Cârnați în aluat la cuptor cu brânză și cârnați
Voturi: 1
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 32
Complexitate: uşor
Porții: 32
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 108, grăsime totală 6 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 5 G., carbohidrați 7 G., fibră 1 G., colesterol 18 ani mg, sodiu 274 mg, zahăr 1 G.
Calorii 108, grăsime totală 6 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 5 G., carbohidrați 7 G., fibră 1 G., colesterol 18 ani mg, sodiu 274 mg, zahăr 1 G.
Aceste rulouri cu cârnați sunt pline de toate aromele pizzei cu pepperoni și vor fi pe placul adulților și al copiilor. Forma convenabilă este perfectă pentru bufeturi, petreceri și evenimente pentru copii. Fiecare porție este umplută cu cârnați, pepperoni, mozzarella și sos de roșii. Rulourile cu cârnați sunt acoperite cu parmezan și ierburi uscate, așa că nu duce lipsă de savoare!
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 400 de grame. aluat de pizza
- 1 și 1/4 lingură. sos de pizza
- 8 felii de mozzarella, fiecare tăiată în 4 bucăți
- 1 linguriță fulgi de ardei roșu zdrobiți
- 32 felii mici de cârnat cu pepperoni
- 340 g mini-cârnați
- 1 ou mare
- 1 lingură l. parmezan ras
- 1 linguriță de condimente italienești
- Spray de gătit pentru a pulveriza tava de copt
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: aluat de drojdie, cârnați, sos de pizza, brânză mozzarella, Brânză parmezană, Condimente italiene, cârnați cu pepperoni, fulgi de ardei roșu
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 220°C. Acoperiți o tavă de copt cu un covoraș de silicon sau hârtie de copt și pulverizați cu spray de gătit.
- Întindeți aluatul de pizza într-un dreptunghi plat de 35 x 25 cm, cu latura lungă spre dumneavoastră. Tăiați în 32 de dreptunghiuri, formând 8 fâșii verticale, apoi tăiați fiecare fâșie de 3 ori pe orizontală.
- Puneți o linguriță de sos de pizza în centrul fiecărui dreptunghi, apoi adăugați deasupra o felie de mozzarella. Presărați cu fulgi de ardei roșu și adăugați o felie de pepperoni. Așezați un cârnat peste capătul scurt (astfel încât să iasă în afară). Rulați fiecare dreptunghi, apăsând pe îmbinare. Așezați-l pe tava de copt pregătită, cu partea cu îmbinare în jos. Repetați cu aluatul și umplutura rămase.
- Într-un bol mic, bateți oul cu 1 lingură de apă și ungeți suprafața aluatului cu o pensulă.
- Amestecați parmezanul cu condimentele italiene și presărați peste aluat. Coaceți până se rumenesc, aproximativ 15 minute. Serviți rulourile cu cârnați cu sosul de pizza rămas.
Nota
Pepperoni este un cârnat similar salamului. Pepperoni feliat se adaugă la pizza sau se prepară în sandvișuri. Cârnatul este asezonat cu un amestec de condimente, inclusiv boia de ardei, usturoi, piper negru, ardei roșu măcinat și ardei iute.
Categorii:
Rețete similare
