Timp: 45 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4-6

Murăturile dulci și marinada în sine adaugă o aromă dulce-acrișoară salatei de piure de cartofi de la Ree Drummond. Serviți-o garnisită cu ouă fierte tari și un strop de mărar proaspăt.

Ingrediente:

• 2,2 kg (aproximativ 8 cartofi de mărime medie)
• 1,5 căni de maioneză
• 4 linguri de muștar
• 5 cepe verzi, feliate la partea verde închis
• 2 linguri de mărar proaspăt tocat
• 1 linguriță de sare grunjoasă
• 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
• 1/2 linguriță de boia de ardei
• 10 castraveți murați dulci mici, feliați
• 2 linguri de marinadă
• 6 ouă fierte tari, curățate și tocate

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

cartof, maioneză, muştar, ceapă verde, mărar, paprika, castraveți, ouă

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Tăiați cartofii în jumătate sau treimi și fierbeți-i până se înmoaie. Scurgeți-i. Pasați cartofii cu un zdrobitor de cartofi sau treceți-i printr-o presă de cartofi sau un robot de bucătărie pentru mai mult aer.
Pasul 2
• Amestecați cartofii cu maioneză, muștar, ceapă verde, mărar, sare, piper, boia de ardei și alte condimente, după gust. Adăugați murăturile, marinada și ouăle și gustați pentru a potrivi gustul. Dacă este necesar, adăugați mai multă sare, muștar sau maioneză.

Voturi: 3