Chili cu carne tocată de vită și morcovi

Voturi: 2

Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Chili cu carne de vită tocată și morcovi - o rețetă detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

200 g carne tocată de vită slabă
400 g fasole neagră din conservă, clătită
800 g roșii coapte din conservă, tocate
1 lingură de ulei de măsline
2 căței de usturoi tocați mărunt
1/2 cană de ceapă verde tocată
2 linguri fierbinte pudră de chili
1 ardei gras roșu mediu, curățat de coajă și tăiat cubulețe
4 morcovi curățați și rași
1/2 linguriță zahăr brun
Un vârf de cuțit de sare

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: Carne de vită, fasole neagră, roșii, condimente pentru chili, ardei dulce, morcov, zahăr brun, ceapă, usturoi

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Într-o cratiță mare, încălziți uleiul la foc mediu. Adăugați usturoiul și ceapa verde și gătiți timp de aproximativ 1 minut. Adăugați carnea tocată de vită și gătiți până se rumenește, aproximativ 5 minute. Încorporați pudra de chili.
Adăugați roșiile, fasolea, ardeiul gras, morcovii, zahărul brun și sarea. Aduceți amestecul la fierbere, apoi reduceți focul. Acoperiți și fierbeți chili-ul la foc mic timp de 15 minute.

Sfatul bucătarului: Dacă aveți mai mulți mâncători, dublați cantitatea de carne tocată.

Reţetă Chili cu curcan din California.

Categorii:

reţetă / Supe / Supe și tocănițe groase / / Bucătăria mexicană / Trisha Yearwood

Rețete similare