Sos aperitiv „Marmeladă de ceapă”


Voturi: 1

Cum se face sos de marmeladă de ceapă
Fotografia preparatului: Levi Brown

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: --
Complexitate: uşor


Aperitiv cu sos de marmeladă de ceapă - o rețetă detaliată.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 2 cepe roșii mari, feliate subțire
  • 1/4 cană ulei de măsline
  • 3 linguri de oțet de mere
  • 2 linguri de zahăr brun
  • 1 linguriță de ghimbir curățat și ras fin
  • Sare



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Turnați ulei de măsline în tigaie, adăugați ceapa și gătiți la foc mic, acoperită, timp de 30 de minute, până se rumenește. Adăugați oțet de mere, zahăr brun, ghimbir și sare după gust. Amestecați și continuați să gătiți până când lichidul se evaporă și sosul se îngroașă, încă aproximativ 20 de minute.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor