Morcovi dulci și picanți într-o friteuză cu aer

Voturi: 1

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 73, grăsime totală 4 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 1 G., carbohidrați 9 G., fibră 2 G., colesterol 10 mg, sodiu 196 mg, zahăr 5 G.

Dacă sunteți în căutarea unor morcovi cu adevărat delicioși, încercați această rețetă de friteuză cu aer cald. Ardeiul iute Cayenne, piperul negru și pudra de chili adaugă o aromă plăcută de iuțeală, în timp ce zahărul brun și untul creează o aromă dulce, caramelizată. În doar 10 minute, veți avea pe masă o garnitură impresionantă care ar dura cel puțin 45 de minute pentru a fi preparată la cuptor!

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

450 g morcovi medii, tăiați în bucăți de 5 cm.
2 linguri de unt topit
1 lingură de zahăr brun deschis
0,5 lingurițe de sare
0,5 lingurițe pudră de chili
0,5 lingurițe de piper negru
1/4 linguriță de piper cayenne
2 linguri de mentă proaspătă tocată
Echipament specialfriteuză cu aer de 6 litri

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: morcov, ardei iute măcinat, mentă

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Într-un bol mediu, combinați morcovii cu uleiul, zahărul, sarea, pudra de chili, piperul negru și ardeiul cayenne, dacă folosiți.
Așezați morcovii într-un singur strat într-o friteuză cu aer cald de 6 litri și gătiți-i la 200°C (400°F) până când marginile devin aurii, aproximativ 10 minute. Presărați cu mentă și serviți imediat.

Categorii:

reţetă / Conținutul caloric al meselor preparate / Feluri principale / Garnituri / Legume și ciuperci / Mâncăruri cu morcovi / Garnituri de morcovi / Food Network - rețete

Rețete similare