Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor

Terci de porumb cu napi și fasole - o rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 1 legătură de napi tineri, curățați de coajă și tăiați în sferturi, cu vârfurile tocate
• 1/2 cană de fasole verde lima congelată sau din conservă
• 3/4 cană de mămăligă instantă de porumb
• 1 lingură (15 g) unt

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

nap, fasole lima, porumb, mămăligă de porumb

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Aduceți o cratiță cu 4 căni de apă sărată la fierbere, adăugați napii și gătiți timp de 5 minute. Adăugați verdețurile și fasole limaGătiți încă 2 minute. Scoateți legumele din tigaie cu o spumieră și transferați-le într-un bol. Adăugați mălaiul în apă și gătiți, amestecând, până se îngroașă, 5 minute. Transferați mălaiul în bolul cu legumele și adăugați untul, condimentați cu sare și piper după gust.

Voturi: 1