Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Budincă de orez rapidă cu scorțișoară, cardamom și afine - o rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 1 cană de orez fiert
• 1 cană de lapte
• 1/3 cană de zahăr
• 1 linguriță cardamom măcinat
• 1 linguriță de scorțișoară măcinată, plus încă ceva pentru decor
• 1/4 cană afine sau mirtilo uscate, plus mai multe pentru garnitură

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

orez, lapte, cardamom, scorţişoară, coacăze, coacăze

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-o cratiță medie, combinați toate ingredientele și aduceți amestecul la fierbere.
  
  Gătiți timp de 5 minute, amestecând frecvent, până când budinca devine groasă și cremoasă. Serviți caldă sau la temperatura camerei. Decorați cu afine sau scorțișoară, dacă doriți.

Voturi: 1

Autorul rețetei - Robin Miller este scriitoare culinară și nutriționistă.