Salată cu pepene și verdețuri
Voturi: 1
Timp: --
Complexitate: uşor
Complexitate: uşor
Rețetă de salată cu pepene galben și ierburi aromatice, servită pe frunze de salată verde.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 300 g pulpă de pepene
- Marele Măr al Vinului
- Suc de lămâie
- 2 linguri de busuioc verde și pătrunjel tocate
- O lingură de mentă verde tocată
- 50 g stafide
- 2 linguri de vin alb de masă
- Jumătate de cană de nuci tocate
Pentru dressingul de salată:
- 3 linguri de maioneză
- 2 linguri de iaurt natural
- Suc de lămâie
- Coajă rasă de lămâie
- Sare, piper alb, zahăr
- 34 frunză verde de salată
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pepene, mere, suc de lămâie, busuioc, pătrunjel, mentă, stafide, vin alb, nuci, maioneză, iaurt, coajă de lămâie, salată
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Amestecă bine ingredientele pentru dressing și dă la frigider.
- Tăiați mărul curățat de coajă felii subțiri și stropiți-l cu suc de lămâie. Turnați vinul peste stafidele spălate și feliați subțiri pepenele galben spălat și uscat. Amestecați pepenele galben cu mărul, stafidele, jumătate din nuci și ierburile tocate. Turnați sosul peste amestec, amestecați bine și lăsați să se răcească puțin.
- Înainte de servire, puneți amestecul de fructe într-un bol de salată tapetat cu frunze de salată și presărați cu restul de ierburi și nuci.
Categorii:
Rețete similare
