Dressing pentru salată cu iaurt, usturoi și ierburi aromatice

Voturi: 1

Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 lingură (250 g)

Valoare nutrițională per porție:

Porție: 1 din 2
Calorii 112, grăsime totală 6 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 8 G., carbohidrați 9 G., fibră 2 G., colesterol 14 mg, sodiu 300 mg, zahăr 4 G.

Iaurtul grecesc conferă acestui dressing de salată cu usturoi o textură cremoasă și o acrișoare subtilă, în timp ce ierburile proaspete îi infuzează o aromă minunată. Folosește orice ierburi ai la îndemână (pătrunjel, chives, busuioc, mărar) sau poți combina mai multe.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

3/4 cană iaurt grecesc
3 linguri de ierburi proaspete tocate (pătrunjel, chives, busuioc și/sau mărar)
1 cățel de usturoi, tocat mărunt
2 linguri de suc de lămâie sau apă

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: iaurt, busuioc, mărar, suc de lămâie, usturoi

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Într-un castron mic, combinați iaurtul, ierburile aromatice, usturoiul și un praf generos de sare.
Adăugați sucul de lămâie și câteva rotații ale râșniței de piper negru. Mixați până obțineți o compoziție omogenă.

Categorii:

reţetă / Mâncăruri de vară / Conținutul caloric al meselor preparate / Sosuri / Sosuri / Sosuri pentru salată / Food Network - rețete

Colecții de rețete