Sandviș rapid cu pui și brânză

Voturi: 1

Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 689, grăsime totală 35 de ani G., grăsimi saturate 15 G., proteine 59 G., carbohidrați 27 G., fibră 2 G., colesterol 192 mg, sodiu 915 mg, zahăr 2 G.

Acest sandviș este făcut cu felii subțiri de pui, prăjite într-un amestec bogat de condimente. Este o alternativă excelentă la friptură atunci când cauți ceva gustos și accesibil. Așează puiul prăjit pe chifle, presără-l cu un sos aromat de brânză, adaugă puțin relish și savurează!

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Sos de brânză

240-300 ml de bere
1 linguriță de condiment pentru pui
1 linguriță de condiment pentru friptură chipotle
2 căni de amestec de brânză topită rasă

Pui

2 linguri de ulei de măsline
1 ceapă albă, tocată
700 g piept de pui feliat subțire
1-2 lingurițe de condiment pentru pui
1/4 cană supă de pui, bere sau apă

Sandvișuri

4 chifle hoagie, despicate în partea de sus
Maioneză
Relish cu piper de cireșe

Condimente pentru pui

2 lingurițe de condiment pentru pui
1 linguriță de sare grunjoasă
0,5 lingurițe sare de usturoi
Piper negru proaspăt măcinat
Amestecați toate ingredientele

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: pieptul de pui, chifle sandwich, condimente pentru păsări de curte, bere ușoară, brânză, condiment pentru friptură, sos de brânză, relish de legume

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Sos de brânză:

Combinați 225 ml de bere, condimentul pentru pui și condimentul pentru friptură chipotle într-o cratiță, la foc mediu, și aduceți la fierbere. Adăugați treptat brânza; gătiți până când brânza se topește, adăugând mai multă bere dacă sosul este prea gros. Păstrați sosul cald.
Pui:

Încălziți o tigaie din fontă la foc mediu-mare. Adăugați o lingură de ulei de măsline și ceapa și gătiți timp de 3-5 minute.

Adăugați puiul, stropiți cu uleiul de măsline rămas și presărați cu condimente pentru pui. Gătiți până când puiul se rumenește, 5-8 minute. Turnați supa de pui peste pui și gătiți încă un minut.
Repriza:

Întindeți maioneză pe jumătatea de jos a fiecărei chifle. Întindeți puiul și ceapa printre chifle. Stropiți cu sos de brânză și adăugați puțin relish.