Enchiladele cu pui pot fi completate cu enchilade cu fasole; aceste două varietăți combină roșul și verdele, precum steagul mexican. Așezați tortilla spate în spate, ca niște tacos, cu un separator de folie între ele. Acest aranjament simplu va permite... citeşte mai mult
Tortilla, piept de pui, fasole neagră, porumb, salsa, sos de roșii, cremă de brânză, chimen...
Timp:4 ore și 30 de minuteComplexitate: uşor Porții: 4 - 6
Sosul picant este un ingredient esențial în populara gustare mexicană enchilada, care se face dintr-o tortilla subțire de porumb. Enchiladele pot fi umplute cu carne, legume sau ouă. Această rețetă vă va ajuta să pregătiți următoarele ingrediente pentru enchilada dumneavoastră: citeşte mai mult
sos de roșii, pastă de roșii, ardei iute, chimen, oregano...
Cu ingredientele enumerate, puteți prepara aproximativ 470 ml de sos de roșii la grătar delicios, făcut în casă, în aproximativ 2 ore de gătire. Orice fel de mâncare va beneficia de acest ketchup. Culoarea, consistența și aroma sa sunt... citeşte mai mult
Sos barbeque, sos de roșii, roșii prune, ceapă roșie, bulb de fenicul, țelină, rădăcină de ghimbir, ardei iute, coriandru, busuioc, zahăr brun, cuișoare...
Marinara este un sos italian tradițional, preparat din roșii, usturoi, condimente și ceapă. Este ușor de găsit în magazin, dar marinara de casă este mult mai aromată și delicioasă. Toate ingredientele sunt ușor disponibile, iar prepararea propriei rețete este... citeşte mai mult
Sos marinara, sos de roșii, roșii, ceapă, usturoi, fulgi de ardei roșu, frunză de dafin, busuioc...
Folosește această rețetă pentru a face gumbo din resturi de curcan fript sau pui la rotisor. citeşte mai mult
Curcan, pui, ardei gras, țelină, okra, okra, oțet de mere, zahăr brun, cimbru, frunză de dafin, sos de roșii, sos picant, sos Worcestershire, orez, bourbon...
Timp:55 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Vită, sos barbecue, afine, mure, sos de soia, oțet balsamic, șalote, usturoi, chimen, coriandru, ardei chipotle în sos adobo, cimbru, sos de roșii, zahăr brun, bourbon...
Timp:1 oră și 10 minute.Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Carne tocată de vită, carne tocată de porc, roșii, pastă de tomate, țelină, morcovi, polenta, condimente pentru chili, ceapă, usturoi, rozmarin, frunză de dafin, cuișoare, sos de roșii, brânză Pecorino Romano...
Timp:50 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Acest sos Marinara gros de la Ina, cu usturoi proaspăt și un strop de vin roșu, este pentru acele seri când ai nevoie de cea mai rapidă dintre toate cinele rapide cu paste (vezi rețeta). - citeşte mai mult
Sos de roșii, sos marinara, roșii prune, vin roșu, ceapă, usturoi, pătrunjel...
Carne tocată de vită, chifle pentru hamburger, brânză Maasdam, sos aioli, cârnat chorizo, suc de portocale, vin roșu, sos de roșii, usturoi, maioneză, coriandru, ananas...
Timp:25 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 4 hamburgeri
Homar, creveți, hamsii, capere, maioneză, sos de roșii, ceapă, hrean, muștar, ouă, castraveți murați, sos Worcestershire, sos picant, suc de lămâie, sherry, coniac, lichior de portocale, salată verde, boia de ardei...
Timp:30 de minute.Complexitate: uşor Porții: 10 ca aperitiv
Aripioare de pui, okra, țelină, suc de lămâie, vodcă, suc de lime, sos Worcestershire, sos Sriracha, sos de pește, sos de roșii, rădăcină de ghimbir, hrean, tamarind, făină de orez, ardei iute, usturoi, coriandru...
Timp:1 oră. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 6
Pulpe de pui, brânză ricotta, făină universală, ouă, lapte, ceapă verde, usturoi, rădăcină de ghimbir, suc de lămâie, oțet de mere, sos de roșii, melasă, zahăr brun, coriandru, cilantro, tandoori masala, sos barbeque...
Rețetă pentru prepararea unui amestec de carne de hamburger Sloppy Joe în stil indian, folosind carne de curcan tocată. citeşte mai mult
Carne tocată de curcan, chifle pentru hamburger, rădăcină de ghimbir, ardei serrano, garam masala, usturoi, boia de ardei, sos de roșii, chimen, ardei gras, fistic, smântână, miere, stafide, coriandru...
Timp:1 oră și 35 de minuteComplexitate: uşor Porții: 4 - 6
Sos de roșii, ceapă, usturoi, roșii cherry, aluat de drojdie, făină de pâine, făină de porumb, untură de porc, mozzarella, frunză de dafin, cimbru, busuioc...
Timp:2 ore și 24 de minuteComplexitate: medie Porții: 6
Ovăzul și melasa care se gătesc rapid sunt „noile” ingrediente pe care Ellie Krieger le adaugă la rețeta ei tradițională de chiftele, care include și carne de vită tocată, ciuperci și ierburi aromatice. citeşte mai mult
Carne tocată de vită, ciuperci, ceapă, usturoi, morcovi, cimbru, muștar, pastă de roșii, sos de roșii, sos Worcestershire, ouă, cereale, melasă...
Timp:1 oră și 30 de minute.Complexitate: uşor Porții: 8
Probabil ați încercat chili mexican cu hot dog sau cartofi prăjiți. Dar ce ziceți de vafe? Vafele picante din porumb sunt o bază excelentă pentru rețeta de chili a Paulei Deen. citeşte mai mult
Carne tocată de vită, sos de roșii, fasole roșie, ceapă, usturoi, ardei gras, porumb, făină de porumb, ouă, lapte, smântână, brânză cheddar, condimente pentru chili, chimen, coriandru...
Timp:1 oră și 35 de minuteComplexitate: uşor Porții: 4 - 5
În acest preparat Food Network Kitchens, sosul de roșii pentru enchiladas devine puțin mai picant prin adăugarea câtorva ardei iute serrano, așa că umplutura ușoară cu bucăți de pui poșat în smântână este tocmai potrivită pentru a asigura... citeşte mai mult
Piept de pui, tortilla, brânză queso fresco, roșii prune, ardei serrano, ceapă, usturoi, frunză de dafin, coriandru, smântână, sos de roșii...
Timp:2 ore și 5 minuteComplexitate: medie Porții: 6
Când Alton Brown prepară această lasagna inspirată din bucătăria mexicană, se bazează pe un sos de enchilada de casă, făcut cu ardei iute chipotle, usturoi proaspăt, chimen și sos de roșii. Acest fel de mâncare este plin de pui fraged și... citeşte mai mult
Tortilla, piept de pui, pulpe de pui, brânză queso fresco, brânză Monterey Jack, ardei chipotle, condimente pentru chili, sos de roșii, ceapă, usturoi, oregano, chimen...
Timp:1 oră și 30 de minute.Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Acoperiți chiflele rotunde moi cu carne de curcan tocată rumenită în unt, sos picant și brânză albastră cremoasă pentru o experiență tradițională de sandviș (fără aripioarele de pui). citeşte mai mult
Carne tocată de curcan, chifle pentru hamburger, sos ranch, sos Worcestershire, sos de roșii, castravete murat, ceapă, ceapă verde, usturoi, cimbru, mărar, morcov, țelină, smântână, brânză albastră, sare de țelină, bere ușoară...
Timp:45 de minute.Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Acest preparat cu chili, preparat după o rețetă simplă de la Ree Drummond, este preparat cu carne de vită tocată, două tipuri de fasole și un vârf de cuțit de ardei cayenne pentru un plus de iuțeală. citeşte mai mult
Carne tocată de vită, usturoi, sos de roșii, condimente pentru chili, chimen, oregano, ardei iute cayenne măcinat, făină de porumb, fasole roșie, fasole pinto, brânză cheddar, ceapă, chipsuri, lime...
Timp:1 oră și 35 de minuteComplexitate: uşor Porții: 6-8
Caserola de macaroane a lui Rachael Ray transformă o smântână cu cheddar destul de simplă într-o cină sofisticată, cu adaos de zahăr brun închis, sos de roșii și un strop de sos Worcestershire. citeşte mai mult
Zahăr brun, oțet de vin, sos Worcestershire, sos de roșii, carne tocată de vită, usturoi, ardei gras, ceapă, paste, brânză cheddar, castraveți murați...
Timp:1 oră și 15 minuteComplexitate: uşor Porții: 4-6
Cum să faci hot dog-ii cu chili și brânză ai lui Rachael Ray - citeşte mai mult
Carne de vită tocată, sos Worcestershire, ceapă, usturoi, condimente pentru chili, sos de roșii, cârnați, sos picant, chifle pentru hot dog, brânză cheddar...
O rețetă tradițională de chili de la Bob Plager, câștigător al Campionatului Mondial de Chili Cookoff (WCCC) organizat de Asociația Internațională de Chili (ICA) doi ani la rând (2012, 2013). citeşte mai mult
Vită, pudră de chili, pudră de usturoi, pudră de ceapă, chimen, boia de ardei, sos Tabasco, sos de roșii...
Timp:3 ore și 30 de minuteComplexitate: uşor Porții: 6 - 8
Paste lasagna, carne tocată de vită, carne tocată de porc, carne tocată de vițel, sos de roșii, fulgi de ardei roșu, spanac, ricotta, mozzarella, parmezan, busuioc...
Timp:30 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 671