Sos picant-aperitiv „Guacamole”
Voturi: 1
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 175, grăsime totală 15 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 2 G., carbohidrați 12 G., fibră 8 G., colesterol 0 mg, sodiu 330 mg, zahăr 2 G.
Calorii 175, grăsime totală 15 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 2 G., carbohidrați 12 G., fibră 8 G., colesterol 0 mg, sodiu 330 mg, zahăr 2 G.
Pentru un guacamole moderat picant, folosiți un ardei jalapeño întreg pentru fiecare două avocado. Rețineți că semințele de ardei iute adaugă și mai multă iuțeală, așa că le puteți scoate pentru a atenua aroma.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 avocado Hass, tăiate în jumătate și cubulețe în coajă
- Jumătate de ceapă roșie, feliată subțire
- 1 jalapeño, tăiat mărunt
- Jumătate de legătură de coriandru proaspăt, tocat grosier
- Sucul de la 1 lime
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Avocado, sos guacamole, ceapă roșie, ardei iute, coriandru, suc de lămâie
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Zdrobiți avocado cu o furculiță și amestecați-l cu ceapă roșie, jalapeño, coriandru și suc de lime. Condimentați cu sare și piper după gust.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
