Frunze de salată romană cu dressing Caesar
Voturi: 2
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Frunze de salată romană cu dressing Caesar - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 ou pasteurizat
- 1 linguriță Sos Worcestershire
- 2 căței de usturoi, tocați
- 1/3 cană de suc de lămâie
- 1 linguriță de pastă de hamsii
- 1 cană de ulei de măsline
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
- 3 capete salată verde
- 1/3 cană de parmezan, ras cu un curățător de legume, plus extra pentru garnitură
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ouă pasteurizate, Sos Worcestershire, usturoi, suc de lămâie, Anșoa, salată verde, Brânză parmezană
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Pentru dressingul CaesarBateți oul într-un bol mare. Adăugați sosul Worcestershire, usturoiul, sucul de lămâie, pasta de anșoa și uleiul de măsline și amestecați pentru a combina; condimentați cu sare și piper.
- Separați frunzele de salată romană și așezați-le pe un platou de servire. Presărați cu parmezan și stropiți cu puțin dressing. Serviți imediat cu dressingul rămas.
Categorii:
Rețete similare
