Guacamole cu avocado
Voturi: 1
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 200 de grame.
Complexitate: uşor
Cantitate: 200 de grame.
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 113, grăsime totală 10 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 2 G., carbohidrați 7 G., fibră 5 G., colesterol 0 mg, sodiu 109 mg, zahăr 1 G.
Calorii 113, grăsime totală 10 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 2 G., carbohidrați 7 G., fibră 5 G., colesterol 0 mg, sodiu 109 mg, zahăr 1 G.
Această versiune simplificată de guacamole folosește suc de lămâie în loc de suc tradițional de lime pentru dressing și sos de ardei iute în loc de ardei jalapeño. Tocați avocado, ceapa roșie, roșia și usturoiul, iar acest aperitiv delicios și sănătos este gata în câteva minute. Serviți guacamole-ul cu chipsuri, adăugați deasupra și savurați.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 avocado Hass coapte
- 3 linguri de suc proaspăt stors de lămâie (1 lămâie)
- 8 picături de sos de ardei iute
- 0,5 cană de ceapă roșie, tăiată mărunt (1 ceapă mică)
- 1 cățel mare de usturoi, tocat mărunt
- 1 linguriță de sare grunjoasă
- 1 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
- 1 roșie medie, fără semințe și tăiată cubulețe mărunte
- Chipsuri multicereale, pentru servire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Avocado, roșii, sos guacamole, suc de lămâie, sos de piper, ceapă roșie, usturoi, chipsuri
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Tăiați avocado-ul în jumătate, scoateți sâmburii și răzuiți pulpa de pe coajă într-un bol mare. Adăugați imediat sucul de lămâie, sosul de ardei iute, ceapa, usturoiul, sarea și piperul negru și amestecați bine.
- Folosind un cuțit ascuțit, tăiați avocado în cuburi mici într-un bol. Adăugați roșia. Amestecați bine și gustați, asezonați cu sare și piper. Serviți guacamole-ul cu chipsuri.
Categorii:
Rețete similare
