Salsa cu fructe sâmburoase și chipsuri de scorțișoară
Voturi: 2
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 257, grăsime totală 9 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 4 G., carbohidrați 44 G., fibră 3 G., colesterol 15 mg, sodiu 294 mg, zahăr 12 G.
Calorii 257, grăsime totală 9 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 4 G., carbohidrați 44 G., fibră 3 G., colesterol 15 mg, sodiu 294 mg, zahăr 12 G.
Adăugați peste un chips crocant o salsa de fructe suculentă pentru o adevărată încântare de vară - gustarea dulce perfectă pentru sezonul fructelor. Această rețetă folosește doar fructe cu sâmbure, dar puteți adăuga și alte fructe în salsa. Încercați căpșuni, nectarine și mango - există mult loc pentru experimentare!
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Salsă
- 6 căni de fructe sâmburoase tocate mărunt (de exemplu, caise, cireșe, piersici, prune)
- 2 linguri de miere
- 1 lingură de busuioc proaspăt tocat
- 1 lingură de suc de lămâie
- 1 linguriță de scorțișoară măcinată
- Un vârf de cuțit de sare grunjoasă
Chipsuri de scorțișoară
- 1/4 cană de zahăr
- 1 linguriță de scorțișoară măcinată
- 6 tortilla din grâu, cu diametrul de 20 cm.
- 55 g unt nesărat, topit
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: chipsuri de tortilla, scorţişoară, nectarine, mango, suc de lămâie, miere, busuioc
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Salsă:
Într-un bol mare, combinați fructele cu sâmburi, mierea, busuiocul, sucul de lămâie, scorțișoara și sarea. Amestecați pentru a acoperi uniform. Gustați și adăugați mai multă sare, dacă este necesar. Refrigerati până la servire. - Preîncălziți cuptorul la 175°C.
- Chipsuri:
Într-un bol mic, combinați zahărul și scorțișoara. Ungeți ambele părți ale tortillelor de grâu cu unt topit. Presărați ambele părți cu zahăr și scorțișoară. Tăiați fiecare tortilla în 8 triunghiuri. Așezați-le pe o tavă de copt și coaceți-le până devin crocante, aproximativ 20 de minute, întorcându-le la jumătatea timpului. Serviți cu salsa de fructe.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
