Sos de smântână cu ceapă


Voturi: 1

Cum se prepară - Sos de smântână cu ceapă
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 150 ml.

Acest sos răcoritor de smântână cu ceapă verde și usturoi este ușor de preparat acasă și are același gust ca la restaurant. Este o înmuiere excelentă pentru cartofi prăjiți, pui prăjit, pește sau legume proaspete. De asemenea, îl puteți folosi ca dressing pentru salată, dacă doriți.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 0,5 cană de smântână
  • 1/3 cană de lapte acru sau chefir
  • 1/4 cană de maioneză



Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: smântână, maioneză, lapte acru, chefir, usturoi

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Zdrobiți un cățel de usturoi cu 1/4 linguriță de sare grunjoasă pentru a forma o pastă grosieră. Într-un bol, combinați pasta de usturoi, 0,5 căni de smântână, 1/3 cană de iaurt sau chefir, 1/4 cană de maioneză, 2 lingurițe de oțet și 2 linguri de chives tocat. Condimentați cu sare și piper după gust.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor