Curcan tocat
O colecție de rețete cu ingredientul - carne tocată de curcan.
Dacă nu aveți legume proaspete pentru burgeri, faceți-i în stil hawaian cu ananas din conservă! Puteți folosi fie rondele de ananas, fie sucul din conservă. Amestecați-l cu sos teriyaki și adăugați-l direct în carnea de curcan tocată. Chiftelele ies... citeşte mai mult
Chiftelele suculente de curcan sunt coapte într-un sos dulce-acrișor de roșii cu portocale, dulceață de piersici, sos de chili și condimente. Se servesc ca fel principal cu o garnitură sau ca aperitiv, înfipte pe fiecare chiftea. citeşte mai mult
Dovleceii tineri și fragezi, combinați cu o umplutură picantă de carne și un sos răcoritor de iaurt, vă vor face să uitați că acesta este, de fapt, un preparat dietetic, cu conținut scăzut de calorii - mai puțin de 500 de calorii per porție de două dovlecei! Perfect pentru vară, mai ales în sezon. citeşte mai mult
Prepară burgeri sănătoși de curcan, plini de aroma delicioasă a unui burrito Tex-Mex. Chiftelele, pe lângă carnea tocată de curcan, includ ingrediente tipice pentru burrito, cum ar fi orez, fasole și o mulțime de condimente aromate. Așează chiftelele suculente pe chifle și... citeşte mai mult
Dacă e vorba de întoarcerea la școală, ai un program încărcat sau pur și simplu nu ești sigur ce să gătești pentru cină, umple-ți congelatorul cu mese copioase pe care oricine din familie le poate reîncălzi când dorește. Una dintre acestea este citeşte mai mult
Pentru a spori aroma sandvișurilor Sloppy Joe și a le duce la nivelul următor, Rachael Ray adaugă cârnați de hot dog tocați mărunt și condimente pentru friptură în sosul gros de carne. Puneți sosul de carne direct pe chifle, apoi... citeşte mai mult
Acești burgeri pot fi mici, dar sunt plini de savoare. Chiftelele sunt făcute cu curcan și ierburi aromatice, iar sosul de merișoare este cel mai bun prieten al curcanului. Ungeți-l pe chiftele în timp ce le coaceți pentru o glazură delicioasă, apoi ungeți-l cu... citeşte mai mult
Acest chili con carne simplu și sănătos este preparat cu carne slabă de curcan și o legumă adăugată: tăiței din dovleac plăcintar. Vârfurile lor dulci și picante adaugă textură, aromă și culoare. Perfect pentru o cină gustoasă la mijlocul săptămânii! citeşte mai mult
Pentru cei mai sănătoși burgeri pentru întreaga familie, alegeți carne tocată de curcan slabă și amestecați-o cu ciuperci sotate pentru o explozie de savoare. Serviți chiftelele în chifle cu o salată de sfeclă roșie proaspătă bogată în vitamine și... citeşte mai mult
Curcanul, cu aroma sa neutră, este alegerea perfectă dacă vrei să-ți infuzezi burgerul cu arome asiatice, așa cum face Anne Burrell. Adaugă usturoi, ghimbir, castane de apă, coriandru, sos de soia și sambal oelek la carnea tocată de curcan și— citeşte mai mult
„Acești mini burgeri vor fi cu siguranță un succes la următoarea petrecere datorită delicioasei mele gemuri de ceapă și roșii”, spune Cardea Brown. „Veți dori să faceți acest gem și să-l păstrați la frigider pentru a-l adăuga la...” citeşte mai mult
Aceste paste cu conținut scăzut de carbohidrați și calorii, dar delicioase și nutritive, sunt făcute cu tăiței de legume și un sos bogat de curcan. Pentru a tăia dovleceii în tăiței subțiri, veți avea nevoie de un feliator de legume sau de un spiralizator. Aceste paste sănătoase sunt... citeşte mai mult
Acest cheeseburger consistent și suculent este făcut din două chiftele groase de curcan, acoperite cu brânză topită și bucăți crocante de bacon prăjit. Servit pe o brioșă englezească prăjită, cu un sos cald de roșii copt la foc. citeşte mai mult
Surprinde-ți cei dragi cu această cină ușor de preparat, dar unică, inspirată din bucătăria mexicană. Tostadas (tortilla crocante de porumb) sunt servite cu un topping de curcan în sos de roșii, salată de varză răcoritoare și roșii proaspete. Dacă nu poți... citeşte mai mult
Chiftelele suculente într-o glazură delicioasă de zmeură sunt perfecte ca aperitiv la o petrecere acasă. Această combinație delicioasă de zmeură dulce și ardei iute picanți va impresiona pe toată lumea. Coaceți chiftelele în cuptor și înțepați fiecare cu... citeşte mai mult
Tortilla crocantă de porumb este servită cu carne de curcan tocată sotată, condimente aromate, legume și smântână pentru o cină delicioasă, inspirată din bucătăria mexicană, pe care întreaga familie o va adora. Dacă nu găsiți tostada, pur și simplu prăjiți unele mici. citeşte mai mult
Cartoful dulce, gustos și sănătos, servește drept „recipient” pentru taco, în loc de tortilla tradiționale. Dar, în același timp, preparatul seamănă cu cartofii umpluți. Indiferent de situație, este foarte sățios, bogat în proteine și fibre. Este impresionant - citeşte mai mult
Aceste chiftele de curcan combină aromele mai multor preparate clasice de Ziua Recunoștinței, dar sunt perfecte ca aperitiv pentru orice sărbătoare sau petrecere acasă. Serviți-le acoperite generos cu sos de merișoare, cu frigărui alături sau citeşte mai mult
Numele acestei supe italienești nu are legătură cu o ceremonie de nuntă. Minestra maritata (supă de nuntă) se referă la cât de bine se potrivesc ingredientele. Există multe variante ale acestei supe, dar cele mai tradiționale, cum ar fi... citeşte mai mult
O șnițel suculent de curcan cu brânză fontina topită este servit pe o felie de focaccia cu o felie de roșii dulci, pancetta crocantă și rucola savuroasă. Șnițelul este făcut dintr-un amestec de carne tocată de curcan și cârnați italieni cruzi de curcan. citeşte mai mult
Un amestec de carne tocată de porc și curcan, împreună cu ierburi proaspete, ricotta și brânză pecorino, face ca aceste chiftele să fie incredibil de suculente și fragede. Pot fi servite ca fel principal sau ca aperitiv, înfipte în frigărui. Aceste chiftele sunt potrivite și pentru călătorii: citeşte mai mult
Cu puțină carne de curcan tocată la îndemână, poți face patru burgeri consistenți cu ea. Grâul bulgur poate ajuta. Adaugă-l în amestecul de chiftele în loc de pâine. Adaugă textură și umflă chiftelele, în timp ce sosul hoisin asiatic sporește aroma. citeşte mai mult
Această rețetă te va ajuta să stăpânești arta preparării macaroanelor cu brânză cumpărate din magazin, transformându-le într-un preparat de casă super consistent, suculent și delicios. Iar toppingul crocant de chipsuri de porumb cu cheddar lipicios îi va face pe toți să ceară mai mult. citeşte mai mult
Dacă decideți să faceți chiftele din carne de curcan mai slabă, este important să vă asigurați că acestea nu sunt mai puțin suculente și delicios de ferme. Pentru aceasta, cel mai bine este să alegeți carne neagră și pâine albă proaspătă. De asemenea, adăugarea de puțină suculență va adăuga... citeşte mai mult
În această rețetă, Rachael Ray combină ingrediente din unele dintre cele mai populare preparate de Ziua Recunoștinței, astfel încât să vă puteți bucura de aceste arome pe tot parcursul anului. O chiftea suculentă de curcan cu umplutură de pâine este servită cu un piure de cartofi cremos, asezonat cu... citeşte mai mult
Umplutura de carne a acestei plăcinte ciobănești este acoperită cu piure de cartofi dulci în loc de piureul tradițional de cartofi. Dulceața naturală a cartofului dulce completează perfect aroma savuroasă. Iar toppingul crocant de pesmet, pecorino și parmezan îl face... citeşte mai mult
Dacă ați rămas cu sos de curcan și piure de cartofi după o cină de sărbători, coaceți a doua zi o plăcintă delicioasă cu carne de vită, pe care întreaga familie o va adora. Carnea de vită tocată proaspătă, legumele congelate și sosul formează o umplutură bogată și cu carne. citeşte mai mult
Pornește grătarul (sau ia o tigaie grill) pentru a prepara aceste sandvișuri suculente cu curcan, vinete coapte și hummus, într-o pita inspirată din Orientul Mijlociu. Curcanul este gătit în chiftele, așa că, împreună cu salata iceberg și legumele, vei avea... citeşte mai mult
În loc de tradiționalul burger Sloppy Joe cu carne tocată de curcan în sos de roșii, încearcă chili-ul Cincinnati, care este încărcat cu note exotice de condimente dulci. Carnea tocată de curcan este prăjită cu condimente pentru plăcintă cu mere într-un sos de chili și... citeşte mai mult
Ciupercile și curcanul slab fac ca această tocană clasică de carne să fie hipocalorică și ușoară. În loc de un sos roșu gros, preparatul conține roșii cherry înmuiate, iar în loc de paste clasice, optați pentru paste integrale. Acestea vă vor face... citeşte mai mult
Amestecul aromat de condimente nord-africane ras el hanout conferă acestor chiftele suculente de curcan și spanac o aromă picantă și bogată. Serviți cu morcovi copți condimentați și coriandru, felii de pâine pita și iaurt simplu și savurați! citeşte mai mult
Dacă vă plac aripioarele picante Buffalo ca aperitiv, veți adora aceste mini-chiftele, perfecte ca fel principal. Preparate cu carne de curcan tocată și legume tocate, sunt fragede, suculente și... citeşte mai mult
Spre deosebire de chiftelele tradiționale care sunt prăjite în tigaie sau coapte la cuptor, aceste chiftele sunt acoperite cu pesmet și prăjite în ulei încins până devin super crocante, fiind perfecte pentru aperitive. Înfășurați pe... citeşte mai mult
Afumarea lentă este cheia aromei superbe a acestei chiftele. Este făcută din trei tipuri de carne - vită, porc și curcan - pentru suculență și aromă, iar chipsurile de porumb cu aromă de grătar servesc drept agent de legătură în loc de pâine. Acestea... citeşte mai mult
Ardeii cherry umpluți în miniatură sunt perfecți pentru un aperitiv cu oțet. Umpleți-i cu o umplutură de cârnați naturali, ricotta și parmezan cu ierburi, adăugați mozzarella deasupra și coaceți până când toppingul de brânză este delicios de topit și... citeşte mai mult
Pentru a face chiftelele mai sănătoase, combinați carnea tocată slabă de vită cu carnea tocată de curcan și adăugați spanac tocat și mult coriandru. În loc de glazura tradițională de ketchup, puneți felii de roșii deasupra fiecărei chiftele, iar pentru un gust mai... citeşte mai mult
Ciupercile tocate mărunt și brânza provolone rasă adaugă o textură bogată și suculentă acestei chiftele, adăugând o aromă bogată. Înainte de coacere, chiftelele sunt unse cu o glazură de ketchup și zahăr brun, care se transformă într-o glazură delicioasă și cremoasă în cuptor. citeşte mai mult
Plăcinta ciobănească este perfectă atât pentru sărbătorile de familie, cât și pentru mesele de zi cu zi: este sățioasă, delicioasă, arată impresionant și combină carnea cu o garnitură de cartofi. Dar această rețetă face ca plăcinta ciobănească să iasă în evidență! Umplutura groasă este făcută din... citeşte mai mult
Deși aceste chiftele sunt făcute cu carne de curcan slabă, adăugarea de smântână și pesmet asigură că sunt fragede, suculente și cu exact cantitatea potrivită de fermitate. Condimentele pentru plăcintă cu dovleac și melasa de rodie dulce-acrișoară adaugă o notă de eleganță. citeşte mai mult
Cu această rețetă, nu trebuie să vă faceți griji că chiftelele de curcan sănătoase și slabe vor ieși uscate. Adăugați doar niște dovlecei rași la carnea tocată! Va adăuga suculență fără a suprasolicita aroma celorlalte ingrediente. Faceți burgeri cu aceste chiftele de curcan în - citeşte mai mult
Chiftelele italiene cu brânză sunt prăjite până devin crocante, apoi fierte la foc mic în sos marinara, presărate cu busuioc proaspăt și servite peste paste fierte, de obicei spaghete. Brânza parmezan face chiftelele mai suculente, mai ferme și mai bogate. citeşte mai mult
Pregătește burgeri de curcan mai sănătoși și mai hrănitori înlocuind ketchup-ul și maioneza cu muștar granulat și puțină dulceață de caise. Servește-ți burgerii cu degete de curcan la cuptor în loc de cartofi prăjiți tradiționali. citeşte mai mult
Această gustare americană, deși numită plăcintă, este de fapt niște chipsuri acoperite cu carne tocată condimentată, legume, brânză și sos. Este practic o masă completă! Servită direct în punga de chipsuri, este o salvare atunci când simți puțină poftă... citeşte mai mult
Aceste chiftele suculente, fragede și ușoare sunt umplute cu ierburi aromate. Amestecul de curcan este mai fraged decât vă puteți imagina, datorită adăugării de ricotta și pesmet îmbibat în lapte. Odată ce încercați aceste chiftele minunate, citeşte mai mult
Această versiune mai ușoară a clasicei chiftele americane este făcută cu carne tocată de curcan în loc de un amestec de mai multe tipuri de carne. Ceapa prăjită și pesmetul panko grosier înmuiat în supă de pui creează o chiftea care... citeşte mai mult
Pastele Farfalle (fluturi) sunt făcute cu carne de curcan, mazăre verde congelată și ciuperci cremini și sunt pline de o gamă largă de arome, perfect completate de brânza Grana Padano. Ciupercile cremini sunt ciuperci mature cu pălării maronii. Spre deosebire de - citeşte mai mult
Aceste sandvișuri sunt făcute cu picadillo, un sos gros de carne tocată cu măsline, stafide, ceapă și condimente. Această rețetă folosește carne tocată slabă de curcan. Căliți-l cu restul ingredientelor în pastă de roșii și serviți imediat. citeşte mai mult
Într-un weekend liber, scoate-ți cea mai mare oală și începe să gătești o cantitate imensă de chili. Tot timpul petrecut cu această mâncare va fi mai mult decât răsplătit la mijlocul săptămânii, când îți vei da seama că ai congelatorul plin cu cină și poți... citeşte mai mult
„Chiftelele sunt calea spre inima mea, mai ales când sunt picante și servite cu cartofi”, recunoaște Sunny Anderson. Această chiftele este făcută dintr-un amestec de carne tocată de vită și carne tocată de curcan închis la culoare. Sunny recomandă adăugarea tuturor ingredientelor într-un bol - citeşte mai mult
Pregătiți această versiune lejeră de lasagna italiană pentru cină. Pastele Cavatappi (în formă de tirbușon) într-un sos bogat de carne, făcut din cârnați și roșii, sunt coapte sub un strat de ricotta și brânză. Așezați toate ingredientele în straturi alternante, stratul superior fiind... citeşte mai mult
Chili con carne (sau pur și simplu chili) se prepară cu piept de curcan slab și fasole roșie din conservă, dar este totuși foarte sățios, nutritiv și plin de savoare și aromă provenite de la ardeii chipotle afumați, roșii, citeşte mai mult
Răsfață-ți cei dragi cu o cină unică, inspirată din bucătăria mexicană, și prepară tacos sănătoși cu curcan. Pentru umplutura de taco, vei avea nevoie de cârnat crud de curcan. Pur și simplu scoate membranele și sota cârnatul cu ceapă, morcovi și roșii, adăugând puțin... citeşte mai mult
Datorită friteuzei cu aer cald, chiftelele tale de curcan vor ieși delicios de crocante la exterior și suculente și fragede la interior, totul fără grăsime suplimentară! Delicios și sănătos. Amestecă-le cu sos cald de roșii și servește-le cu dovlecei. citeşte mai mult
Această rețetă face ca aceste chiftele slabe de curcan să fie și mai suculente și mai sănătoase, datorită adaosului generos de spanac, țelină, ceapă și ardei gras. Brânza de parmezan rasă adaugă o textură mai fermă și o aromă unică. Chiftele - citeşte mai mult
Lasagna tradițională este un preparat bogat în calorii și aromat, perfect pentru sărbători. Dar cu această rețetă, este mai sănătoasă și mai săracă în calorii - perfectă pentru utilizarea zilnică și pentru sărbători fără a sacrifica sănătatea. citeşte mai mult
Acest burger mare și bogat, atât ca aromă, cât și ca textură, este făcut dintr-o chiftea de curcan la grătar super-picantă, servită pe o chiflă cu ceapă prăjită, unsă cu aioli de paprika, alături de brânză provolone topită, avocado, - citeşte mai mult
În loc de chifle obișnuite, aceste sandvișuri sunt făcute cu pita din cereale integrale. Deschideți-le ca niște buzunare și umpleți-le cu umplutura. În interiorul fiecărei pita unse cu humus se află o mică chiftea de curcan (slider) cu humus, proaspăt - citeşte mai mult
Acest burger delicios și sănătos este o capodoperă: chifla integrală, chiftea groasă de curcan și ceapa caramelizată dulce și picantă. Pe lângă carnea de curcan, chiftea conține și puțină carne tocată de vită, condimente și oțet balsamic. citeşte mai mult
Dacă nu aveți timp să faceți chiftele mici din carnea tocată, faceți trei chiftele mari! Arată foarte impresionant atunci când sunt servite, iar aceste chiftele sunt și mai suculente. Sunt făcute cu carne tocată de curcan și cârnați cruzi tocați, fără membrană. Amestecați: citeşte mai mult
Această chiftea este făcută dintr-un amestec slab de carne de vită și curcan și acoperită cu o glazură delicioasă, dulce-acrișoară, care se transformă într-o crustă delicioasă și lipicioasă după coacere. Pe lângă carnea tocată, chiftea conține și orz. citeşte mai mult
În loc de carne de vită tradițională, acest sos de carne folosește carne tocată de curcan. Bolognese este mai sănătoasă, păstrând în același timp aceeași aromă pe care o iubește toată lumea, deoarece, pe lângă carnea tocată de curcan, include și ingrediente tradiționale pentru acest fel de mâncare: ceapă, citeşte mai mult
Gulasul american este o mâncare simplă și consistentă, gătită acasă, preparată într-o singură oală. Rețeta clasică de gulaș american include paste cu macaroane, carne de vită tocată, roșii conservate sau proaspete și sos de roșii, precum și multe alte ingrediente. citeşte mai mult
Aceste paste rapide sunt gata în doar o jumătate de oră și sunt umplute cu chiftele suculente de curcan și tulpini crocante de broccoli. Nu trebuie să gătiți carne tocată pentru chiftele. Pur și simplu curățați membrane de cârnații italieni cruzi de curcan și - gata! - citeşte mai mult
Delicioasa și umedă chiftea cu o crustă densă de ketchup copt este acum disponibilă în brioșe individuale - perfecte pentru petreceri acasă și gustări rapide. Pentru a le prepara, veți avea nevoie de două forme metalice de dimensiuni standard: citeşte mai mult
Acest fel de mâncare este o versiune mai ușoară a clasicului chili american, Cintinnati, din Ohio. Spre deosebire de rețeta tradițională, folosește carne tocată de curcan în loc de carne de vită. Pe lângă condimentele de bază pentru chili, acest fel de mâncare include și... citeşte mai mult
Un bar cu tacos este o idee distractivă și incitantă pentru o întâlnire cu prietenii. Așezi o varietate de boluri și farfurii cu toppinguri tradiționale pentru tacos și inviți oaspeții să-și asambleze propriile aperitive în funcție de gusturile lor. Baza acestor tacos este... citeşte mai mult
Sandvișul tradițional american Patty Melt conține o chiftea suculentă, brânză elvețiană topită și multă ceapă prăjită dulce și picantă între două felii de pâine prăjită. Această rețetă conține chiftele de curcan care, datorită adăugării de... citeşte mai mult
Un burger imens și suculent, cu două chiftele, este o plăcere căreia nu-i poți rezista, mai ales că chiftelele sunt făcute din carne de curcan, ceea ce înseamnă că au un conținut mai scăzut de grăsimi și calorii. În plus, vor fi suculente cu doar câteva lingurițe. citeşte mai mult
Chifteluța groasă și suculentă de curcan la grătar conferă acestor burgeri aroma lor unică. Pe lângă carnea de curcan tocată, este acoperită cu piure de ceapă verde, șalotă și muștar Dijon. Formați chiftele din amestec și lăsați-le să se odihnească puțin. citeşte mai mult
Acest chili con carne își obține aroma și gustul tradițional din condimente precum pudra de chili, chimenul și coriandrul. Dar ingredientele sunt mult mai sănătoase! Fasole neagră bogată în proteine, carne de curcan tocată slabă și dovleac dulce - toate acestea umplu preparatul. citeşte mai mult
Această rețetă transformă plăcinta clasică britanică ciobănească într-un fel principal rapid, perfect pentru o cină între săptămâni. Se prepară în porții individuale, cu o bază de carne și o garnitură de cartofi. Pentru a prepara porții individuale: citeşte mai mult
Pastele mari umplute sunt o mâncare italiană ușor de preparat, dar delicioasă și cu un aspect impresionant. Pentru umplutură, carnea de curcan tocată este prăjită în tigaie cu ceapă, condimente și anghinare, apoi... citeşte mai mult
Acești burgeri de curcan cu inspirație asiatică vor captiva pe toată lumea cu aroma lor savuroasă și suculența neobișnuită pentru curcan. Carnea tocată este aromatizată cu condimente precum usturoi, sos de soia, ghimbir, sos sambal oelek și coriandru proaspăt parfumat. citeşte mai mult
Taquitos (tacos mici) sunt niște tuburi mici de tortilla umplute cu umplutură, crocante la exterior și suculente la interior. Atât adulților, cât și copiilor le vor adora. Această rețetă conține taquitos cu o umplutură sănătoasă de carne de curcan tocată, spanac, fasole neagră și brânză. citeşte mai mult
În loc de carne de vită tradițională, aceste tacos sunt umplute cu carne de curcan tocată sotată cu ardei poblano, ceapă dulce Vidalia, dovlecei, roșii și condimente tipice Tex-Mex - pudră de chili, chimen măcinat și boia de ardei. Datorită legumelor... citeşte mai mult
Tuturor copiilor le plac hamburgerii, dar pentru a evita grijile legate de abundența de grăsimi și calorii goale, oferiți-le burgeri sănătoși. Aceste chiftele sunt făcute din carne tocată slabă (curcan sau vită) amestecată cu bucăți mari de măsline verzi, pătrunjel proaspăt și - citeşte mai mult
Acest fel de mâncare consistent, preferat de toată familia, durează puțin peste o jumătate de oră pentru a fi pregătit - perfect pentru o cină delicioasă în timpul săptămânii! Carnea de curcan tocată slabă este prăjită în tigaie și amestecată cu legume - dovlecei, broccoli și... citeşte mai mult
Acest preparat delicios și sănătos, inspirat din bucătăria asiatică, vă va captiva prin combinația sa de arome. Fasolea verde este sotată cu carne de curcan tocată slabă, amestecând frecvent. Usturoi, murături, puțin zahăr și o notă picantă... citeşte mai mult
Această supă delicioasă și sănătoasă, în stil mediteranean, este preparată cu carne de curcan tocată, sotată cu legume, apoi acoperită cu bulion și roșii tocate în suc propriu. Adăugați orez brun și varză în supă. citeşte mai mult
Spre deosebire de chili con carne mexican tradițional, această versiune durează mai puțin de o oră pentru a fi preparată, dar este la fel de delicioasă. Semințele de dovleac, legumele și condimentele conferă preparatului o aromă bogată, iar datorită unei cantități mici de pudră de cacao,... citeşte mai mult
Aceste sandvișuri slider pline de proteine și legume, inspirate din bucătăria sud-est asiatică, sunt perfecte pentru o reuniune numeroasă, cum ar fi o petrecere a burlacilor, deoarece aperitivul nu este servit pe pâine, ci pe frunze suculente de salată! Pentru a evita să petreceți toată ziua preparându-le, citeşte mai mult
Acești burgeri sănătoși și bogați în fibre sunt serviți pe felii mari de cartofi dulci, care înlocuiesc eficient chiflele tradiționale și adaugă o notă de dulceață. Împreună cu condimentul savuros jerk adăugat la chifteluța tocată, acest... citeşte mai mult
Cotletele slabe de piept de curcan vor fi deosebit de suculente dacă le umpleți. Pentru umplutură, folosiți mozzarella rasă și ardei grași copți, tocați. Ingredientele sunt așezate între două lipii subțiri, făcute doar din... citeşte mai mult
Aceste chiftele, pe lângă carnea tocată de curcan, includ o grămadă de kale sănătoasă, care le satură de vitamine și le conferă o culoare verde vibrantă. Ovăzul zdrobit este folosit pentru a lega carnea în loc de pâine și... citeşte mai mult
Punctul culminant al acestui preparat sănătos și bogat în fibre sunt chiftelele de curcan la cuptor. Le puteți coace și servi ca aperitiv cu un sos sau le puteți combina cu paste integrale fierte (linguine sau spaghete). citeşte mai mult
Chiftelele în sos de paste sunt o mâncare consistentă și excelentă pentru o cină numeroasă în familie. Se prepară rapid și sunt incredibil de gustoase, cu un conținut minim de grăsime. Adăugați pesmet, parmezan ras, morcovi și ceapă la carnea de curcan tocată, iar aceste chiftele vor fi exact ce trebuie. citeşte mai mult
Aceste lipii suculente, inspirate din bucătăria asiatică, sunt umplute cu curcan, fierte la foc mic cu ciuperci și castane de apă. În loc de o lipie tradițională, însă, umplutura este învelită în frunze mari de salată iceberg - perfecte pentru cei care își respectă dieta. citeşte mai mult
Ardeii umpluți constanți și zemoși pot fi serviți ca fel principal, două jumătăți per porție. Arată impresionant și sunt delicioși. Folosiți ardei grași roșii și galbeni vibranți, pre-copți în - citeşte mai mult
Aceste chiftele savuroase, acoperite cu o crustă crocantă, vor fi cel mai popular aperitiv de la petrecerea ta. Preparate din carne de curcan tocată amestecată cu condimente, ierburi, ceapă și parmezan ras, aceste chiftele sunt incredibil de suculente. Pentru servire, înfășoară-le pe... citeşte mai mult
Burgerii în stil indian sunt preparați cu chiftea de curcan și sunt serviți cu cartofi prăjiți în unt și mazăre verde. Un sos de roșii tikka-masla conferă o aromă orientală superbă, cu o notă ușor picantă: o parte din sos este adăugată la - citeşte mai mult
O versiune indiană a popularului sandviș american, Sloppy Joe, care constă din sos de carne pus între două chifle, dându-i un aspect neîngrijit. Este făcut cu carne de curcan tocată. Fierbeți-l la foc mic în sos cu - citeşte mai mult
Această supă minestrone bogată în ingrediente și călduroasă este perfectă pentru prânz în zilele reci de iarnă. Este făcută cu carne de curcan sau, mai precis, cu cârnați italieni tocați de curcan. Îndepărtați membrane de la cârnatul crud și aveți... citeşte mai mult
Aceste chiftele delicioase într-un sos picant sunt o idee perfectă pentru o cină de duminică plăcută acasă. Chiar dacă sunt făcute cu carne de curcan tocată și slabă, mărul ras le face suculente, fragede și... citeşte mai mult



































































































