Blondă cu căpșuni
Voturi: 1
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 9
Complexitate: uşor
Porții: 9
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 226, grăsime totală 8 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 2 G., carbohidrați 37 G., fibră 1 G., colesterol 34 mg, sodiu 134 mg, zahăr 27 G.
Calorii 226, grăsime totală 8 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 2 G., carbohidrați 37 G., fibră 1 G., colesterol 34 mg, sodiu 134 mg, zahăr 27 G.
Acest desert blondie moale și perfect umed are o aromă plăcută de caramel și este umplut cu bucăți de toffee și nuci. Partea de deasupra este acoperită cu dulceață de căpșuni, adăugând o notă de fructe de pădure.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 linguri de unt nesărat, plus extra pentru uns
- 1 cană de zahăr brun deschis
- 1,5 lingurițe extract de vanilie
- 1 ou mare, ușor bătut
- 3/4 cană de făină premium
- 0,5 lingurițe de sare
- 1/4 linguriță praf de copt
- 1/4 cană de bucăți de caramel
- 1/4 cană nuci tocate
- 3 linguri de dulceață de căpșuni
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, ouă, iris, dulceață de căpșuni, nuci
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175°C. Acoperiți o tavă de copt pătrată de 20 cm cu folie de aluminiu, apăsând-o în colțuri și pe laterale; lăsând o suprafață în relief pe ambele părți. Ungeți folia cu unt.
- Puneți 4 linguri de unt și zahăr brun într-un bol mare, potrivit pentru cuptorul cu microunde. Încălziți la microunde până se topește, aproximativ 1 minut. Adăugați extractul de vanilie și amestecați. Lăsați să se răcească puțin, apoi încorporați oul cu un tel.
- Într-un bol mic, combinați făina, sarea și praful de copt. Încorporați în amestecul de unt. Adăugați bucățile de caramel și nucile și presați aluatul în tava pregătită. Puneți gemul deasupra și treceți un cuțit prin el pentru a-l sigila.
- Coaceți până se întăresc, 20-25 de minute. Lăsați să se răcească pe un grătar de sârmă timp de 15 minute, apoi îndepărtați folia și transferați aluatul pe un grătar de sârmă pentru a se răci complet. Îndepărtați folia și tăiați aluatul în fâșii.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
