Prăjitură galbenă cu ganache de ciocolată la borcan
Voturi: 1
Timp: 45 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 627, grăsime totală 35 de ani G., grăsimi saturate 21 de ani G., proteine 8 G., carbohidrați 70 G., fibră 2 G., colesterol 156 mg, sodiu 387 mg, zahăr 44 G.
Calorii 627, grăsime totală 35 de ani G., grăsimi saturate 21 de ani G., proteine 8 G., carbohidrați 70 G., fibră 2 G., colesterol 156 mg, sodiu 387 mg, zahăr 44 G.
Încântă-ți cei dragi cu aceste prăjituri la borcane, distractive și ușor de savurat, care, spre deosebire de prăjiturile tradiționale, sunt perfecte pentru un desert de zi cu zi. Prăjitura este coaptă direct în borcane, apoi imediat acoperită cu ganache cât este încă fierbinte. Sigilează borcanele fierbinți cu capace și vei avea un desert delicios la îndemână oriunde te-ai duce!
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Tort galben
- 110 g unt înmuiat
- 0,5 căni de zahăr
- 2 ouă
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 cană de făină premium
- 1 linguriță de praf de copt
- 0,5 lingurițe de sare
- 1/4 cană smântână 10%
- Spray de gătit
Ganache de ciocolată
- 1/4 cană smântână 10%
- 0,5 linguri granule de ciocolată
- Echipament special4 borcane de dulceață a câte 250 ml fiecare, spălate și uscate
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, ouă, cremă, sos de ciocolată
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Tort galben:
Preîncălziți cuptorul la 175°C (350°F). Într-un bol mediu, bateți untul și zahărul până când compoziția devine pufoasă și ușoară. Adăugați ouăle pe rând, batând până la omogenizare. Adăugați extractul de vanilie și amestecați până la omogenizare. - Combinați făina, praful de copt și sarea într-un bol mic. Adăugați jumătate din amestecul de făină în amestecul de unt și amestecați până la omogenizare. Încorporați smântâna. Adăugați restul de făină.
- Pulverizați borcanele cu spray de gătit. Umpleți fiecare borcan pe jumătate cu aluat. Așezați borcanele pe o tavă de copt și coaceți până când prăjitura este fermă, aproximativ 25 de minute.
- Între timp, pregătiți ganache-ul de ciocolată.:
Încălziți smântâna într-o cratiță. Adăugați ciocolata. Lăsați să stea 5 minute, apoi amestecați ganache-ul până se omogenizează. După ce blaturile sunt gata, scoateți-le din cuptor și lăsați-le să se răcească 1-2 minute. Puneți ganache-ul deasupra. Închideți borcanele ermetic și lăsați-le să se răcească.
Categorii:
Rețete similare
