În loc de o garnitură obișnuită de cartofi, pregătește o salată delicioasă de cartofi. Cartofii roșii sunt cei mai buni pentru asta; nu se gătesc prea mult și își păstrează mai bine forma în salată, împiedicând-o să se transforme în piure. Combină cartofii feliați cu ceapă, ouă fierte tari, țelină și relish de legume murate. Adaugă un accent strălucitor salatei, mai ales atunci când este asociat cu muștar. Un dressing pe bază de maioneză funcționează perfect ca dressing. Amestecă toate ingredientele și dă la frigider peste noapte pentru a permite cartofilor să se infuzeze complet cu aromele. Servește salata de cartofi cu preparate din carne.

Ingrediente:

• 5 cartofi roșii mari, curățați de coajă și tăiați cubulețe
• 2 tulpini de țelină, tocate
• Jumătate de ceapă mare, tocată
• 3 ouă fierte tari, 2 tocate și 1 feliat subțire
• 2 linguri cu vârf relisha din castraveți, ardei sau dovlecei murați, scurgeți lichidul
• 0,5 linguri de dressinguri pentru salată
• 3 linguri de muștar
• 1 lingură de zahăr
• Paprika pentru servire

Vă recomandăm

10 cocktailuri clasice cu șampanie

97 Cele mai bune aperitive pentru Anul Nou și Crăciun

Deserturi de Anul Nou, 31 de rețete

31 de rețete uimitoare pentru cina de Revelion

64 de rețete de cocktailuri și băuturi pentru Revelion

88 dintre cele mai bune rețete de produse de patiserie și deserturi dulci

50 de rețete rapide și ușoare pentru preparate de Anul Nou

Reţetă: