Dressing clasic cu vinegretă
Voturi: 1
Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 182, grăsime totală 20 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 0 G., carbohidrați 0 G., fibră 0 G., colesterol 0 mg, sodiu 71 mg, zahăr 0 G.
Calorii 182, grăsime totală 20 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 0 G., carbohidrați 0 G., fibră 0 G., colesterol 0 mg, sodiu 71 mg, zahăr 0 G.
Nu cumpărați dressing gata preparat. Cu această rețetă, puteți prepara cu ușurință o vinegretă perfectă pentru orice salată. O vinegretă clasică este un amestec de oțet, muștar Dijon și ulei de măsline, dar o puteți personaliza cu orice ierburi și condimente doriți sau puteți înlocui oțetul de vin alb cu un alt tip de oțet.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/4 cană de oțet de vin alb
- 1-2 linguri de muștar Dijon
- 3/4 cană ulei de măsline extravirgin
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Muștar Dijon, oțet de vin
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mic, amestecați oțetul, muștarul și un praf generos de sare. Încorporați treptat uleiul de măsline, începând cu câteva picături și adăugând treptat restul într-un flux constant, până obțineți un dressing omogen, ușor gros. Încorporați și un praf de piper negru proaspăt măcinat.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
