Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8

Brioșele sărate sunt perfecte pentru micul dejun. De exemplu, aceste brioșe cu migdale conțin cârnați de porc prăjiți, mult cheddar și ceapă verde - exact ce trebuie pentru un mic dejun delicios și sățios! De asemenea, sunt o gustare excelentă pe tot parcursul zilei.

Ingrediente:

• 6 linguri de unt nesărat (se topește și se lasă să se răcească) + suplimentar pentru uns tava
• 1,5 căni de făină de migdale
• 2 lingurițe praf de copt
• 0,5 lingurițe sare grunjoasă
• 1/8 linguriță de ardei iute cayenne
• 1/8 linguriță de salvie uscată
• 1/2 cană de cârnați de porc prăjiți și fărâmițați pentru micul dejun
• 0,5 căni de cheddar ras, ascuțit
• 1 ceapă verde tocată mărunt
• 3 linguri de smântână groasă
• 2 ouă mari

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

făină de migdale, ardei iute măcinat, salvie, brânză cheddar, ouă, cremă

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la 190°C. Ungeți 8 forme de brioșe.
Pasul 2
• Într-un bol mediu, combinați făina de migdale, praful de copt, sarea, ardeiul cayenne și salvia. Într-un bol mare, combinați cârnații, brânza cheddar și ceapa verde. Într-un bol mic, combinați smântâna și ouăle, apoi adăugați-le în bolul mare cu amestecul de carne. Adăugați 6 linguri de unt topit și amestecul de făină de migdale și amestecați pentru a le combina.
Pasul 3
• Puneți aluatul într-o tavă de brioșe unsă. Coaceți până când brioșele devin aurii și o scobitoare introdusă în centru iese curată, aproximativ 15 minute.

Voturi: 1