Timp: 1 oră și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 4

Acest ceai cu gheață dulce și cremos își capătă aroma distinctă de la cardamom, anason stelat și vanilie. Lăsați-l la infuzat în frigider înainte de servire pentru a permite aromelor să se îmbine. Acest ceai delicios este incredibil de răcoritor într-o zi călduroasă, așa că păstrați multă gheață în congelator.

Ingrediente:

• 4 păstăi verzi de cardamom, ușor zdrobite
• Anason cu 2 stele
• 1/4 cană de ceai negru thailandez în frunze
• 1/4 cană de zahăr
• 0,5 lingurițe extract natural de vanilie
• 1/4 cană lapte condensat îndulcit
• Echipament specialtifon

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

ceai negru, cardamom, anason stelat, lapte condensat

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Puneți păstăile de cardamom și anasonul într-o cratiță mică și turnați 4 căni de apă. Aduceți la fierbere și adăugați ceaiul. Opriți focul, apoi acoperiți și lăsați la infuzat timp de 2 minute.
Pasul 2
• Îndoiți o bucată de tifon în jumătate și puneți-o într-o sită. Strecurați ceaiul prin tifon într-un bol mic. Adăugați zahărul și vanilia și amestecați până se dizolvă complet. Adăugați laptele condensat și dați la frigider până se răcește complet, aproximativ 1 oră.
Pasul 3
• Umpleți 4 pahare cu gheață zdrobită. Turnați ceaiul în pahare peste gheață.

Voturi: 1