumb cu creveți în unt de cowboy
Adăugați doar apă: Terci de porumb cu nucă de cocos și
Cartofi copți cu crustă de brânză
Caserolă de dovlecei cu crustă de brânză
Grits (terci de porumb)
Terci de porumb pentru micul dejun
Polenta de porumb
Terci de porumb cu ouă prăjite și mazăre verde
Terci de porumb cu roșii și ou prăjit
Terci de mei cu porumb
Mămăligă de porumb cu bacon și fasole
Fulgi de ovăz cu fructe uscate la slow cooker
Terci de micul dejun scandinav
Caserolă de porumb cu usturoi
Terci de porumb alb cu dovleac copt și alune de pădure
Caserolă de porumb cu carne de vită
Caserolă mexicană de tamale din porumb cu
Terci de farro
Caserolă de porumb cu crustă de brânză
Terci de orez - proprietăți benefice
Terci de porumb cu bacon
Terci de porumb cu napi și fasole
Aperitive
Gustări cu bere
Aperitive cu brânză
Sandvișuri
Gustări
Canape-uri
Aperitive asortate
Gustări cu sosuri
Aperitive cu carne
Aperitive cu pește
Aperitive cu legume
Aperitive cu ouă
Supe
Supe reci
Supe cremoase
Supe cremă
Supe cu dressinguri
Supe limpezi
Supe de legume
Supe groase, tocănițe
Supe de carne
Supe de pește
Supe cu paste și cereale
Feluri principale
Carne
Pasăre, vânat
Garnituri
Legume, ciuperci
Pește, fructe de mare
Cereale, leguminoase
Ouă, produse lactate
Paste
Caserole
Salate
Salate calde
Salate de legume
Salate cu frunze
Salate de fructe
Salate cu cereale și paste făinoase
Salate cu carne
Salate cu pește
Salate cu ouă
Salate cu fasole
Salate cu pâine
Fast food
Hamburgeri
Sandvișuri
Hot dog-uri
Pizza
Sandvișuri calde
Mâncăruri cu tortilla
Mâncăruri cu lipie
Clătite
Sosuri pentru fast-food
Mâncăruri prăjite în ulei
Sosuri
Condimente
Sosuri
Sosuri
Spread-uri
Glazuri și sosuri pentru grătar
Sosuri pentru salată
Amestecuri de ulei
Sosuri emulsionante
Sosuri dulci
Sosuri picante
Sosuri pentru fast-food
Grătar, barbeque
Carne la grătar
Păsări de curte la grătar
Pește la grătar
Mâncăruri afumate
Legume și fructe la grătar
Produse din făină la grătar
Glazuri și sosuri pentru grătar
Brutărie
Plăcinte sărate, pizza
Pâine de casă
Clătite de cartofi, clătite
Chifle, plăcinte neîndulcite
Fursecuri și brioșe neîndulcite
Deserturi
Brioșe
Deserturi cu fructe
Fursec
Prăjituri
Gogoși, plăcinte, chifle
Bomboane și dulciuri mici
Creme, sosuri, mousse-uri, budinci
Sufleu, bezele, bezele
Jeleu
Înghețată, sorbeturi
Prăjituri
Plăcinte dulci, tarte
Clătite, chiftele, vafe, pâine prăjită
Cereale pentru micul dejun, granola, musli
Băuturi
Milkshake-uri
Smoothie-uri, granita
Băuturi pe bază de cafea și ciocolată
Băuturi din fructe, sucuri
Ceai și băuturi din plante
Băuturi calde
Cocktailuri alcoolice
Cocktailuri cu vodcă
Cocktailuri cu gin
Cocktailuri cu whisky
Cocktailuri cu vin
Cocktailuri cu brandy, coniac
Cocktailuri cu absint
Cocktailuri cu rom
Cocktailuri cu vin spumant
Cocktailuri cu tequila
Cocktailuri cu bere
Cocktailuri cu lichioruri
Cocktailuri înghețate
Metode de gătit
Friteuză cu aer
Oală sub presiune
Mâncăruri reci
Multicooker
Mâncăruri umplute
Prăjire în ulei
Baie dublă
Pan
Tavă de copt
Folie
Cuptor
Cuptor
Mixer
Blender
Mangal
Robot de bucătărie
Cuptor cu microunde
Wok
Mâncăruri murate
Alimente uscate și conservate
Mâncăruri murate
Mâncăruri poșate
Mâncăruri sărate
Mâncăruri afumate
Conserve
Mâncăruri de sezon
Mâncăruri festive
Anul Nou
Crăciun
Ziua Îndrăgostiților
8 martie
Paşti
1 mai
Halloween
Ziua de naștere
Mâncăruri de petrecere
Mâncăruri de nuntă
Cocktail party
Dineu
Ziua Mamei
Bucătăriile lumii
european
franceză
italian
Spaniolă
Greacă
Engleză
irlandez
german
Portugheză
austriac
Lustrui
Rusă
scandinav suedez
asiatic chinez japonez Thailandeză Vietnameză coreean Filipineză
arabic evreiesc turc
indian
african Marocan
american Hawaiiană Cajun canadian Tex-Mex
America Latină mexican Venezuelan Argentina brazilian
Caraibe cubanez Jamaican
scandinav suedez
asiatic chinez japonez Thailandeză Vietnameză coreean Filipineză
arabic evreiesc turc
indian
african Marocan
american Hawaiiană Cajun canadian Tex-Mex
America Latină mexican Venezuelan Argentina brazilian
Caraibe cubanez Jamaican
Categorii
Mic dejun
prânzuri
Cine
Mâncăruri pentru copii
Mâncăruri pentru utilizare viitoare
Rețete bugetare
Mâncare reconfortantă
Rețete pentru o persoană
Rețete pentru doi
Picnic
Rețete pentru curte
Mâncăruri pentru fani
Mâncăruri pentru o seară de film
Metode de gătit
Rețete Food Network
Colecții de rețete
Rețete după ingrediente
Alimentație sănătoasă
Mic dejun sănătos
prânzuri
Cine
Gustări sănătoase
Mâncăruri bogate în fibre
Mâncăruri fără gluten
Conținut scăzut de sodiu
Mâncăruri cu conținut scăzut de calorii
Mâncăruri pentru diabetici
Mese cu conținut scăzut de carbohidrați
Conținut scăzut de grăsimi
Colesterol scăzut
Conținutul caloric al meselor preparate
Mâncăruri vegetariene
Mâncăruri vegane