Crutoane fără gluten într-o friteuză cu aer
Voturi: 1
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 207, grăsime totală 13 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 4 G., carbohidrați 22 G., fibră 2 G., colesterol 0 mg, sodiu 252 mg, zahăr 3 G.
Calorii 207, grăsime totală 13 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 4 G., carbohidrați 22 G., fibră 2 G., colesterol 0 mg, sodiu 252 mg, zahăr 3 G.
Crutoanele fără gluten de casă vor adăuga o crocanță încântătoare salatelor și supelor tale și sunt mult mai rapid și mai ușor de preparat într-o friteuză cu aer decât în cuptor. Ia pâinea ta fără gluten preferată, taie-o în cuburi, stropește-o cu ulei și asezoneaz-o cu câteva mirodenii, apoi prăjește-o la aer până se rumenesc.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 220 g pâine fără gluten (dezghețată dacă este congelată), tăiată în cuburi de 2 cm (aproximativ 5 căni)
- 1/4 cană ulei de măsline
- 0,5 lingurițe oregano uscat
- 1/4 linguriță de usturoi zdrobit
- 1/4 linguriță de salvie uscată, opțional
- Echipament specialFriteuză cu aer de 6 litri.
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pâine fără gluten, granule de usturoi, oregano, salvie
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mare, combinați pâinea, uleiul, oregano, usturoiul, 3/4 linguriță de sare, câteva lingurițe de piper negru măcinat și salvie, dacă folosiți.
- Preîncălziți friteuza cu aer la 175°C. Așezați pâinea într-un strat uniform și gătiți-o, amestecând la jumătatea timpului, până se rumenește, timp de 5-7 minute.
- Sfatul bucătarului:
De asemenea, puteți prepara umplutură de curcan în friteuza cu aer cald. Pentru a prăji pâinea pentru umplutură sau budinci de pâine, nu adăugați ulei sau condimente. Prăjiți până când pâinea este aurie și prăjită, 4-5 minute. Setările friteuzei cu aer cald pot varia în funcție de model. Urmați întotdeauna instrucțiunile producătorului.
Categorii:
Rețete similare
