Sandvișuri cu cârnați copți și ardei grași
Voturi: 1
Timp: 50 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Valoare nutrițională per porție:
Porție: 1 din 22
Calorii 327, grăsime totală 26 G., grăsimi saturate 8 G., proteine 11 G., carbohidrați 12 G., fibră 1 G., colesterol 49 mg, sodiu 631 mg, zahăr 2 G.
Porție: 1 din 22
Calorii 327, grăsime totală 26 G., grăsimi saturate 8 G., proteine 11 G., carbohidrați 12 G., fibră 1 G., colesterol 49 mg, sodiu 631 mg, zahăr 2 G.
Preparați sandvișuri delicioase, sățioase și suculente, umplute cu bucăți de cârnați, ceapă roșie și ardei gras. Folosim cârnați italieni naturali, picanți sau dulci - alegeți-vă preferatul. Sunt coapte pe o singură tavă de copt împreună cu legume feliate și servite pe chifle prăjite unse cu maioneză, ketchup și muștar granulat. Pentru a face sandvișurile mai vibrante și interesante, folosiți ardei gras în mai multe culori, cum ar fi roșu, portocaliu și galben. O tavă de copt cu cârnați și legume face șase sandvișuri - perfecte pentru o mulțime!
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 chifle hoagie sau alte chifle lungi
- 3 ardei grași (roșii, galbeni și/sau portocalii), fără semințe și tăiați în bucăți mari
- 2 cepe roșii, curățate și tăiate în sferturi
- 3 linguri de ulei de măsline
- 1 linguriță de salvie uscată
- 1 linguriță de sare grunjoasă
- 12 cârnați italieni (picanți și/sau dulci)
- 0,5 cană de maioneză
- 1/3 cană de ketchup
- 1/4 cană de muștar granulat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: chifle sandwich, ardei dulce, ceapă roșie, salvie, kupaty (cârnați prăjiți), maioneză, ketchup, muștar integral
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 230°C și prăjiți chiflele pe o tavă de copt timp de 5 minute. Dați deoparte. Reduceți temperatura cuptorului la 220°C.
- Așezați ardeii și ceapa pe o tavă de copt. Stropiți cu ulei de măsline, presărați cu salvie, sare și puțin piper negru și amestecați, rupând ușor ceapa. Așezați cârnații printre legume. Coaceți până când cârnații sunt gătiți complet și legumele sunt fragede, aproximativ 30 de minute.
- Între timp, pregătiți crema pentru sandviș. Într-un bol mic, combinați maioneza, ketchup-ul și muștarul până obțineți o compoziție omogenă. Dați deoparte.
- Transferați cârnații pe un tocător și tăiați-i în rondele. Întindeți sosul pe fiecare chiflă (cât doriți) și adăugați deasupra feliile de cârnați și legumele coapte.
Categorii:
Rețete similare
