Sos de înmuiat cu aromă de plăcintă cu dovleac
Voturi: 1
Timp: 2 ore și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 10-12
Complexitate: uşor
Porții: 10-12
Serviți acest desert ca un sos de înmuiere cu aromă de plăcintă cu dovleac și aranjați fursecuri de turtă dulce în jurul vasului pentru înmuiere. Această delicatesă va arăta mai interesant, mai casual și mai estivală decât o plăcintă. Copiilor și prietenilor lor le va plăcea în mod special. Glazura de brânză cremoasă se bate cu zahăr pudră, un amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac și piure de dovleac într-un mixer și apoi se lasă la frigider să se întărească timp de câteva ore. Înainte de servire, decorați sosul cu frișcă și un praf de zahăr cu scorțișoară.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 pachete de 220 g cremă de brânză, la temperatura camerei
- 1 lingură. amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac
- 1,5 căni + 1 lingură de zahăr pudră
- 1 conservă (425 g) piure de dovleac din conservă
- 1 lingură de extract de vanilie
- Un vârf de cuțit de sare grunjoasă
- 0,5 căni de smântână groasă
- 1 lingură de zahăr cu scorțișoară
- 1 pachet (450 gr.) fursecuri de turtă dulce, de exemplu, biscuiți cu ghimbir
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: brânză de vaci, condimente pentru plăcintă cu dovleac, zahăr pudră, piure de dovleac, extract de vanilie, cremă, fursecuri shortbread
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol, cu un mixer electric la viteză mare, bateți crema de brânză până devine pufoasă și ușoară, aproximativ 2 minute. Adăugați condimentele pentru plăcintă cu dovleac și 1,5 căni de zahăr pudră și bateți până se combină, aproximativ 1 minut. Adăugați piureul de dovleac, vanilia și sarea și bateți din nou timp de încă un minut. Transferați umplutura într-o tavă de plăcintă cu diametrul de 23 cm, acoperiți-o și dați-o la frigider timp de 2 ore sau peste noapte.
- Înainte de servire, bateți frișca într-un bol cu un mixer electric la viteză mare până se formează vârfuri moi, aproximativ 2 minute. Adăugați lingura rămasă de zahăr pudră și bateți până se omogenizează. Turnați frișca cu un cuțit de-a lungul marginii plăcintei. Presărați deasupra cu zahăr și scorțișoară.
- Se servește cu fursecuri de turtă dulce pentru înmuiat.
Categorii:
Rețete similare
