Jeleu de plăcintă cu scorțișoară și alcool
Voturi: 1
Timp: 2 ore și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Această jeleu alcoolic, în formă de plăcintă frumoasă, poate fi servit atât ca băutură, cât și ca desert la o petrecere prietenoasă acasă. Jeleul este făcut cu cidru de mere natural, la care se adaugă o doză generoasă de lichior de scorțișoară Fireball. Se servește sub formă de felii de plăcintă acoperite cu frișcă. Jeleul are o aromă fructată, asemănătoare mărului, cu un postgust strălucitor de scorțișoară. Iubitorii de scorțișoară vor fi încântați de această delicatesă unică și distractivă.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 căni de cidru de mere natural fără alcool
- 1 cană de lichior de scorțișoară, cum ar fi Fireball
- 3 pliculețe a câte 7 g gelatină pudră
- Jeleuri cu scorțișoară, cum ar fi Red Hots, pentru garnitură
- Stropi de portocale, pentru decor
- Stropi galbeni, pentru decor
- Frișcă, pentru decor
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: cidru de mere, gelatină, cremă, scorţişoară
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-o cratiță medie, combinați cidrul de mere și scorțișoara. Adăugați gelatina și lăsați-o să stea până se înmoaie și se dizolvă, aproximativ 5 minute. Încălziți amestecul la foc mediu, amestecând frecvent, până când gelatina se dizolvă complet.
- Turnați amestecul într-o formă de plăcintă cu diametrul de 22 cm și dați la frigider până se întărește complet, cel puțin 2 ore sau peste noapte. Decorați marginea plăcintei cu jeleuri cu aromă de scorțișoară. Faceți un inel cu stropi de portocală în fața jeleurilor; adăugați un inel cu stropi galbeni în interior. Dați la frigider până la servire. Tăiați plăcinta în 8 felii și serviți cu o lingură generoasă de frișcă.
Categorii:
Rețete similare
