Pizza burger cu pepperoni
Voturi: 1
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Aluatul de pizza este un avantaj delicios al acestor burgeri. În plus, nu devine înmuiat precum pâinea obișnuită. Combinația de arome care se îmbină în acest preparat merită cu adevărat încercată. Mai mult, acești burgeri sunt ușor de preparat. Și nu uitați de sosul de pizza. Înmuierea burgerii finiți în el le completează perfect aroma.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Bomb Burger
- 450 g carne de vită tocată
- 450 de grame. aluat de pizza, temperatura camerei
- 250 g brânză scamorza matură, feliată
- 110 g salam pepperoni feliat subțire (aproximativ 32 de felii)
- 1/4 cană ulei de măsline, pentru uns
Sos de pizza rapid
- 1 conservă (400 g) de roșii pasate
- 1 lingură de ulei de măsline
- 1 cățel de usturoi, ras fin
- 1 lingură de pastă de tomate
- 1 linguriță de condimente italienești
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Carne de vită, cârnați cu pepperoni, aluat de drojdie, roșii
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Sos de roșii pentru pizzaÎntr-o cratiță mică, la foc mic, adăugați uleiul de măsline și usturoiul. Gătiți până când devin parfumate. Adăugați pasta de roșii și condimentele, pasându-le cu dosul unei linguri de lemn. Încorporați roșiile pasate și aduceți la fierbere. Fierbeți sosul de roșii pentru pizza timp de 15 minute, apoi luați de pe foc.
- Preîncălziți grătarul la temperatură medie-mare și cuptorul la 280°C cu o piatră de pizza pe raftul din mijloc.
- BurgerFormați carnea în patru chiftele de câte 110 g (4,5 oz) și condimentați ambele părți cu sare și piper. Frigeți până se rumenesc, apoi luați-le de pe foc și puneți-le pe o farfurie acoperită cu prosop de hârtie.
- Împărțiți aluatul de pizza în patru bile de aluat de câte 110 g (4 oz). Folosind o paletă de pizza presărată cu făină, modelați-le în cercuri cu diametrul de aproximativ 13 cm (5 in). Așezați deasupra fiecărui cerc o felie de scamorza, câteva felii de pepperoni, apoi o chiftea de burger și o lingură. sos de pizza cu roșii.
- Înfășurați umplutura în aluat. Ungeți cu ulei de măsline. Coaceți pe o piatră de pizza până se rumenește, 8-10 minute. Serviți cu sos de roșii pentru înmuiat.
Categorii:
Rețete similare
