Timp: 30 de minute.

Sos de merișoare și mere cu nuci - o rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 450 g merișoare proaspete
• 1 cană de mere tocate
• 1 cană de nuci tocate
• 1/2 cană de stafide
• 1 cană de zahăr
• 1 cană de apă
• 1/4 cană de lichior Grand Marnier
• Suc de la 1/2 portocală
• Suc de 1/2 lămâie
• 1 linguriță de scorțișoară
• 1 linguriță de nucșoară proaspăt rasă

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

merișor, mere, nuci, Lichior Grand Marnier, Suc de portocale, suc de lămâie, nucşoară, scorţişoară, stafide

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-o cratiță mare, aduceți apa și zahărul la fierbere. Adăugați merișoarele și aduceți din nou la fierbere, apoi reduceți focul.
  
  Adăugați merele, nucile, stafidele, Grand Marnier, sucul de portocale și lămâie, scorțișoara și nucșoara și fierbeți la foc mic timp de 10-15 minute. Luați de pe foc și lăsați sosul să se răcească.
Pasul 2
• Se servește într-un sosier cu curcan sau orice fel de mâncare de sărbătoare.
  Ieșire4-5 linguri.

Voturi: 1