Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8

Acest dressing fermentat, răcoritor, cu ierburi aromatice, va înviora orice salată. Adăugați orice ierburi aromatice proaspete aveți la îndemână sau, mai bine, mai multe pentru o explozie de aromă. Poate fi servit și ca sos, de exemplu, cu cartofi prăjiți sau pui prăjit.

Ingrediente:

• 3/4 cană de maioneză
• 1/4 cană de ierburi proaspete tocate (pătrunjel, chives, busuioc și/sau mărar)
• 1/4 cană lapte acru sau chefir

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

lapte acru, maioneză, busuioc, arpagic, mărar

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-un bol mic, combinați maioneza, ierburile aromatice și un praf generos de sare. Adăugați laptele acru și câteva stropi de piper negru proaspăt măcinat. Amestecați.

Voturi: 1