Dip de smântână cu parmezan


Voturi: 1

Cum se prepară - Sos de smântână cu parmezan
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 2 linguri.

Valoare nutrițională per porție:

Porție: 1 din 6
Calorii 188, grăsime totală 14 G., grăsimi saturate 9 G., proteine 10 G., carbohidrați 6 G., fibră 0 G., colesterol 35 de ani mg, sodiu 252 mg, zahăr 0 G.


Pentru o petrecere informală acasă, nu există un aperitiv mai bun decât un sos delicios pentru chipsuri și biscuiți. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a servi sosul oaspeților în timp ce așteaptă felul principal, deoarece este gata în câteva minute. Pur și simplu amestecați smântâna cu parmezan ras și muștar Dijon. Pentru o aromă bogată și vibrantă, se recomandă să radeți o bucată de parmezan chiar înainte de gătire și, în special, să evitați brânza rasă cumpărată din magazin. Aranjați chipsuri cu aromă de piper negru în jurul sosului și serviți.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 1 recipient (450 g) de smântână cu conținut scăzut de grăsimi
  • 0,5 linguri parmezan proaspăt ras
  • 1 lingură de muștar Dijon



Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: smântână, Brânză parmezană, Muștar Dijon, chipsuri

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Puneți toate ingredientele într-un bol și amestecați bine. Serviți sosul cu chipsuri de cartofi cu aromă de piper negru.

    Nota


    Dacă decideți să adăugați sare în sos, faceți-o cu atenție, deoarece conține parmezan destul de sărat.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor