File de somon coho prăjit
Voturi: 7
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 2
Complexitate: uşor
Porții: 2
Acest pește delicios și sănătos este ușor de preparat. Fileul de somon coho prăjit va fi în farfurie în mai puțin de 15 minute. Pur și simplu servește-l cu frunze de salată, puțin suc de lămâie și savurează! Perfect pentru o cină rapidă după muncă sau pentru o masă de sărbătoare.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 fileuri de somon coho, câte 170 g fiecare, grosime de 3-3,5 cm, fără oase
- 2 lingurițe de ulei vegetal
- 1/4 linguriță de sare grunjoasă
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: somon
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți o tigaie antiaderentă de 25 cm la foc mediu. Ungeți fiecare file de somon coho cu ulei vegetal și presărați cu sare grunjoasă și piper negru. Așezați fileurile în tigaie, cu carnea în jos. Gătiți timp de 2 minute.
- Întoarceți fiecare file și continuați să gătiți încă 2 minute. Transferați peștele pe o farfurie, acoperiți-l lejer cu folie de aluminiu și lăsați-l să se odihnească 5 minute înainte de servire.
Categorii:
Rețete similare
