Învelișuri crocante cu alge marine
Voturi: 1
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Aceste lipii crocante, bogate în fibre, sunt făcute cu foi de alge marine coapte în loc de lipie. Umpleți-le cu avocado și somon afumat și serviți-le ca aperitiv sau ca gustare de seară cu conținut scăzut de calorii, care nu vă va face să vă simțiți vinovați.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 linguriță de suc de lămâie
- Jumătate de avocado mic
- Un vârf mare de cuțit de shichimi-togarashi sau ardei cayenne (un amestec japonez de ardei iute și condimente)
- 60 g somon afumat, tăiat în 4 bucăți egale
- 4 foi de alge marine coapte
- 1 linguriță de sos de soia ușor sărat
- 1 biscuiți de orez cu susan, fărâmițați
- 1 ceapă verde, feliată subțire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: somon afumat, alge marine, Avocado, suc de lămâie, sos de soia, biscuiți
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mic, pasați avocado cu sucul de lămâie și shichimi-togarashi până formați o pastă grosieră.
- Așezați câte o bucată de somon deasupra fiecărei foi de alge marine. Întindeți uniform piureul de avocado peste somon. Stropiți fiecare porție cu sos de soia și adăugați deasupra biscuiți zdrobiți și ceapă verde. Îndoiți în jumătate ca pe un taco și savurați.
Categorii:
Rețete similare
