Mini sandvișuri cu carne tocată și pepperoni
Voturi: 2
Timp: 45 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 sandvișuri
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 sandvișuri
Mini sandvișuri cu carne tocată de vită și pepperoni - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 230 g cârnați italieni dulci tocați, fără membrană
- 1 lingură de ulei de măsline
- 110 g unt
- 1 cățel de usturoi, ras fin
- 1/2 linguriță oregano uscat
- 1/2 linguriță fulgi de ardei roșu
- 1 bloc de 12 chifle saiki (chifle de grâu desfăcute)
- 1/2 cană cârnați cu pepperoni tocați (aproximativ 60 g)
- 1/4 cană sos marinara
- 170 g mozzarella, tocată
- 2 linguri de parmezan ras
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: kupaty (cârnați prăjiți), chifle sandwich, sos marinara, sos de roșii, brânză mozzarella, Brânză parmezană, cârnați cu pepperoni, fulgi de ardei roșu, oregano
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți un grill sau un cuptor cu grill. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați carnea de cârnat și gătiți-o, fărâmițând-o cu o lingură de lemn, timp de aproximativ 7 minute. Scurgeți pe o farfurie acoperită cu prosop de hârtie.
- Topiți untul într-o tigaie mică împreună cu usturoiul, oregano și fulgii de ardei roșu. Tăiați întregul pachet de chifle în jumătate pe orizontală. Așezați jumătățile de sus și de jos, cu partea tăiată în sus, pe o tavă de copt. Ungeți cu amestecul de unt, păstrând 2 linguri, și condimentați cu sare. Prăjiți până se rumenesc, 1-3 minute. Scoateți din cuptor și preîncălziți cuptorul la 200°C (400°F).
- Așezați carnea tocată de vită și pepperoni-ul preparate pe chiflele de jos. Stropiți cu sos marinara, apoi întindeți uniform mozzarella deasupra. Acoperiți cu chiflele de sus, apoi ungeți cu unt cu usturoi și presărați cu parmezan. Coaceți mini-sandvișurile până când pâinea este prăjită și brânza este topită, 12-15 minute.
Reţetă mini sandvișuri cu carne tocată.
Categorii:
Rețete similare
