Aperitiv grecesc - „Saganaki” cu brânză la grătar
Voturi: 3
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Aperitiv grecesc - brânză la grătar „Saganaki” - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 225 g brânză halloumi, feliată
- 2 linguri de frunze de oregano (cuplate de pe tulpini)
- 1 lingură de ulei de măsline
- Suc de la 1 lămâie prăjită
- La grătar pâine pita
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: brânză halloumi, oregano, lămâie, pita
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Ungeți brânza cu ulei de măsline și puneți-o pe un grătar la foc mediu, prăjiți-o timp de 2 minute pe fiecare parte, până se formează dungi.
Scoateți brânza de pe grătar și tăiați-o în bucăți de 1,5 cm. Presărați cu oregano. Stropiți cu ulei de măsline și stoarceți zeamă de lămâie peste brânză. Serviți cu lipie la grătar.
Categorii:
Rețete similare
