Terci de cereale integrale pentru micul dejun, preparat la slow cooker
Voturi: 7
Timp: 14 ore și 10 minute
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Un terci integral consistent este o modalitate sănătoasă de a începe ziua. Pregătește-l cu orz integral, fulgi de ovăz și mălai, umplându-l cu fibre și micronutrienți esențiali. Orzul integral durează mult mai mult timp pentru a fi gătit decât orzul perlat obișnuit, dar rezultatele merită. Înmuiați orzul peste noapte în apă, apoi gătiți-l într-un slow cooker dimineața. Mălaiul fin îi conferă o textură mai cremoasă, în timp ce zahărul brun, scorțișoara și extractul de vanilie îi infuzează o aromă minunată. Se servește cu lapte și toppingurile preferate.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3/4 cană de orz integral
- 3/4 linguri de ovăz tocat
- 0,5 cană făină de porumb (fină)
- 3 linguri de zahăr brun deschis + extra pentru presărat
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 băț de scorțișoară
- Toppinguri recomandatelapte, fructe uscate tocate, fructe proaspete sau nuci
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: fulgi de ovăz, orz perlat, fructe uscate, scorţişoară
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Combinați 4 1/2 căni de apă, orzul, ovăzul, făina de porumb, zahărul brun, extractul de vanilie, bățul de scorțișoară și 1/2 linguriță de sare într-un slow cooker, acoperiți și fierbeți la foc mic peste noapte, cel puțin 8 ore.
- Dimineața, setează slow cooker-ul la foc mare și gătește până când boabele sunt fierte, aproximativ 2 ore, amestecând o dată la jumătatea timpului. Toarnă terciul în boluri adânci și adaugă toppingurile preferate, cum ar fi lapte, fructe uscate, fructe proaspete sau nuci.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
