Burgerii cu cârnați ai lui Sloppy Joe


Voturi: 1

Cum să faci burgeri cu cârnați Sloppy Joe
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 427, grăsime totală 19 G., grăsimi saturate 7 G., proteine 30 G., carbohidrați 33 de ani G., fibră 2 G., colesterol 88 mg, sodiu 710 mg, zahăr 10 G.


Pentru a spori aroma sandvișurilor Sloppy Joe și a le duce la nivelul următor, Rachael Ray adaugă cârnați de hot dog tocați mărunt și un amestec de condimente pentru friptură în sosul gros de carne. Puneți sosul de carne direct pe chifle, luați o mulțime de șervețele și savurați!



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 1 lingură de ulei de măsline extravirgin
  • 900 g mușchi de vită sau curcan tocat
  • 1 pachet de cârnați de vită sau de porc, tăiați în bucăți de 1 cm grosime.
  • 1 ceapă, tocată mărunt
  • 1 lingură de condimente pentru friptură
  • 1 lingură de pudră de chili
  • 3 linguri de zahăr brun închis
  • 3 linguri de sos Worcestershire
  • 1 conservă de sos de roșii (400 g)
  • 9 chifle moi pentru burger



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie adâncă la foc mediu-mare. Adăugați carnea tocată și fărâmițați-o. După 3-4 minute, adăugați feliile de cârnați și gătiți încă 3-4 minute. Adăugați ceapa în tigaie și gătiți până se înmoaie, încă 5-6 minute.
  2. Într-un bol, combinați condimentele, zahărul, sosul Worcestershire și sosul de roșii. Turnați sosul peste carne și fierbeți la foc mic câteva minute pentru a permite aromelor să se îmbine. Așezați pe chifle și serviți.






Categorii:

Colecții de rețete




Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor