Făină premium

• Brioșe
• Umplutură de alune
• Ganache de ciocolată

Brioșele moi și umede sunt acoperite cu un strat gros de ganache, iar în interior veți găsi o umplutură de alune de pădure și Nutella. Pentru a intensifica aroma de alune de pădure, adăugați un lichior de alune de pădure (cum ar fi Frangelico) în aluat și în umplutura de brioșe. Puțină cafea măcinată în ganache... citeşte mai mult

Iubești gnocchi? Atunci încearcă gnudi, o gălușcă italiană delicată, similară cu gnocchi, dar făcută cu ricotta în loc de cartofi. Adaugă mangold în amestecul de gnudi și servește cu roșii cherry fierte. citeşte mai mult

• Tort
• Stropire
• Glazură și ganache

E greu să reziști acestui tort luxos: toată lumea va fi captivată nu doar de aspectul său frumos, ci și de includerea neașteptată a unor gustări precum chipsuri de cartofi, fursecuri cu fulgi de ovăz și nuci acoperite cu ciocolată. O parte din toppingul crocant este adăugat în centrul tortului. citeşte mai mult

• Fursec
• Glazură de portocală

Aceste fursecuri moi și condimentate sunt făcute cu cartofi dulci și o mulțime de condimente aromate, inclusiv scorțișoară, ghimbir, ienibahar și nucșoară. Glazura de portocale, cu aroma sa citrică, completează perfect condimentele calde. Decorați fursecurile cu glazură, - citeşte mai mult

• Brioșe
• Glazură de ceai cu lămâie

Bucurați-vă de aroma și savoarea ceaiului negru cu lămâie în aceste brioșe fermecătoare. Pentru a le aromatiza, înmuiați pliculețele de ceai în lapte, apoi folosiți laptele în aluat. Brioșele ies perfect umede, moi și delicioase. citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Coaceți o plăcintă cu o umplutură groasă și moale, aromatizată cu ceai negru dulce și lămâie, pe o crustă sfărâmicioasă. Aroma umpluturii provine de la ceaiul tare proaspăt preparat și este îngroșată cu unt, gălbenușuri de ou, mălai și făină de grâu. citeşte mai mult

Gnocchi tradiționale italiene sunt făcute cu piure de cartofi, dar de ce să nu te joci cu aromele și să înlocuiești cartofii obișnuiți cu cartofi dulci? Parmezanul savuros, cimbrul și nucșoara adaugă o aromă savuroasă, iar puțin zahăr brun adaugă o notă de... citeşte mai mult

• Budincă
• Fursec
• Asamblare

Salata este de obicei ultimul lucru pe care îl asociezi cu desertul, dar numai dacă nu este vorba de salată de fursecuri! Această budincă pufoasă de vanilie, umplută cu bucățele de fursecuri de casă de la Molly Yeh și mandarine conservate, este pur și simplu superbă și perfectă pentru - citeşte mai mult

• Jalapeños murați
• Aluat de choux
• Cremă de porumb
• Glazură

Dacă credeți că jalapeño sunt buni doar pentru mâncăruri picante, încercați aceste minunate eclere cu ciocolată albă! O altă surpriză a acestui desert este porumbul. Este folosit pentru a prepara delicioasa umplutură de cremă cu care sunt făcute produsele de patiserie. Simplu spus, citeşte mai mult

• Ru
• Primul aluat
• Al doilea aluat
• Lansare

Aceste clătite sunt complet diferite de clătitele sau crepele pe care le-ați făcut până acum. În primul rând, nu sunt făcute cu aluatul lichid obișnuit. În al doilea rând, sunt sfărâmicioase și au o crustă super-crocantă. Da, durează mai mult să le faci— citeşte mai mult

Dacă vă plac brownies-urile clasice cu un centru moale și lipicios care vă face să vă lingeți degetele, aceste fursecuri sunt pentru dvs.! Bogate în ciocolată, cu bucățele de ciocolată, se topesc literalmente în gură. Puteți adăuga puțină ciocolată suplimentară în aluat, dacă doriți: citeşte mai mult

• Tartelete
• Cremă de lămâie
• Asamblare

Aceste mini tarte sunt ușor de făcut și arată ca și cum ar fi venite direct de la o brutărie! Aceste tartele fragede din aluat fraged sunt umplute cu cremă de lămâie răcoritoare și acoperite cu fructe de pădure proaspete și frișcă. Cu aceeași cantitate de ingrediente, puteți... citeşte mai mult

• Cozonac
• Cremă de unt și decorațiuni

Această ruladă superbă de pandișpan va fi un adevărat punct culminant al petrecerii voastre de ceai de toamnă. Nu numai că are formă de dovleac atunci când este tăiată, dar fiecare felie conține și o surpriză: un dovleac fermecător făcut din clementine și kiwi. Este foarte important - citeşte mai mult

Ceea ce distinge fursecurile suedeze de turtă dulce de cele tradiționale este grosimea lor. Ar trebui să fie foarte subțiri și crocante. Pentru a tăia aluatul subțire și îngrijit, cel mai bine este să îl lăsați la frigider peste noapte și să se întărească complet. Fursecurile sunt moderat de dulci și... citeşte mai mult

• Clătite
• Plombe

Aluatul pentru clătite suedeze conține mai multe ouă, lapte și unt decât făină, ceea ce le face mai subțiri și mai delicate. Aceste clătite sunt servite în tuburi cu o varietate de umpluturi și toppinguri dulci. Parte - citeşte mai mult

• Crustă de biscuiți Graham
• Brioșe
• Glazură de bezea
• Decorare

Acest desert combină toate cele mai bune elemente ale desertului de camping: ciocolată bogată, biscuiți graham și bezele prăjite. Ree Drummond a transformat acest desert preferat din copilărie, petrecut la focul de tabără, în brioșe elegante care vor... citeşte mai mult

• Tort
• bezea elvețiană

Dacă vrei să-i surprinzi pe sărbătorit sau sărbătorită, decupează o literă cu numele lor dintr-un tort viu colorat și coace-o în interiorul unui cupcake. Va arăta ca un tort tradițional de ziua de naștere, acoperit cu o bezea elvețiană pufoasă și albă ca zăpada, dar când începi... citeşte mai mult

Aceste chifle cu lapte acru au gust de biscuiți clasici, dar straturile lor pufoase și groase le diferențiază de restul. Mai multe tehnici ajută la obținerea acestei texturi. În primul rând, unt congelat ras. Este mai rapid și— citeşte mai mult

„Acestea sunt fursecurile mele preferate de la Crave din Sherman Oaks, California”, împărtășește Sunny Anderson. „Îmi place, de asemenea, să încerc să reproduc rețete acasă prin încercări și erori pentru lucruri pe care nu le pot găsi întotdeauna. Aceste fursecuri sunt super ușor de făcut și cu siguranță vor fi un succes—” citeşte mai mult

• Pui
• Vafe

Vafele belgiene pufoase, acoperite cu pui picant prăjit și stropite cu sirop de arțar, sunt un fel de mâncare tradițional din sudul Americii, adesea servit la brunch-ul de duminică. Înainte de a fi prăjit, puiul este marinat într-o marinadă picantă, pe bază de arțar. citeşte mai mult

• Cotlete
• Panare
• Sos
• Spätzle

Pregătește o cină în stil german. Șnițelul vânătoresc cu vițel în crustă crocantă de pesmet este servit într-un sos bogat de ciuperci cu găluște spaetzle prăjite. Sunny Anderson adaugă puțină coajă de lămâie și cimbru proaspăt în aluatul de spaetzle pentru o minune... citeşte mai mult

„Când aștept oaspeți la cină și sunt multe de gătit, servesc cele mai simple aperitive: bucățele de parmezan, felii de cârnat bun și un bol de migdale Marcona sărate”, spune Ina Garten. „Dar când invit prietenii doar la o băutură, atunci...” citeşte mai mult

Experimentați toate aromele populare de friptură într-o singură îmbucătură rafinată. Acest aperitiv uimitor va fi punctul culminant al mesei de sărbători sau al petrecerii de acasă. Friptura de vită, sosul de hrean și ceapa verde dau o savoare deosebită acestor mini-fripturi pufoase... citeşte mai mult

• Clătită
• Sirop de afine înfiorător

Sunny Anderson a făcut aceste clătite delicios delicioase cu sirop de afine înfricoșător pentru Halloween, dar sunt perfecte oricând, mai ales pentru brunch-ul de duminică. Tot ce este nevoie pentru a face clătitele obișnuite speciale este... citeşte mai mult

• Topping de biscuiți cu caramel
• Panna Cotta cu cremă irlandeză
• Fursecuri condimentate
• Panna Cotta cu arțar

Acest desert rafinat este alcătuit din trei straturi de panna cotta aromatizată cu cremă irlandeză, sirop de arțar și miere. În interiorul fiecărui strat se află câte un fursec condimentat în trei arome: nucșoară, scorțișoară și cuișoare. Înainte de a fi adăugate în desert, fursecurile sunt... citeşte mai mult

Transformă fursecurile simple cu zahăr într-un desert pe care atât adulții, cât și copiii îl vor adora. Coace fursecuri rotunde folosind rețeta ta preferată și, odată ce s-au răcit complet, unește două cu gem sau smântână pentru a face sandvișuri. citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Savurați combinația dintre o umplutură moale și cremoasă și o crustă sfărâmicioasă, care se topește în gură. Umplutura cremoasă este acoperită cu o crustă zaharoasă. Aroma sa dulce este plăcut temperată de o notă picantă de nucșoară. Dați plăcintei finite... citeşte mai mult

Decorarea fursecurilor cu zahăr este unul dintre cele mai ușoare și mai distractive ateliere culinare pe care le poți oferi copiilor. Și fursecurile în sine trebuie să fie delicioase, pentru că micuții cofetari vor dori cu siguranță să încerce capodoperele lor. Cu această rețetă... citeşte mai mult

• Fursec
• Glazură regală

Puțin ghimbir măcinat și un praf de scorțișoară dau acestor fursecuri cu zahăr vanilat o notă minunat de picantă, ușoară și subtilă. După ce fursecurile s-au răcit complet, decorați-le cu glazură regală și orice bomboane mici doriți. citeşte mai mult

• Fursecuri cu zahăr
• Glazură

Fursecurile din zahăr decorate cu glazură sunt delicatesa perfectă pentru sărbători, în special pentru cele de iarnă. De obicei, glazura de pe fursecuri este pur decorativă, dar nu și în aceste cazuri! Aromate cu scorțișoară și coajă de portocală, acestea... citeşte mai mult

• Tort
• Răspândire
• Glazură
• Fructe proaspete

Pentru desert, preparați o pizza dulce pe o crustă de biscuiți cu zahăr, acoperită cu glazură de brânză și ornată cu fructe de pădure și fructe proaspete. Orice fruct dulce și moale va fi potrivit pentru acest desert. Folosiți-le pe cele indicate în rețetă sau folosiți-vă propriile fructe. citeşte mai mult

Biscuiții stratificați sunt de obicei serviți cu mâncăruri sărate, sosuri sau folosiți în sandvișuri. Pentru o experiență mai asemănătoare unui desert, pur și simplu presărați partea de sus cu zahăr. Acest lucru va adăuga dulceață și o crustă crocantă. Împărțiți - citeşte mai mult

Iarna, când ai poftă de turtă dulce aromată, făcută în casă, dar nu ai timp să lucrezi cu aluat de turtă dulce, această rețetă ușoară de fursecuri cu zahăr îți va veni în ajutor. Pur și simplu adaugă condimente parfumate - scorțișoară, ghimbir, nucșoară și cuișoare - la fursecurile cu zahăr. Decupează... citeşte mai mult

• Glazură
• Umplutură și decorare
• Tort

Invitații tăi vor fi cu siguranță încântați de aspectul vibrant al acestui tort. Roagă-i să țină camerele pornite prea devreme: de îndată ce începi să tai tortul, bomboane vor curge din centru – surpriză! Acest tort piñata este mai ușor de făcut decât ai putea crede. citeşte mai mult

• Umplere
• Brioșe
• Glazură de unt de arahide

Untul de arahide se potrivește perfect cu umplutura de caramel a acestor minunate brioșe. Se adaugă atât în ​​aluat, cât și în glazura de unt, iar bomboanele moi de caramel sunt perfecte pentru umplutură. Când adăugați untul de arahide în glazură, încorporați-l. citeşte mai mult

Aceste delicioase tarte individuale, garnisite cu căpșuni și zmeură proaspete, sunt finalul perfect pentru o cină romantică. Tartele au o crustă crocantă și sfărâmicioasă, iar umplutura este o cremă bogată de lămâie care se potrivește de minune cu... citeşte mai mult

• Scones
• Glazură de lămâie

Aceste scones pufoase, stratificate, sunt umplute cu bucăți de căpșuni și ciocolată albă - combinația perfectă pentru o delicatesă festivă de Ziua Îndrăgostiților, 8 martie sau Ziua Mamei. Acoperite cu o glazură spumoasă de prosecco cu lămâie, scones-urile adaugă o notă de strălucire. citeşte mai mult

• Profiterole
• Cremă de brânză cu ceapă verde

Adăugați topping de bagel (un amestec de susan, mac, chives și usturoi) în aluatul clasic de choux, coaceți profiterole aurii acoperite cu același topping și umpleți-le cu o umplutură savuroasă de cremă de brânză cu chives. citeşte mai mult

„Această pâine turcească se consumă de obicei în luna Ramadanului, dar eu o coc tot anul”, spune Shadi Hasanzade Nemati. „Această lipie este ușor de făcut și nici măcar nu trebuie să frământați aluatul manual. Pentru a fi delicioasă și pufoasă, este important să nu...” citeşte mai mult

• Aluat
• Asamblare

„Manakișul cu brânză este o lipie din Orientul Mijlociu acoperită cu brânză Aqawi rasă, care este similară cu mozzarella italiană”, spune Yumina Jawad. „Mama m-a învățat cum să fac acest manakiș libanez. Este ușor de făcut de la zero. În loc de făină universală, citeşte mai mult

• Aluat
• Glazură

Nimic nu se compară cu aroma lipiei barbari proaspăt coapte! Această lipie persană clasică este comună în tot Iranul și este de obicei servită la micul dejun cu brânză, ierburi aromatice, nuci sau gem și miere. Este... citeşte mai mult

„Pentru mine, fursecurile perfecte cu ciocolată ar trebui să aibă un centru moale și lipicios și margini ușor crocante. Aceste fursecuri au literalmente un centru lipicios: pun o bezea în centrul fiecărei bucăți de aluat. Deoarece sunt vegane,” citeşte mai mult

Aroma clasică de fursecuri cu ciocolată din această rețetă este amplificată de două ingrediente uimitoare: halva și sare de mare. Încorporați halva în aluat până se marmorizează și presărați fursecurile cu sare de mare grunjoasă înainte de coacere. citeşte mai mult

• Tort galben
• Ganache de ciocolată

Răsfață-ți cei dragi cu aceste prăjituri la borcan distractive și ușor de savurat, care, spre deosebire de prăjitura tradițională, sunt perfecte pentru un desert de zi cu zi. Prăjitura este coaptă direct în borcane, apoi imediat acoperită cu ganache cât timp este încă fierbinte. citeşte mai mult

• Sos de lapte acru cu ierburi
• Ebleskivers

Regele brunch-urilor gourmet, Bobby Flay, sugerează prepararea acestor delicioase aebleskivers pentru brunch-ul de duminică și servirea lor cu un sos din lapte acru cu ierburi proaspete. Aebleskivers sunt gogoși tradiționale daneze făcute cu... citeşte mai mult

Această rețetă a fost inspirată de caserola tradițională de cartofi dulci și bezea, care se prepară de obicei ca garnitură de Ziua Recunoștinței. Așadar, o garnitură devine desert! Dulceața acestor brioșe este completată perfect de o selecție de condimente aromate (inclusiv citeşte mai mult

• Fursec
• Zahăr pudră cu căpșuni

„Îmi place să savurez câteva dintre aceste fursecuri roz cu o ceașcă de ceai. Fac stropii roz amestecând căpșuni liofilizate zdrobite cu zahăr pudră. Dacă preferați un fursec mai ușor, faceți-l mai mic.” - Kardea Brown citeşte mai mult

• Prăjituri
• Căpșună
• Glazură de cremă de brânză

Experimentează toate deliciile prăjiturii cu căpșuni într-o prăjitură de dimensiuni normale! Această delicatesă clasică de vară este făcută cu căpșuni proaspete, glazură cremoasă de brânză și o crustă moale. Poți coace o crustă groasă și o poți tăia în jumătate sau... citeşte mai mult

• Cremă de lămâie
• Clătite

Această prăjitură delicată și ușor de preparat este făcută din clătite subțiri acoperite cu cheesecake aerat și cremă de lămâie. Partea de sus este ornată cu felii de căpșuni proaspete și migdale. O delicatesă perfectă pentru reuniunile de familie de vară. citeşte mai mult

• Aluat
• Umplere

„Îmi place ideea de a înfășura fructele în aluat și de a le coace pentru a le înmuia înăuntru”, spune Alex Guarnaschelli. „Puține nuci adaugă bogăție și scot în evidență acrișorul căpșunilor. De obicei, servesc tartele cu frișcă.” citeşte mai mult

• Umplere
• Tort și streusel
• Glazură

Această prăjitură delicioasă cu umplutură de căpșuni proaspete și un topping crocant de zahăr este delicatesa perfectă pentru vară. Coaceți-o într-o tavă mare și apoi tăiați-o în pătrate la alegere. Stropiți fiecare porție cu o glazură ușoară de lămâie. citeşte mai mult

• Brownie
• Cheesecake

Dacă îți plac în egală măsură atât cheesecake-ul, cât și brownies-urile, cu această rețetă nu va trebui să alegi! Coace două deserturi populare într-unul singur. Stratul de jos - o crustă moale și bogată de brownie cu ciocolată - este acoperit cu un strat de cea mai delicată cheesecake cu vanilie, cu... citeşte mai mult

• Piure de căpșuni
• Prăjituri
• Glazură

Această prăjitură delicată își capătă minunata aromă de căpșuni și culoarea roz de la piureul de căpșuni făcut în casă, a cărui aromă proaspătă și naturală merită efortul. Acționează ca aromă, colorant și înfrumusețare. citeşte mai mult

O plăcintă ușoară și aromată, umplută cu căpșuni zemoase de sezon, servită cu frișcă cu miere. Fructele de pădure proaspete nu servesc doar ca decor, ci sunt adăugate și în centru pentru a da aluatului o textură plăcut de umedă, iar căpșunile... citeşte mai mult

Moale și perfect umed, acest desert blond are o aromă plăcută de caramel și este umplut cu bucăți de toffee și nuci. Partea de deasupra este acoperită cu dulceață de căpșuni, adăugând o notă de fructe de pădure. citeşte mai mult

• Streusel
• Plăcintă

În această rețetă, Giada De Laurentiis oferă unei plăcinte clasice cu streusel o notă de primăvară. Smântâna face plăcinta moale și exact cantitatea potrivită de umiditate, în timp ce căpșunile proaspete, busuiocul și coaja de lămâie adaugă o aromă vibrantă. Și, bineînțeles, ce ar fi fără crocant? citeşte mai mult

• Brioșă
• Streusel
• Glazură

Această versiune de chec este mai degrabă o prăjitură frumoasă de sărbători, pentru o ocazie specială. Este coaptă într-o tavă de fontă, acoperită cu căpșuni proaspete și un streusel crocant de migdale. Înainte de servire, stropiți cu zahăr pudră și... citeşte mai mult

• Umplere
• 4 căni de făină premium + extra pentru lucrul cu aluatul

Savurați aroma delicată de căpșuni și smântână în aceste delicioase empanadas mexicane, umplute cu căpșuni proaspete și cremă de brânză cu infuzie de ghimbir. Aluatul de empanada poate fi preparat cu o seară înainte și refrigerat până... citeşte mai mult

Această budincă de ciocolată ușoară și aerisită, este coaptă în forme individuale pentru un desert elegant de sărbători. Pentru a o prepara, veți avea nevoie doar de câteva ingrediente simple, pe care probabil le aveți deja: zahăr, făină, ouă, citeşte mai mult

Aceste fursecuri simple cu zahăr își păstrează forma în timpul coacerii, așa că stelele tale comestibile vor ieși perfecte, cu margini frumoase și netede. Vei avea nevoie de două forme de biscuiți în formă de stea - una mare și una mică - precum și de decorațiuni decorative colorate. citeşte mai mult

• Clătite
• Ouă prăjite
• Toppinguri

Începeți devreme sărbătorile de Ziua Sfântului Patrick cu acest mic dejun delicios, sățios și frumos, format din clătite cu spanac verde aprins, cartofi prăjiți cu carne de vită conservată în saramură (ce ar fi un Patrick fără cartofi și carne de vită conservată în saramură?!) și un ou prăjit. citeşte mai mult

• Tort
• Topping

Secretul acestei prăjituri aparent simple este glazura de lime stropită peste crustă, care se transformă într-un jeleu în frigider. Prăjitura are cel mai bun gust atunci când este ușor răcită, așa că scoateți-o din frigider atunci când bateți frișca pentru a... citeşte mai mult

• Tort
• Cremă

Acest tort de altă lume este perfect pentru a sărbători Ziua Sfântului Patrick. La fel ca și tortul tradițional red velvet, magia te așteaptă în interior: o aromă de ciocolată și straturi vibrante, fără ciocolată. De asemenea, poți colora glazura, dacă dorești, dar mult mai mult... citeşte mai mult

• Tort
• Glazură

Aceste prăjituri miniaturale în borcane au fost inspirate de spumoni, un desert italian clasic, preparat cu straturi de fistic, cireșe și înghețată de ciocolată sau vanilie. Delicioase și prezentate unic în borcane de sticlă, sunt perfecte pentru gătit acasă. citeşte mai mult

Coaceți fursecuri gigantice cu zahăr într-o tigaie din fontă, care va carameliza și mai mult fundul și părțile laterale ale fursecurilor și le va face și mai crocante. Stropiți fursecurile finite cu glazură și bomboane decorative. Opțional, citeşte mai mult

• Fursec
• Glazură

Aceste fursecuri fermecătoare, acoperite cu glazură albă și decorate cu stropi colorati, vor fi un plus perfect pentru tortul de Paște și vor însenina orice sărbătoare. Este important ca fursecurile să fie deschise la culoare și să nu se înnegrească în cuptor. Aplicați glazura, citeşte mai mult

Aceste fursecuri crocante și sfărâmicioase sunt deliciul perfect cu ceai sau cafea, iar stropii colorati le conferă un aspect festiv. Fursecurile Biscotti se coc de două ori: mai întâi, pâinea de aluat se coace, apoi se taie în felii, care apoi sunt feliate din nou. citeşte mai mult

Aceste prăjituri Ree Drummond sunt incredibil de ușor de făcut și perfecte pentru a fi copte cu copiii. Coaceți prăjitura pe o tavă de copt și, cât este fierbinte, presărați-o cu bucăți de ciocolată pentru a se topi. Decorați cu orice toppinguri doriți. citeşte mai mult

• Tort
• Glazură de ciocolată

Un exemplu perfect de desert făcut în casă atunci când vrei doar o prăjitură, dar fără bătaia de cap a straturilor, glazurii și glazurii. Coace prăjitura „într-o oală” sau, mai precis, într-o tavă de chec, acoperă-o cu un strat gros de glazură moale de ciocolată și mănâncă-o direct din tavă. citeşte mai mult

• Streusel
• Brioșe
• Glazură de cremă de zahăr și unt

Aceste brioșe cu mere, cu o textură asemănătoare gogoșilor de pandișpan, sunt umplute cu mere rase și acoperite cu un streusel perfect crocant. Atât în ​​aluat, cât și în glazură se adaugă suc de mere nefiltrat, sporind aroma de mere. citeşte mai mult

Pentru a-și îndulci brioșele cu tărâțe, Ina Garten adaugă mai multe afine și înlocuiește o parte din zahărul granulat cu miere. Rezultatele sunt uimitoare! Brioșe perfect umede, exact cantitatea potrivită de dulceață și sănătoase pentru micul dejun, bogate în fibre și... citeşte mai mult

• Brioșe
• Lime Curd
• Glazură de var

Încântătoare la privit, aceste brioșe sunt și mai delicioase atunci când le savurezi centrul delicios de cremos. Inspirate de plăcinta americană cu lime, surprind perfect combinația sa caracteristică de citrice dulci și acrișoare și... citeşte mai mult

• Baza de cookie-uri
• Brioșe
• Glazură de ciocolată

Fanii fursecurilor americane cu ciocolată vor fi încântați de acest desert: fiecare brioșă are o surpriză înăuntru! Pe lângă fursecurile de la bază, brioșa în sine este umplută cu această aromă minunată, iar o picătură delicioasă de ciocolată este deasupra tortului. citeşte mai mult

• Glazură
• Brioșe

Melissa d'Arabian își decorează brioșele cu citrice cu glazură pufoasă de ciocolată albă și bomboane mici, picături de ciocolată, jeleuri și chiar fulgi de cereale. Copiilor le plac pe toate! Desigur, dacă te simți dulce, poți... citeşte mai mult

Aceste gogoși pufoase în stil New Orleans pot fi făcute cu ușurință acasă într-o friteuză cu aer, folosind mult mai puțin ulei decât prăjirea în ulei încins. Același aluat dulce cu drojdie poate fi folosit pentru a face gogoși: pur și simplu tăiați-l în inele și... citeşte mai mult

O friteuză cu aer nu este doar pentru prăjirea cartofilor prăjiți. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a coace fursecuri fără a preîncălzi cuptorul. Fursecurile cu ciocolată ies perfect pufoase, aurii și delicioase. Frământați aluatul, faceți bile din el și— citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Plăcinta perfectă cu mere este o crustă sfărâmicioasă, aurie, umplută cu fructe coapte, dar nu moi. Pentru o aromă și o savoare uimitoare și complexe, folosiți o varietate de mere, astfel încât să aveți atât mere acrișoare, cât și dulci, iar în loc de cele tradiționale, citeşte mai mult

• Brioșe cu ciocolată
• Glazură dulce și sărată

Combinația uimitoare de ciocolată, scorțișoară și o notă de ardei iute a făcut ciocolata mexicană populară în întreaga lume. Încercați această aromă în brioșe bogate în ciocolată. Ardeiul ancho măcinat adaugă o subtilă iuțeală. citeşte mai mult

• Brioșe
• Umplere
• Glazură

Fructe zemoase, pandișpan pufos și o glazură delicioasă de unt brun transformă o prăjitură vintage într-un desert popular pentru noul secol. Aceste brioșe au fost inspirate de o rețetă de tort cu ananas răsturnat, care a fost cândva incredibil de populară. citeşte mai mult

• Brioșe
• Umplere
• Glazură de bezea

Această rețetă transformă delicatesa de călătorie a s'mores cu biscuiți graham, ciocolată și bezele prăjite în brioșe elegante. Biscuiții graham sunt încorporați în aluatul de brioșe, ciocolata devine umplutura, iar bezele sunt glazura pufoasă de bezea. citeşte mai mult

Vezi această rețetă de brioșe delicioase și pufoase cu ciocolată, care se potrivesc perfect cu orice glazură, glazură sau topping. Poți coace fie brioșe standard, fie mini: rețeta include timpii de coacere pentru ambele, așa că... citeşte mai mult

• Fursec
• Topping

Iubitori de plăcintă cu dovleac și Snickerdoodle, uniți-vă! Aceste fursecuri păstrează crusta de zahăr condimentată, specifică Snickerdoodle-ului, dar înlocuiesc scorțișoara măcinată cu condimente pentru plăcintă cu dovleac. Iar aluatul în sine este aromatizat generos cu... citeşte mai mult

• Topping
• Aluat fraged

Aceste fursecuri sunt coapte cu unt și au margini frumos crocante, dar rămân moi și ușor de mestecat la mijloc datorită unui ingredient secret: puțin sirop de porumb. Iar crăpăturile de pe suprafața fursecului le fac și mai... citeşte mai mult

Această rețetă de fursecuri Snickerdoodle iese subțiri și crocante. Sunt perfecte pentru sandvișuri cu înghețată de casă. Fursecurile cu scorțișoară se potrivesc perfect cu înghețată de caramel și nuci pecan prăjite cu sare. Sandvișul cu înghețată finit este... citeşte mai mult

Dacă sunteți în căutarea unei rețete simple și delicioase de fursecuri, aceasta este. Este făcută cu doar câteva ingrediente pe care probabil le aveți deja în bucătărie. Dar ingredientul cheie în fursecurile Snickerdoodle este scorțișoara. Există din belșug aici. citeşte mai mult

Plăcinta cu nuci pecan este îndrăgită în primul rând pentru textura sa, contrastul uimitor dintre nucile crocante și umplutura moale de cremă de vanilie, asemănătoare caramelului. Adăugați o notă de bourbon umpluturii clasice, iar aroma capătă o cu totul altă dimensiune. Încă una... citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Vei savura cu adevărat această plăcintă cu nuci pecan! Combinația de nuci pecan, bucățele moi de caramel și extract de unt creează o combinație delicioasă, irezistibilă. Plăcinta are exact cantitatea potrivită de dulce și... citeşte mai mult

• Tort
• Umplutură de brownie
• Topping de pecan

Fanii a două deserturi uimitoare - plăcinta cu pecan și brownie - nu mai trebuie să aleagă! Jeff Mauro s-a gândit la toate în rețeta sa: o plăcintă cu umplutură de brownie, acoperită cu pecan crocante în sirop gros. Și dacă asta nu este suficient pentru tine, citeşte mai mult

Uneori vrei să coaci niște fursecuri cu ciocolată, dar nu ai nevoie de cantitatea imensă pe care o cer majoritatea rețetelor. Tada! Această rețetă face doar o duzină de fursecuri clasice, așa că nu trebuie să faci calculele... citeşte mai mult

Ce obții dacă înlocuiești untul cu ulei de cocos într-o rețetă clasică de fursecuri cu ciocolată? Vei obține un fursec delicat, cu o culoare deschisă plăcută și bucăți distincte de ciocolată. Mijlocul va fi moale și gumos, în timp ce marginile vor fi... citeşte mai mult

Această rețetă stabilește un nou standard pentru fursecurile cu ciocolată pe care le veți coace iar și iar. Mai mult zahăr brun decât alb și o notă de scorțișoară îi conferă aroma mai bogată și mai rafinată pe care o căutam în propriile noastre teste. citeşte mai mult

Există o mică brutărie în New York numită Levain Bakery care face fursecuri cu adevărat delicioase și incredibil de mari, care au servit drept inspirație pentru această rețetă. Aceste fursecuri mari sunt moi la interior și crocante la exterior. Ele... citeşte mai mult

Toate cele mai bune calități ale fursecurilor cu ciocolată - moliciune, margini crocante și o textură consistentă de ciocolată - se combină perfect cu sucul fin al pâinii cu banane în aceste fursecuri perfecte. Pentru început, caramelizăm simultan banana și o prăjim - citeşte mai mult

• Clătite
• Sos de ghimbir

Clătitele chinezești cu ceapă verde sunt mai degrabă niște lipii și sunt ușor de făcut cu ingrediente minime. Pentru aluat, veți avea nevoie doar de făină și apă, iar pentru umplutură, ulei vegetal și ceapă verde. În câțiva pași simpli, veți avea... citeşte mai mult

• Fursec
• Glazură de miere

Merele și mierea sunt o delicatesă populară în timpul Roș Hașana (Anul Nou Evreiesc), simbolizând speranța pentru anul care vine. În această rețetă, ele sunt piesa centrală a unor fursecuri mari și delicate, perfecte pentru - citeşte mai mult

• Brioșă
• Sirop

Prăjitura ta cu nuci va arăta frumos și festiv dacă urmezi această tehnică simplă: în loc să amesteci nuci tocate în aluat, presără-le pe fundul tăvii și pune aluatul deasupra cu o lingură. Când întorci prăjitura finită, aceasta va fi acoperită cu... citeşte mai mult

• Brioșă
• Glazură

Bucăți mari de mere dulci-acrișoare fac ca această prăjitură fructată cu aromă de arțar să fie delicios de umedă și fragedă. Deoarece aluatul este făcut cu ulei vegetal în loc de unt, prăjitura este vegană (caz în care, omiteți glazura - citeşte mai mult

Aluatul pentru această rețetă este amestecat într-un singur bol, deci nu trebuie să amestecați ingredientele uscate și umede separat. Adevăratul punct forte al acestui brownie este toppingul. Puteți coace aceeași bază de fiecare dată, dar variați combinația: citeşte mai mult

Toate brownies-urile sunt magice: aceste brownies cu ciocolată vor ridica moralul oricui. Dar dacă toate brownies-urile sunt magice, atunci cele mai magice dintre toate sunt aceste brownies cu unicorni în formă de curcubeu, acoperite cu sclipici. Orice fată va fi încântată să le aibă la petrecerea ei! citeşte mai mult