25 Cele mai bune rețete de plăcintă ciobănească

Plăcinta ciobănească este o alegere excelentă atunci când aveți nevoie de o masă caldă în familie sau de o delicatesă copioasă pentru weekend. Am adunat aici o mulțime de rețete delicioase.

Cum se prepară - 25 dintre cele mai bune rețete de plăcintă ciobănească

Plăcintă ciobănească cu carne de vită

Această rețetă de primă clasă merită să fie făcută totul de la zero (inclusiv piureul de cartofi), dar dacă vă mai rămân resturi, nu ezitați să le folosiți.

Reţetă: Plăcintă ciobănească cu carne de vită

Plăcintă individuală cu curcan

O plăcintă clasică britanică devine un fel principal de mâncare rapid și ușor pentru cină. Pentru porții individuale, împărțiți umplutura în patru ramekinuri de 250 ml (8 oz) înainte de a adăuga piure de cartofi deasupra. Coaceți pe o tavă de copt timp de aproximativ 15 minute, până când fac bule pe margini și cartofii sunt ușor rumeniți.

Reţetă: Plăcintă individuală cu curcan

Cea mai bună plăcintă ciobănească

Urmăm tradiția și facem plăcintă ciobănească cu miel, dar puteți înlocui cu ușurință carnea tocată de vită. Umplutura suculentă este plină de legume fragede, iar toppingul cremos este inspirat de preparatul irlandez de cartofi colcannon și conține varză, brânză și praz.

Reţetă: Cea mai bună plăcintă ciobănească

Plăcintă ciobănească cu miel

În loc de carne de vită, folosiți carne tocată de miel, cu gust delicios. Fierbeți carnea la foc mic cu roșiile zdrobite, adăugați morcovi și napi glazurate (împreună cu piureul cremos de cartofi) și veți avea o masă delicioasă pentru întreaga familie.

Reţetă: Plăcintă ciobănească cu carne tocată

Plăcintă ciobănească cu conopidă

Este o mâncare reconfortantă, fără riscuri pentru sănătate. Ellie folosește conopidă, morcovi și ciuperci pentru a fi bogată în fibre, vitamine și, bineînțeles, aromă!

Reţetă: Plăcintă ciobănească

Plăcintă ciobănească vegană

Urmezi tradiția „Luni fără carne” sau ești un consumator vegan? Această versiune vegană a plăcintei ciobănești îți va satisface pofta pentru acest clasic de iarnă. Arată exact ca preparatul cu carne și este la fel de delicios. Am simplificat procesul pentru o masă rapidă de seară în timpul săptămânii: folosim mazăre și morcovi congelati, iar plăcinta este coaptă în aceeași tigaie în care ai gătit legumele.

Reţetă: Plăcintă ciobănească vegană

Plăcintă ciobănească

Încălzește-te în lunile mai reci cu această tocană de vită tocată cu piure de cartofi pufos. Delicios!

Reţetă: Plăcintă ciobănească englezească

Plăcintă ciobănească cu pui

Nu-ți place carnea roșie? Această versiune cu pui, brânză și spanac este la fel de delicioasă.

Reţetă: Plăcintă ciobănească cu pui și spanac

Plăcintă ciobănească cu soia tocată

„Secretul acestei rețete este să prăjiți înlocuitorul de carne pentru a obține o aromă și o textură ușor caramelizate. Și faptul că totul este acoperit cu piure de cartofi nu strică!”, spune Damaris.

Reţetă: Plăcintă vegetariană ciobănească

Plăcintă ciobănească cu curcan pentru doi

O rețetă grozavă pentru momentele în care îți rămân resturi după o sărbătoare. Acest fel de mâncare arată ca o plăcintă ciobănească, dar are gustul de parcă te-ai bucura din nou de o cină de sărbătoare!

Reţetă: Plăcintă ciobănească cu curcan pentru doi

Plăcintă ciobănească în bărcuțe de cartofi

Acesta nu este doar un cartof copt, așa cum ar putea părea inițial. Sub piureul crocant de cartofi se află o umplutură bogată de carne de vită și legume. Și spre deosebire de caserola, „bolul” de cartofi este, de asemenea, comestibil.

Reţetă: Plăcintă ciobănească în ghivece de cartofi

Plăcintă ciobănească marmorată

Această plăcintă ciobănească este unică! Umplutura de curcan și două tipuri de cartofi sunt combinate în spirale frumoase, oferind acestei mâncăruri clasice o notă unică.

Reţetă: Plăcintă ciobănească marmorată

Vă recomandăm

10 cocktailuri clasice cu șampanie

97 Cele mai bune aperitive pentru Anul Nou și Crăciun

Deserturi de Anul Nou, 31 de rețete

31 de rețete uimitoare pentru cina de Revelion

64 de rețete de cocktailuri și băuturi pentru sărbătorile de Anul Nou

64 de rețete de cocktailuri și băuturi pentru Revelion

88 Cele mai bune rețete de dulciuri și deserturi pentru sărbătorile de Anul Nou

88 dintre cele mai bune rețete de produse de patiserie și deserturi dulci

50 de rețete rapide și ușoare pentru sărbătorile de Anul Nou

50 de rețete rapide și ușoare pentru preparate de Anul Nou

Plăcintă ciobănească

Ri pregătește o mâncare de casă, umplută cu o tocană specială de vită, acoperită cu piure de cartofi cu hrean. Cu siguranță va fi un succes pentru toată lumea!

Reţetă: Plăcintă ciobănească cu ragu

Plăcintă ciobănească

În loc de prepararea clasică, încercați să serviți plăcinta ciobănească în ramekine individuale. Toți cei de la masă se vor bucura să savureze partea lor din această plăcintă delicioasă.

Reţetă: Plăcintă ciobănească în ramekinuri individuale

Plăcintă ciobănească cu conținut scăzut de calorii

Carnea tocată de vită slabă ajută la reducerea grăsimilor și a caloriilor. Conopida este pasată cu cartofi pentru o umplutură cu conținut scăzut de carbohidrați, dar la fel de fragedă. Ceapa verde din topping adaugă prospețime, iar pasta de roșii conferă umpluturii o aromă bogată.

Reţetă: Plăcintă ciobănească ușoară

Plăcintă ciobănească de casă

Rețeta este ușor de adaptat la ingredientele pe care le aveți la îndemână: puteți înlocui carnea tocată de vită cu curcan sau miel, iar în loc de cartofi, puteți folosi piure de conopidă sau napi.

Reţetă: Plăcintă cu miel ciobănesc

Plăcintă ciobănească

Această mâncare reconfortantă favorită are toate ingredientele esențiale: vită, cartofi cu usturoi, bucățele de bacon și brânză rasă.

Reţetă: Caserolă de plăcintă ciobănească cu umplutură înăbușită în bere

Plăcintă ciobănească în 30 de minute

Numele spune totul! Rachel reduce timpul de preparare, așa că această caserolă consistentă este întotdeauna gata de servit în câteva minute.

Reţetă: Plăcintă ciobănească în 30 de minute

Plăcintă ciobănească cu curcan și cartofi dulci

Considerăm acest fel de mâncare plăcut un hibrid între plăcinta ciobănească și cina de Ziua Recunoștinței. Cartofii dulci, curcanul și ierburile aromatice și condimentele precum salvia, ghimbirul și cimbrul creează o aromă festivă.

Reţetă: Plăcintă ciobănească cu curcan și cartofi dulci

Plăcintă ciobănească cu curcan

Plăcinta simplă a lui Valerie durează doar 20 de minute pentru a se prepara: perfectă pentru momentele în care vrei să stai acasă și să te bucuri de o masă plăcută.

Reţetă: Plăcintă ciobănească cu curcan

Plăcintă rapidă a ciobănescului

Resturi din frigider și congelator? Folosește-le pentru a prepara o delicatesă minunată.

Reţetă: Plăcintă ciobănească congelată

Plăcintă ciobănească

Doar adăugarea puținei bacon va spori aromele sărate ale acestui fel de mâncare clasic.

Reţetă: Caserolă de cioban

Plăcintă ciobănească cu vită și miel

Dubla cantitate de carne și dubla cantitate de confort! Carnea de vită și mielul creează o combinație delicioasă în acest preparat consistent.

Reţetă: Plăcintă ciobănească cu vită și miel

Plăcintă ciobănească picantă cu chorizo

În ciuda piureului de cartofi de deasupra, aceasta nu este plăcinta ciobănească obișnuită! Am adăugat chorizo picant, ardei poblano și brânză acrișoară Pepper Jack.

Reţetă: Plăcintă ciobănească picantă cu chorizo