Chifle sandwich
O colecție de rețete cu ingredientul - chifle sandwich.
Această rețetă de cârnați de pui de casă poate fi folosită nu doar în sandvișuri, ci și în alte feluri de mâncare sau pur și simplu consumată cu garnituri. Pulpele de pui tocate și puțină grăsime de porc fac cârnatul foarte suculent, iar pudra de curry... citeşte mai mult
Credeți-mă, acesta nu este clasicul sandviș BLT (bacon, salată verde, roșii)! Kelsey Nixon a actualizat rețeta tradițională înlocuind baconul cu pancetta, salata verde cu rucola și roșiile roșii obișnuite cu roșii verzi prăjite. citeşte mai mult
Mini-sandvișurile delicioase ale lui Bobby Flay sunt tot ce te-ai aștepta de la un aperitiv pe placul tuturor. Roșiile verzi prăjite și crocante, asociate cu maioneză acrișoară cu brânză de capră și relish sărat-picant al casei, sunt pur și simplu delicioase. citeşte mai mult
Pieptul de vită este un piept de vită afumat, cu o crustă neagră și picantă și carne roșie suculentă în interior. Deoarece piept de vită este destul de tare, fiți pregătiți să-l afumați timp de cel puțin 8 ore și să-l înmuiați într-o saramură condimentată timp de două zile înainte. citeşte mai mult
Aceste sandvișuri delicioase și suculente sunt perfecte pentru micul dejun sau gustări. Preparate pe bază de brioșe englezești, acestea conțin o chiftea mexicană de chorizo, brânză topită și savuroasă pepper jack și o omletă fragedă cu chili verde. Aroma specială este... citeşte mai mult
Acest sandviș delicios și savuros este așezat în straturi cu crab prăjit cu carapace moale într-un aluat crocant de tempura, salată de varză în sos tartar de casă și chipsuri de cartofi cu aromă Old Bay. Pentru a prepara chipsurile, cumpărați chipsuri simple cu - citeşte mai mult
Pentru a prepara aceste sandvișuri delicioase, dați pieptul de pui prin făină, prăjiți-l în ulei încins, apoi înmuiați-l în sos asiatic dulce-acrișor pentru a-l acoperi complet. Serviți-l în chifle cu o felie de brânză, roșii și salată verde. citeşte mai mult
Dacă nu ați mai avut niciodată ouă poșate delicioase, încercați metoda lui Sunny Anderson. Ouăle ies perfect din prima. Iar pentru sandvișul ei, Sunny a folosit carne de porc trasă în loc de șuncă și a adăugat o felie de... citeşte mai mult
Cârnații afumați polonezi la grătar sunt serviți pe chifle lungi hoagie cu ceapă caramelizată, cremă de brânză afumată și muștar. Sosul Adobo, făcut cu ardei chipotle, adaugă o aromă subtilă de fum și o textură acrișoară a brânzei. Aceste sandvișuri sunt delicioase. citeşte mai mult
Acest sandviș este făcut cu felii subțiri de pui, prăjite într-un buchet bogat de condimente. O alternativă excelentă la friptura de vită atunci când cauți ceva gustos și accesibil. Așează puiul prăjit pe chifle, presărește deasupra un sos aromat de brânză și... citeşte mai mult
Pulpele de pui dezosate și fără piele sunt alegerea perfectă pentru aceste sandvișuri. Ies întotdeauna suculente, fragede și greu de uscat. Pot fi prăjite la grătar sau în tigaie. Adăugați deasupra puiului ceapă caramelizată dulce și picantă. citeşte mai mult
Un Philly cheesesteak este un sandviș umplut cu felii suculente de friptură de vită la grătar, acoperit cu un sos de brânză topit. Pentru a găti friptura în câteva minute, tăiați carnea foarte subțire. Acest lucru este mai ușor dacă friptura este... citeşte mai mult
Molly Yeh face covrigii cu cartofi pentru aceste sandvișuri de la zero. Chiflele rezultate sunt pufoase și delicios de moi, perfecte pentru a fi congelate feliate și aruncate în prăjitorul de pâine pentru un mic dejun delicios oricând dimineața. Încercați aceste sandvișuri cu - citeşte mai mult
În versiunea sa simplificată și mai sățioasă de ouă Benedict, Ree Drummond folosește friptură prăjită în loc de bacon, ouă prăjite în loc de ouă poșate și prepară sosul olandez într-un timp foarte scurt, fără fierbere, într-un blender – nu putea fi mai simplu! Principalul lucru este... citeşte mai mult
Prepară sandvișuri delicioase și sățioase cu friptură de vită suculentă și brânză la grătar lipicioasă. Sosul de muștar, rozmarin și sos de soia turnat peste friptură adaugă o aromă uimitoare. Fă-l la grătar în aer liber sau pe... citeşte mai mult
Unul dintre aceste sandvișuri de la Anne Burrell este suficient pentru o mulțime dacă îl tai în mai multe bucăți mici și îl servești ca aperitiv. Umplutura este formată din felii suculente de friptură la grătar, rucola răcoritoare, ardei murați acrișori, brânză fontina moale și toate acestea - citeşte mai mult
Acest sandviș mexican consistent și suculent conține friptură pane, prăjită, servită pe o chiflă lungă cu felii de avocado, salată iceberg, inele de jalapeño murat și salsa de legume coapte. citeşte mai mult
„Îmi plac chiflele la abur pentru textura și aroma lor dulce”, împărtășește Molly Yeh. „Această rețetă a fost inspirată de delicioasele chifle cu friptură pe care le-am mâncat cu mult timp în urmă în Hong Kong. Erau servite cu un sos de arahide uimitor și încă...” citeşte mai mult
Clasicul Cheesesteak este o combinație delicioasă de friptură la grătar feliată subțire și o tonă de brânză topită, pe o chiflă lungă. Jeff Mauro a decis să adauge mai multe legume la versiunea sa în stil Chicago a acestui sandviș. Carnea de vită la grătar va fi însoțită de... citeşte mai mult
Giardiniera, legume murate tradiționale italiene, adaugă o aromă specială acestor sandvișuri cu carne de vită fiartă înăbușită. Acrișorul lor echilibrează bogăția cărnii de vită și adaugă crocant sandvișului. Giardiniera este ușor de preparat acasă și de depozitat. citeşte mai mult
Valerie Bertinelli pregătește o delicioasă bucată de piept de vită la slow cooker și are un secret pentru această rețetă: un plic de supă uscată de ceapă. Acest ingredient cheie infuzează instantaneu carnea de vită cu o aromă uimitoare. Serviți carnea pe - citeşte mai mult
O altă utilizare excelentă pentru o friteuză cu aer cald: poți găti burgeri în ea! Acest lucru elimină bătaia de cap a porni grătarul, crearea de fum în bucătărie sau crearea de stropi de grăsime peste tot. Poți folosi această rețetă și adăuga toppingurile tale preferate, cum ar fi: citeşte mai mult
Nu trebuie să fii bucătar de fast-food ca să prepari rapid cheeseburgeri pentru o mulțime! Există un truc genial care elimină nevoia de a forma chiftele individuale. Pur și simplu prăjește carnea tocată pe aragaz și întinde-o într-un strat uniform pe tava capsată... citeşte mai mult
Carne de vită suculentă și aromată, gătită într-un slow cooker cu un buchet de ierburi italiene uscate, servită pe chifle franțuzești moi și acoperită cu maioneză cu usturoi de casă și giardiniera. Depozitați orice condimente italiene rămase într-un recipient etanș. citeşte mai mult
Când sezonul grătarelor și al preparatelor la grătar este încă departe, un slow cooker electric este util. Carnea fierbe încet, rezultând o carne fragedă și suculentă. Dar cheia aici este sosul de grătar de casă, care infuzează cărnii de porc o aromă delicioasă de vară. citeşte mai mult
O frita este un sandviș cubanez făcut cu o chiftea suculentă de vită așezată pe o chiflă, acoperită cu o porție generoasă de bețișoare de cartofi crocante sau cartofi prăjiți. Cartofii prăjiți sunt ușor de făcut prăjind cartofi rași, iar ceea ce face ca acest sandviș să fie cu adevărat delicios este... citeşte mai mult
O pizza individuală convenabilă poate fi coaptă pe jumătate de brioșă englezească. Sunny Anderson sugerează pregătirea ingredientelor - blaturile de mini pizza și toppingurile separat - și depozitarea lor în congelator pentru a fi ușor accesibile oricând. citeşte mai mult
Aroma acestor sandvișuri a fost inspirată de creveții cu usturoi vânduți la chioșcuri și rulote cu mâncare de pe străzile din Hawaii. Usturoiul este prăjit generos în unt și presărat cu boia de ardei și piper cayenne. Amestecul rezultat este amestecat cu - citeşte mai mult
Secretul acestui cheesesteak este că nu conține friptură. Deloc carne! În schimb, există ciuperci portobello aromate și cărnoase, așezate peste cartofi prăjiți și stropite cu un sos bogat de brânză. Acest cheesesteak poate fi servit nu doar pe... citeşte mai mult
Această rețetă pentru sandvișul clasic Sloppy Joe este inspirată de aromele Tex-Mex. În loc de carnea de vită tocată tradițională, se folosește chorizo mexican crud (a nu se confunda cu chorizo spaniol). citeşte mai mult
Pentru a evita pregătirea unui sandviș separat pentru fiecare oaspete, cumpărați un pachet de chifle, tăiați-le în jumătate lateral, prăjiți-le și asamblați-le într-un sandviș mare. Este important ca slănina și roșiile să fie feliate. citeşte mai mult
Aceste sandvișuri sunt pline de chiftele suculente și brânză lipicioasă, dar datorită dimensiunilor lor miniaturale, nu trebuie să vă faceți griji că sosul vă curge pe cămașă. Preparați sandvișurile fără a separa chiflele cumpărate din magazin și serviți-le ca atare pentru... citeşte mai mult
Cine poate rezista acestui amestec dulce-picant de carne de vită tocată fragedă, stafide, migdale și măsline, servite pe chifle moi de cartofi cu maioneză de usturoi? Picadillo este un preparat din carne tocată popular în America Latină. Preparați chiftele de picadillo și - citeşte mai mult
Acest sandviș consistent conține un ou prăjit gătit într-un sos picant și rapini cu broccoli opăriți, apoi sotați, toate servite pe o chiflă prăjită cu brânză topită deasupra. Este echilibrul perfect - citeşte mai mult
Locuitorii din Philadelphia nu se opresc niciodată din dezbateri dacă Pat's King of Steaks sau Geno's Steaks face cel mai bun sandviș cu brânză și friptură de vită. Pat Olivieri este creditat cu inventarea acestui sandviș cu carne de vită și ceapă feliată subțire în anii 1930 și cu adăugarea de brânză... citeşte mai mult
Aceste sandvișuri delicioase, preferatele copiilor, sunt făcute cu pui crocant marinat în cremă de lămâie, felii crocante de prosciutto, maioneză răcoritoare cu pesto și mozzarella lipicioasă, pe chifle de cartofi prăjiți. citeşte mai mult
Nu trebuie să ieși din casă și să aprinzi grătarul pentru a te bucura de aromele uimitoare ale grătarului. Puiul pentru aceste sandvișuri este gătit pe aragaz și servit într-un sos de grătar gros și aromat, cu note dulci, picante și acrișoare. citeşte mai mult
Un grătar facilitează prepararea acestor sandvișuri consistente cu cârnați și ardei. O notă de dulceață din partea oțetului balsamic și o doză de iuțeală din partea ardeilor serrano duc aroma la nivelul următor. Înainte de a umple chiflele cu cârnați și legume, citeşte mai mult
Nuca de cocos și uleiul de cocos din acest chutney de coriandru verde adaugă textură și o consistență tartinabilă, potrivită pentru a fi întinsă pe pâine. În plus, aroma și gustul dulce de nucă de cocos echilibrează perfect ardeii iuți. citeşte mai mult
Sandvișul cu sos franțuzesc, în ciuda numelui său, este o invenție americană. Este o chiflă lungă umplută cu brânză, felii subțiri de friptură de vită și ceapă prăjită, servită cu un sos. Prăjiți sandvișurile sub o presă de prăjit până se rumenesc. citeşte mai mult
Unul dintre cele mai importante condimente din bucătăria mexicană este ardeiul ancho. Acest ardei poblano uscat și copt, măcinat până devine pudră, are o aromă afumată și este folosit pentru a prepara sosuri bogate, tocănițe și supe. Adăugați acest ardei la - citeşte mai mult
Mușchiul de porc este adus într-o saramură jamaicană intensă cu rom, zahăr brun, usturoi, ghimbir și ienibahar, apoi este gătit la grătar până se rumenește perfect. Carnea este aromată și suculentă. Tăiați-o felii subțiri și gătiți-o. citeşte mai mult
Nu aveți nevoie de un aparat de înghețată pentru a face această înghețată de casă cu ceai verde matcha. Se va întări la congelator, rezultând o aromă fină, cremoasă și delicioasă. Pentru sandvișuri cu înghețată, garniți miniaturi... citeşte mai mult
Pregătiți sandvișuri delicioase în stil japonez cu somon la grătar, miso, wasabi și semințe de susan. Somonul este servit pe chifle prăjite unse cu maioneză de avocado, acoperit cu năsturel picant și felii de castravete răcoritoare. Este incredibil de suculent și... citeşte mai mult
Muștarul și covrigeii zdrobiți creează o crustă crocantă și sărată pentru cotletele de mușchiuleț de porc. Iar mușchiulețul în sine, datorită diametrului său mic, este perfect pentru sandvișuri miniaturale care pot fi servite ca aperitiv pentru două îmbucături cu... citeşte mai mult
Numele acestui sandviș din Louisiana provine de la cuvântul englezesc „poor boy” (băiat sărac). Se crede că rețeta a fost inventată de frații Benny și Clovis Martin, care au oferit sandvișuri gratuite gresiștilor în 1929. citeşte mai mult
Un sandviș mare și suculent poate deveni cu ușurință un prânz sățios. Umpleți chifla cu un amestec de legume coapte și carne, adăugați felii de brânză și coaceți până se topește. Ingredientul secret din acest sandviș sunt ardeii iuți murați și o saramură de la - citeşte mai mult
Rachel Ray împărtășește rețeta de sandviș preferată a soțului ei, John Cusimano, pe care o numește „Da Cuz”: „Vită italiană au jus pe o chiflă cu sos de brânză provolone, ardei copți și legume murate. Iată un sandviș preferat - citeşte mai mult
Mușchiul de vită copt conform acestei rețete simple de la Ree Drummond iese super suculent și aromat, dar cea mai delicioasă parte este crusta crocantă de ardei. Pentru a realiza acest lucru, tăvăliți mușchiul de vită printr-un amestec de ardei zdrobiți din cele trei tipuri înainte de coacere. citeşte mai mult
Pentru a face aceste sandvișuri, veți avea nevoie de mini-chifle de cartofi și fripturi de șuncă dezosate. Înainte de a le asambla, prăjiți fripturile în tigaie și ungeți-le cu o glazură de miere și muștar pentru o crustă delicioasă. A - citeşte mai mult
Încercați sandvișuri cu o combinație delicioasă de șuncă condimentată, legume murate și năsturel picant. Atât șunca coaptă naturală, cât și cea afumată sunt potrivite, iar cel mai bine este să folosiți o varietate de legume, cum ar fi morcovi, castraveți și ardei gras. citeşte mai mult
Aceste mini sandvișuri cu chifle de cartofi sunt ușor de ținut în mână de mânuțele mici, fiind perfecte pentru gustările școlare. Fiecare sandviș este plin de aromă (datorită maionezei și sosului de grătar) și bogat în proteine, cu curcan la cuptor și... citeşte mai mult
Cheesecake-ul clasic Philadelphia este o combinație uimitoare de felii subțiri și suculente de vită și o cantitate generoasă de brânză topită, pe o chiflă lungă hoagie. Fiind un fast-food, este preparat în mod tradițional dintr-o bucată ieftină de vită și... citeşte mai mult
În ciuda numelui său, sandvișul italian cu carne de vită trasă își are originea în Chicago, iar caracteristica sa distinctivă este că este servit cu sosul în care a fost fiartă carnea (friptură). Carnea de vită este fiartă într-un ceaun la cuptor timp de câteva ore, până... citeşte mai mult
Acest sandviș premium este perfect în orice fel: sos de maioneză cu rucola, salată de varză cu infuzie de fenicul, friptură suculentă de antricot la grătar și sos bechamel cu infuzie de Gruyère. Vei fi captivat în mod special de combinația tuturor acestor ingrediente, delicios așezate în straturi între... citeşte mai mult
Vei fi de acord că asamblarea sandvișurilor pentru un grup foarte mare necesită mult timp și nu este cea mai bună idee: trebuie să faci și să prăjești o grămadă de chiftele, să tai chiflele, apoi să asamblezi totul... Cu această rețetă, poți face totul mult mai repede, iar invitații tăi vor avea parte de... citeşte mai mult
Spre deosebire de sandvișul tradițional cu brânză și friptură de vită, care este umplut cu felii suculente de vită și stropit cu un sos lipicios de brânză, această versiune este făcută cu ciuperci, dar nu este mai puțin suculentă și delicioasă. Nici măcar cei care mănâncă carne nu o vor rata. citeşte mai mult
Preparați sandvișuri delicioase, sățioase și suculente, umplute cu bucăți de cârnați, ceapă roșie și ardei gras. Folosim cârnați italieni complet naturali, picanți sau dulci - alegeți-vă preferatul. Sunt coapte pe o singură... citeşte mai mult
Sandvișul cu sos franțuzesc se distinge de alte sandvișuri prin faptul că este servit cu o cană de supă (sucul eliberat din carne în timpul coacerii), în care se înmoaie sandvișul și se mănâncă. În ciuda numelui său, acest sandviș nu a fost inventat în citeşte mai mult
Un sandviș consistent cu chiftele în sos de roșii este perfect atât pentru un prânz, cât și pentru o cină copioasă. Această rețetă conține chiftele preparate cu condimente mexicane tradiționale, iar întregul sandviș este servit în stil mexican: multă... citeşte mai mult
Acest sandviș gigantic poate hrăni o mulțime. Pentru a-l face, Trisha Yearwood a folosit o chiflă lungă de 180 cm. Este puțin probabil să găsești unul ca acesta în supermarketuri, dar poți comanda unul de la o brutărie pentru o ocazie specială. Din jumătatea superioară, tăiați... citeşte mai mult
Chiftelele suculente și ferme în sos de roșii sunt grozave nu doar ca fel principal cu garnitură, ci și ca aperitive pentru a încânta o mulțime la o petrecere acasă. Fiecare chiftea are dimensiunea perfectă pentru un sandviș slider, o miniatură... citeşte mai mult
Aceste sandvișuri (sliders) în miniatură în stil italian sunt perfecte pentru a primi oaspeți la petrecerile de acasă. Sunt ușor de mâncat în doar câteva îmbucături și ușor de asamblat pentru un grup mare, deoarece chiflele slider sunt coapte și vândute legate între ele. Tăiați-le - citeşte mai mult
Felii suculente de carne de vită la grătar sunt servite pe chifle cu ceapă și ardei gras prăjiți, acoperite cu un sos gros și catifelat de brânză. Acesta este sandvișul Philadelphia Cheesesteak, îndrăgit pentru combinația sa de carne de vită bogată și brânză lipicioasă. citeşte mai mult
Preparați aceste sandvișuri (sliders) în stil italian în miniatură, care reprezintă un aperitiv excelent pentru o sărbătoare în familie. Între două jumătăți de chiflă de cartofi, întinse cu pesto de fistic de casă și pe un pat de rucola proaspătă, se află o... citeşte mai mult
Un Philadelphia cheesesteak, sau pe scurt Philly cheesesteak, este un sandviș mare cu o friptură de vită suculentă, acoperită cu brânză topită. Pentru a prepara friptura la grătar pentru sandviș, aceasta trebuie tăiată în felii foarte subțiri. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este cu o friptură foarte picantă. citeşte mai mult
Satisface-ți pofta de chiftele în doar 15 minute făcând chiftele subțiri în loc de chiftele tradiționale. Se coace la cuptor și sunt gata în câteva minute. Servite pe chifle de cartofi unse cu maioneză, cu o... citeşte mai mult
Sandvișul tradițional po' boy din New Orleans conține o baghetă franțuzească mare și moale, umplută cu fructe de mare proaspete de pe coastă. Această versiune vegetariană păstrează toppingurile clasice, cum ar fi feliile de roșii, citeşte mai mult
Friptura de mușchi de vită este tăiată din mușchi și este considerată o alternativă relativ ieftină, fiind ideală pentru mesele de zi cu zi și pentru prepararea de sandvișuri delicioase. Când gătiți la grătar, este important să nu gătiți prea mult friptura pentru a vă asigura că... citeşte mai mult
Cârnații la grătar cu ardei grași sunt o combinație clasică. Această rețetă este o masă rapidă într-o singură tavă pentru o mulțime de oameni. Noi folosim cârnați italieni dulci, dar puteți grătar orice cârnați crudi doriți. citeşte mai mult
Pentru a preveni destrămarea chiftelelor de crab și pentru a le păstra forma, faceți-le mici (aproximativ 5 cm). Combinați chiftelele de crab cu un sos aioli pe bază de maioneză cu usturoi și portocale roșii pentru a intensifica aroma fructelor de mare. Asamblați-le - citeşte mai mult
Fileul de somon prăjit, fraged și suculent, este servit ca un sandviș pe o chiflă moale unsă cu sos tartar de casă, alături de felii subțiri de roșii și o frunză crocantă de salată verde. Pentru a prepara sosul, pur și simplu amestecați maioneza cu ingrediente sărate. citeşte mai mult
Pentru aceste sandvișuri, folosiți chifle hoagie extra lungi pentru a acomoda cât mai multă din delicioasa tilapia prăjită, fragedă și suculentă, acoperită cu o crustă crocantă și condimentată din făină de porumb. Presărați salată de varză deasupra sandvișurilor cu pește prăjit. citeşte mai mult
Aceste sandvișuri mari sunt umplute cu chiftele de vită suculente și fragede, coapte într-un sos marinara de roșii aromat. Chiftelele sunt servite cu sosul respectiv pe chifle lungi, prăjite, unse cu unt cu usturoi. Fiecare... citeşte mai mult
Spidinii sunt sandvișuri americane cu o notă italiană, în formă de frigărui într-o chiflă. Această rețetă folosește o versiune mai simplă: cârnați italieni la grătar. Le puteți servi întregi pe chifle despicate și prăjite sau... citeşte mai mult
Răsfață-te pe tine și pe cei dragi cu sandvișuri delicioase și sățioase, umplute cu friptură suculentă și brânză topită. Aceste sandvișuri se prepară cel mai bine folosind friptură de antricot sau de mușchi de vită subțire ca hârtia. Bucățile de carne sunt prăjite în tigaie. citeşte mai mult
Aceste sandvișuri sunt umplute la propriu cu un amestec suculent de bucăți de vită, ceapă caramelizată și brânză topită. Folosesc mușchi de vită fraged. Roagă măcelarul să-l taie foarte subțire. În acest fel, carnea de vită va fi... citeşte mai mult
Mini-burgerii slider sunt considerați un aperitiv convenabil pentru petreceri. Transformă-i într-o adevărată delicatesă pentru ocazii speciale și prepară chiftele de burger din carne de vită premium Kobe (Wagyu). Această carne este caracterizată de o marmorare intensă și... citeşte mai mult
În ciuda numelui său, acest sandviș este în esență american și a fost inventat în Statele Unite. Probabil a fost numit sandviș franțuzesc datorită chiflei franțuzești, care este împărțită în jumătate și umplută cu carne de vită suculentă. O chiflă atât de mare poate conține o mulțime... citeşte mai mult
Când alegeți carne de porc pentru sandvișuri, optați pentru spata de porc. Necesită un timp lung de fierbere la foc mic, dar carnea iese foarte suculentă și bogată. Înainte de gătire, spata este frecată cu un amestec de condimente tipic bucătăriei latino-americane, iar rezultatul este... citeşte mai mult
Pentru a prepara aceste sandvișuri lungi, fileurile de somon sunt feliate pe lungime și marinate într-un amestec de condimente asiatice: vin de orez (mirin) și pastă de miso albă, împreună cu zahăr brun și semințe de susan. Se marinează timp de cel puțin 1 oră. citeşte mai mult
Po-boys sunt sandvișuri tradiționale de tip fast-food din statul american Louisiana. Principala lor caracteristică distinctivă este chifla lungă, care face din acest sandviș un sandviș sățios. Po-boys sunt uneori preparați cu carne, dar cel mai adesea în această regiune de coastă... citeşte mai mult
Pregătește shashlik de curcan și servește-l ca pe un celebru sandviș club: cu bacon, roșii, salată verde și sos de maioneză. Nu este doar delicios, ci și practic, deoarece astfel, fără farfurii sau tacâmuri, shashlik... citeşte mai mult
Un cotlet întreg de coaste de porc are dimensiunea perfectă pentru a face un sandviș consistent pe o chiflă de 30 cm, care poate fi apoi tăiată în mai multe porții, după cum doriți. Coastele mai cărnoase folosite sunt cele tăiate din - citeşte mai mult
Carne asada este denumirea mexicană pentru carnea la grătar fără ulei. Numele în sine se traduce din spaniolă prin „carne la grătar”. Cel mai adesea se prepară folosind bucăți ieftine de vită, cum ar fi friptura de flanc sau friptura de vită. citeşte mai mult
Toate componentele acestui sandviș consistent se combină pentru a crea un buchet uimitor de arome: carne de vită bogată, muștar acrișor, năsturel verde picant, șalotă prăjită dulce-picantă și brânză albastră Saga moale, ușor acrișoară. Mulțumită - citeşte mai mult
Jackfruit-ul, sau fructul pâinii indian, este un înlocuitor excelent de carne pentru burgerii vegetarieni. Fierbeți-l în sos de grătar, pasați-l și îl veți putea deosebi de carnea de porc trasă. Puneți umplutura peste felia... citeşte mai mult
Puiul Cacciatore este un preparat italian care se traduce prin „pui de vânător”. Vânătorii gătesc de obicei vânatul pe care l-au prins cu legume, ciuperci și ierburi aromatice. Preparatul este destul de simplu, dar delicios. Cacciatore - citeşte mai mult
Încântă mulțimea de la petrecerea ta cu sandvișuri mini-slider umplute cu legume suculente și pui crocant picant. Pentru acestea, vei avea nevoie de mini-chifle slider. Taie-le felii și prăjește-le în unt cu usturoi parfumat. Și între... citeşte mai mult
Acum, chiar și fără grătar, poți găti carne de porc la grătar uimitoare în propria bucătărie. Aroma sa provine dintr-un sos de oțet și roșii, cu o aromă dulce-picantă și note subtile de fum. Prepară sosul de grătar separat și toarnă-l peste... citeşte mai mult
Pambassos sunt sandvișuri mexicane făcute din chifle speciale cu același nume, similare cu rulourile Kaiser, dar presărate cu făină în loc de semințe de susan. În Mexico City, pambassos sunt preparați în mod tradițional cu o umplutură de cartofi prăjiți cu un sos picant... citeşte mai mult
Picadillo (în spaniolă „carne tocată”) este un fel de mâncare din carne popular în multe țări din America Latină. Este, în esență, carne de vită tocată, prăjită cu diverse legume și condimente sau sosuri, care variază de la o țară la alta. citeşte mai mult
Acest sandviș suculent este inspirat din bucătăria italiană, vinetele combinându-se de minune cu busuioc și sos de roșii. Un sandviș cu vinete este o gustare excelentă la amiază. citeşte mai mult
Te-ai săturat de hot dog și burgeri și ai poftă de ceva nou și diferit? Poftim – chifle cu cartofi și somn prăjit într-un sos savuros. Probabil că nu ai încercat niciodată așa ceva. Dar partea cea mai bună la această rețetă este că este ușor de preparat. citeşte mai mult
Carnea de porc trasă în slow cooker-ul pentru aceste sandvișuri se topește pur și simplu în gură. Pentru un plus de aromă, puteți folosi bere de rădăcină sau bere de ghimbir în loc de apă. În orice caz, aceste sandvișuri cu carne de porc trasă sunt o delicatesă excelentă pentru un grup mare. citeşte mai mult
Ceea ce nu poți rezista este o bucată imensă de carne, cuibărită într-o chiflă moale sub un strat de brânză topită. Friptura de antricot, tăiată din spatele coastelor de vită, este îndrăgită de mulți cunoscători de carne pentru frăgezimea și... citeşte mai mult
Sandvișuri cu carne, făcute pe chifle crocante și umplute cu cele mai fragede chiftele, într-un sos marinara de roșii savuros și brânză provolone italiană. Servite cu cartofi prăjiți la cuptor cu condimente. citeşte mai mult







































































































