22 Cele mai bune rețete de rulouri cu cârnați pe care toată lumea le va iubi

Dacă sunteți în căutarea aperitivului perfect pentru petrecere, considerați că sunteți în locul potrivit! Avem rulouri cu cârnați într-o varietate de stiluri și dimensiuni, care vor fi garantate să le placă invitaților dumneavoastră.

Cele mai bune rețete de rulouri cu cârnați

Dacă aveți nevoie de ceva ușor de preparat aperitiv pentru o companie mare, gustări pentru vizionarea unui meci sportiv sau aperitive de sărbătoriUitați-vă la aceste rulouri cu cârnați. Mici și elegante (doar câteva îmbucături), cu siguranță vor fi pe placul atât al copiilor, cât și al adulților. Deși există multe moduri de a prepara rulouri cu cârnați, vă recomandăm întotdeauna să începeți cu cele clasice. În această rețetă, bucățile de cârnați sunt învelite în aluat de pizza cumpărat din magazin și presărate cu semințe de mac. Sosul este, de asemenea, simplu: doar muștar simplu!

Reţetă: Cârnați în foietaj fără drojdie

Cârnați în aluat fraged

Merită să vă faceți timp să vă faceți propriul aluat conform rețetei, dar dacă nu aveți timp, aluatul fraged (fromaj) cumpărat din magazin pentru plăcinte sau croissante este un înlocuitor excelent.

Reţetă: Cârnați în aluat fraged

Inel de cârnat în aluat

Cârnații înveliți în aluat pot fi nu doar o gustare sățioasă, ci și o delicatesă frumoasă pentru o petrecere amicală. Coaceți-i într-un inel cu o cană de sos în centru, astfel încât fiecare invitat să poată rupe un cârnat învelit în aluat, să-l înmoaie în sos și să se bucure. Cârnații lungi de vită sunt coapți sub o „pătură” de foietaj, în interiorul căreia se află o surpriză - un strat de brânză topită, totul presărat cu semințe de mac și semințe de susan. Această rețetă folosește foietaj de croissant cumpărat din magazin, ceea ce o face mult mai ușoară de preparat.

Reţetă: Inel de cârnat în aluat

Cârnați italieni în aluat cu ardei grași

Ca aperitive la următoarea petrecere acasă, pregătiți rulouri cu cârnați în stil italian. Combinația de brânză, pesto și ardei gras, care sunt umpluți în cârnați înainte de a fi înmuiați în aluat, este un succes sigur. Pentru un aperitiv mai savuros, încercați cârnații picanți.

Reţetă: Cârnați italieni în aluat cu ardei grași

Cârnați de pui cu brânză în aluat

Chiar și copiii se pot descurca cu acest aperitiv, rulourile cu cârnați, dacă le preparați cu foietaj cumpărat din magazin. Pur și simplu presărați un strat de aluat cu brânză rasă, așezați cârnații deasupra și înveliți-i în aluat. Apoi, tăiați-i în bucăți mici și coaceți-i. Pentru a face aperitivul și mai apetisant, presărați semințe de mac deasupra înainte de coacere. Înmuiați-le în muștar cu miere și savurați!

Reţetă: Cârnați de pui cu brânză în aluat

Rulouri de cârnați italieni

Înainte de a coace rulourile cu cârnați, ungeți-le cu gălbenuș de ou, presărați-le cu parmezan și pancetta tăiată cubulețe. Acest lucru va intensifica aroma sărată și savuroasă a aperitivului, făcându-i pe oaspeți să ceară mai mult. Puteți intensifica aroma rulourilor cu cârnați congelate cumpărate din magazin în același mod.

Reţetă: Rulouri de cârnați italieni

Cârnați în aluat la cuptor cu brânză și cârnați

Aceste rulouri cu cârnați sunt pline de toate aromele pizzei cu pepperoni și vor fi pe placul adulților și al copiilor. Forma convenabilă este perfectă pentru bufeturi, petreceri și evenimente pentru copii. Fiecare porție este umplută cu cârnați, pepperoni, mozzarella și sos de roșii. Rulourile cu cârnați sunt acoperite cu parmezan și ierburi uscate, așa că nu duce lipsă de savoare!

Reţetă: Cârnați în aluat la cuptor cu brânză și cârnați

Cârnați în foietaj cu ketchup și muștar

Molly Yeh își face rulourile cu cârnați speciale. Înlocuiește cârnații obișnuiți cu cârnați de pui, apoi unge fiecare porție cu un ou bătut și o presără cu un amestec de semințe de mac, semințe de susan, ceapă uscată și usturoi. În timp ce rulourile cu cârnați se coc, Molly prepară două tipuri de sos: ketchup cu harissa și muștar cu miere.

Reţetă: Cârnați în foietaj cu ketchup și muștar

Rulouri de cârnați cu aromă de covrig și sos de brânză

Aceste rulouri de cârnați sunt făcute ca niște covrigei, fierți rapid în apă clocotită cu bicarbonat de sodiu, dându-le o aromă distinctă și o crustă maronie. În loc de aluat obișnuit, se folosește aluat de biscuiți cumpărat din magazin. După coacere, ies pufos și texturat. Serviți rulourile de cârnați ca aperitiv cu muștar și sos de brânză de casă pentru înmuiat.

Reţetă: Rulouri de cârnați cu aromă de covrig și sos de brânză

Cârnați gigantici în aluat

O ruladă uriașă de cârnați este suficientă pentru a hrăni o mulțime. Arată impresionant, iar gustul cu siguranță va impresiona. Sub o crustă crocantă, presărată cu semințe de mac, se află un cârnat de porc suculent, complet natural, învelit în șuncă. Urmând cu precizie rețeta, îl puteți înveli cu grijă în aluat. Pentru servire, tăiați rulada uriașă de cârnați în felii. Perfectă pentru micul dejun sau ca aperitiv la o petrecere acasă. Înmuiați-o în muștar cu miere și savurați.

Reţetă: Cârnați gigantici în aluat

Cârnați în chifle cu scorțișoară pentru micul dejun

Această versiune dulce de rulouri cu cârnați va atrage pe oricine iubește combinațiile neobișnuite de arome și este perfectă atât pentru micul dejun, cât și pentru gustări. Este făcută din aluat de rulouri cu scorțișoară gata preparat, care vine pre-pudrat cu scorțișoară și glazură. Înfășurați câte un cârnat de porc în fiecare rulou, lăsând capetele expuse, coaceți și serviți stropite cu glazură. Înmuiați în sirop natural de arțar și savurați.

Reţetă: Cârnați în chifle cu scorțișoară pentru micul dejun

Cârnați în foietaj

Aceste rulouri delicioase cu cârnați vor dispărea imediat. Sunt coapte într-un mod nou - ca niște croissante în miniatură cu bucăți parfumate de cârnat italian, iar aroma amintește de cacio e pepe cu brânză și piper negru. Aluatul este uns cu ou bătut, brânză și piper, atât în interiorul, cât și în exteriorul cârnatului. Pregătind totul în avans, veți avea un aperitiv rapid și relaxant.

Reţetă: Cârnați în foietaj

Vă recomandăm

10 cocktailuri clasice cu șampanie

97 Cele mai bune aperitive pentru Anul Nou și Crăciun

Deserturi de Anul Nou, 31 de rețete

31 de rețete uimitoare pentru cina de Revelion

64 de rețete de cocktailuri și băuturi pentru sărbătorile de Anul Nou

64 de rețete de cocktailuri și băuturi pentru Revelion

88 Cele mai bune rețete de dulciuri și deserturi pentru sărbătorile de Anul Nou

88 dintre cele mai bune rețete de produse de patiserie și deserturi dulci

50 de rețete rapide și ușoare pentru sărbătorile de Anul Nou

50 de rețete rapide și ușoare pentru preparate de Anul Nou

Cârnați în foietaj

Cârnații de porc prăjiți pe chifle pufoase sunt un mic dejun american popular, ușor de transformat într-un aperitiv pentru petreceri. Înfășurați cârnații în fâșii de aluat de chifle pentru a crea rulouri de cârnați în miniatură. Serviți cu sirop de arțar pentru înmuiere și bucurați-vă de combinația de cârnați sărați și sos dulce.

Reţetă: Cârnați în foietaj

Gustare „Porci într-o pătură”

Chiar și un aperitiv precum hot dog-ii poate fi mâncat fără a-ți afecta silueta dacă respecți câteva reguli, ca în această rețetă. Hot dog-ii cu conținut scăzut de grăsimi sunt înveliți în foietaj cu conținut scăzut de grăsimi, iar aperitivele în sine sunt atât de mici încât o pereche nu te va strica la o petrecere.

Reţetă: Gustare „Porci într-o pătură”

Cârnați în aluat de drojdie copți la cuptor

Dă-le rulourilor tale cu cârnați o notă Cajun. Cârnații de porc Andouille, umpluți cu brânză, sunt înveliți într-un aluat de făină de porumb cu condimente Cajun și copți întregi. După ce rulourile cu cârnați sunt gata, taie-le în bucăți mici și servește-le cu remoulade pentru înmuiat.

Reţetă: Cârnați în aluat de drojdie copți la cuptor

Cârnați în aluat „Reuben”

Încercați aceste rulouri cu cârnați inspirate de popularul sandviș Reuben, făcute cu brânză, vită și varză murată. Pentru acest aperitiv, veți avea nevoie de aluat de croissant sau bagel cumpărat din magazin, mini-cârnați de vită, varză murată și brânză elvețiană rasă, care se topește frumos. Umplutura este învelită în fâșii de aluat, presărată cu semințe de chimen și coaptă până când brânza se topește și chiflele devin aurii și crocante. Înmuiați rulourile cu cârnați în dressing Thousand Island sau muștar și savurați-le cu un pahar de bere.

Reţetă: Cârnați în aluat „Reuben”

Cârnați detașabili cu aromă de curry

Cârnații cocktail în miniatură sunt înfășurați în fâșii de foietaj și copți într-un inel într-o tavă rotundă, permițând așezarea unui mic vas cu sos în centru. Rupeți câte un cârnat pe rând, înmuiați-l în sos și savurați-l cu un pahar de bere rece.

Reţetă: Cârnați detașabili cu aromă de curry

Cârnați spiralați la grătar

Aceste rulouri de cârnați pe frigărui vor fi un succes la următorul picnic sau la petrecerea din curte și necesită doar două ingrediente: cârnați și aluat de covrig cumpărat din magazin. Cârnații de vită sunt cei mai potriviți pentru această rețetă, dar puteți folosi și cârnați de porc, pui sau chiar vegetarieni. Înmuiați rulourile de cârnați în muștar și ketchup și savurați.

Reţetă: Cârnați spiralați la grătar

Coroană de cârnați în aluat

Tema festivă a coroanei este deosebit de populară de Crăciun. Adăugați-o și în aperitive. Serviți o coroană de rulouri cu cârnați, cu un sos în centru. Toată lumea va adora această delicatesă și este incredibil de ușor de preparat folosind aluat de covrig cumpărat din magazin. Pur și simplu înfășurați bucățile de cârnați în aluat, aranjați-le într-un cerc și coaceți-le până se lipesc între ele pentru a forma o coroană. Înmuiați rulourile într-un sos de smântână cu muștar și parmezan și savurați!

Reţetă: Coroană de cârnați în aluat

Cârnați Buffalo Pull-Apart

Acești cârnați miniaturali cu aromă de pui Buffalo sunt aperitivul perfect cu bere la petrecerea ta de acasă. Pentru a-i prepara, vei avea nevoie de aluat de croissant cumpărat din magazin, cârnați de pui și sos Buffalo. Pur și simplu înfășoară bucățile de cârnați în aluat și coace-le într-o singură tavă, permițând cârnaților să se lipească ușor între ei. Așează-i în centrul mesei pentru ca toată lumea să rupă o bucată și să se bucure de ea, înmoind-o în sosul răcoritor de brânză albastră.

Reţetă: Cârnați Buffalo Pull-Apart

Șuncă și brie în aluat în stil franțuzesc

Aceste aperitive mici sunt perfecte pentru petreceri acasă, cocktailuri sau pur și simplu pentru a viziona un meci cu o bere. În ciuda dimensiunii lor, aceste crumble-uri sunt pline de arome bogate de șuncă, brie cremos și ceapă caramelizată. Prepararea lor este mai ușoară dacă folosiți aluat foietaj de croissant gata preparat. Tăiați-l în triunghiuri mici și înfășurați umplutura în jurul lor. Decorați fiecare mini croissant cu puțină ceapă caramelizată. Înmuiați-le în muștar Dijon și savurați.

Reţetă: Șuncă și brie în aluat în stil franțuzesc

Cârnați în pâine prăjită franțuzească

Ce obții când combini rulouri cu cârnați și pâine prăjită franțuzească? O prăjitură delicioasă și rapidă, perfectă pentru micul dejun sau ca gustare! Nu trebuie să frământi aluatul pentru aceste rulouri. Pur și simplu înfășoară fiecare felie într-o felie de pâine albă și gătește-o ca pe pâine prăjită franțuzească: înmoaie-o într-un amestec dulce de ouă și prăjește-o în unt până se rumenește. O combinație minunată de cârnați savuroși de porc și pâine prăjită franțuzească dulce, cu aromă de scorțișoară, te așteaptă. Presără-le cu zahăr pudră și înmoaie-le în sirop natural de arțar.

Reţetă: Cârnați în pâine prăjită franțuzească