Rețete   Sosuri   Sosuri   Pentru fast-food   

Guacamole cu avocado


Cum se face guacamole - piure de avocado
Bucătărie:mexican,
Timp: 1 oră și 14 minute
Complexitate: uşor
Porții: 4


Sos Guacamole cu Avocado - O Rețetă Detaliată.


Ingrediente:

  • 4 avocado coapte
  • Sucul a 3 lime
  • 1/2 ceapă roșie, tocată
  • 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
  • 2 ardei iute serrano, feliați subțire
  • 1 legătură mare de coriandru, tocat mărunt
Înlocuirea ingredientelor
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Vă recomandăm

Preparare:

    Pasul 1
  • Tăiați avocado-ul în jumătate. Scoateți pulpa cu o lingură și puneți-o într-un bol. Zdrobiți avocado-ul cu o furculiță, lăsând bucăți mici. Adăugați restul ingredientelor și mixați până obțineți o compoziție omogenă.
  • Pasul 2
  • Acoperiți bolul cu avocado cu folie alimentară pentru a-l împiedica să se rumenească și dați-l la frigider timp de o oră înainte de servire.

    Rețetă de sos picant pentru fast-food guacamole cu mango.

Voturi: 2

Fotografie de Tyler FlorenceAutorul rețetei - (Tyler Florence) - Prezentator TV, bucătar, scriitor culinar
Toate rețetele

Rețete similare

Aperitive


Supe


Feluri principale


Salate


Fast food


Sosuri


Grătar, barbeque


Brutărie


Deserturi


Băuturi


Cocktailuri alcoolice


Metode de gătit


Conserve


Mâncăruri de sezon


Mâncăruri festive


Bucătăriile lumii


Categorii


Alimentație sănătoasă


Rețete simple și rapide

Navigare

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor