Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 10

Nu trebuie să fii grădinar pentru a planta acest strat de ghiveci. Oaspeții tăi vor fi impresionați de această prezentare unică a unui aperitiv de legume cu sos. Sosul este presărat cu un strat de pâine neagră fărâmițată - acesta va servi drept pământ. Apoi, diverse legume sunt înfipte în el. Alege legume viu colorate (ridichi, buchețele de broccoli, ardei dulci mini, morcovi baby) și plantează-le în rânduri ordonate pentru a face stratul de ghiveci să arate îngrijit și apetisant.

Ingrediente:

• 4 căni de sos pentru înmuiat
• 1,5 căni de sfeclă de dovleac zdrobită
• Ridichi, ardei gras, broccoli pentru servire

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

pâine de secară, humus, ridiche, ardei dulce, broccoli varză

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Puneți 4 căni de sos de înmuiat într-o tavă de copt de 23x33 cm (sosurile groase, cum ar fi humusul, funcționează cel mai bine).
Pasul 2
• apoi presărați cu 1 1/2 căni de pesmet măcinat sau cu pesmet proaspăt sfărâmat pentru a acoperi complet sosul.
Pasul 3
• Plantați legumele în rânduri în „pământ”, tăindu-le după cum este necesar.

Voturi: 1