Chipsuri tortilla cu sos guacamole
Voturi: 3
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Chipsuri tortilla cu sos guacamole - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Chipsuri tortilla
- Ulei vegetal, pentru prăjit în ulei
- 12 tortilla (cu diametrul de 15 cm) din făină de grâu sau porumb, tăiate în sferturi (rețetă) tortilla de porumb, rețetă tortilla de grâu)
- 1 lingură de chimen măcinat
- Sare grunjoasă
sos guacamole
- 4 avocado coapte, curățate de coajă și fără sâmburi, tăiate în cuburi mici
- 1/2 ceapă roșie mică, tăiată mărunt
- 1 ardei jalapeño, tocat mărunt
- Sucul de la 2 lime (aproximativ 1/4 cană)
- 1/4 cană de coriandru sau pătrunjel tocat
- Sare grunjoasă și piper proaspăt măcinat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: tortilla, chimion, Avocado, ceapă roșie, ardei iute, suc de lămâie, coriandru, sos guacamole
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Pregătiți chipsurile: Turnați 5 cm de ulei vegetal într-o tigaie și încălziți-o la 180°C. Așezați tortilla în tranșe și prăjiți-le până se rumenesc, 3-4 minute. Transferați chipsurile pe prosoape de hârtie și presărați cu chimen și sare.
- Pregătiți sosul guacamole: Combinați avocado, ceapă roșie, ardei jalapeño, suc de lime și coriandru într-un bol. Condimentați cu sare și piper. Serviți guacamole cu chipsuri tortilla.
Categorii:
Rețete similare
